Sore-sore begini enaknya membuat Siomay Bandung Ala Bunda Rani yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Siomay Bandung Ala Bunda Rani yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Siomay Bandung Ala Bunda Rani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Siomay Bandung Ala Bunda Rani bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Siomay Bandung Ala Bunda Rani sekitar 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Siomay Bandung Ala Bunda Rani diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Bandung Ala Bunda Rani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Bandung Ala Bunda Rani memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siomay ikan tengiri dengan campuran bumbu kacang super enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Bandung Ala Bunda Rani:

1. 2 kg ikan tengiri filet haluskan/kerok
2. 1 kg tepung sagu tani
3. 100 gr daun bawang iris halus
4. 3 sdm Kecap asin
5. 2 sdt merica bubuk
6. 2 btr telur
7. 1 buah manisah (parut)
8. secukupnya Kaldu jamut
9. Garam secukupnya (saya skip)
10. 10 siung bawang putih
11. 10 siung bawang merah
12. Bahan Dan Bumbu saus kacang
13. 1 kg kacang tanah goreng dihaluskan
14. 2 ltr air matang
15. secukupnya Kecap manis
16. 5 lbr daun jeruk
17. secukupnya Kaldu jamur
18. secukupnya Garam
19. 15 siung bawang merah
20. 10 siung bawang putih
21. 10 cabe merah buang isinya
22. Bahan Pendamping
23. Pare, kol, tahu, telur, kentang, jeruk sambal dan sambal

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Bandung Ala Bunda Rani

1

SIOMAY : Haluskan bawang merah dan bawang putih masukin merica dan kaldu jamur

2

Masukkan ikan tengiri yg udah dihaluskan, lalu masukkan kecap asin aduk rata

3

Masukkan 2 butir telur dan aduk lalu masukan tepung sagu sedikit demi sedikit,

4

Laluasukkan potongan daun bawang campur sampai rata dan tidak lengket

5

Bentuk bulat lalu kukus yg sudah diolesi minyak sampai matang

6

BUMBU KACANG : Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe besar

7

Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk sampai harum, masukkan kacang yg sudah dihaluskan

8

Tambahkan air, kecap, garam dan kaldu jamur, aduk sampai mendidih dan agak kental lalu angkat