Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kacang Kalas Khas Bali yang Sempurna

Dipos pada October 15, 2019

Kacang Kalas Khas Bali

Sore-sore begini enaknya membuat Kacang Kalas Khas Bali yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kacang Kalas Khas Bali yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kacang Kalas Khas Bali, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kacang Kalas Khas Bali sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kacang Kalas Khas Bali biasanya untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Kacang Kalas Khas Bali diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Kalas Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Kalas Khas Bali memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat trip ke Nusa Penida Juni 2021, kami makan malam di Greenkubu ada menu kacang kalas, menginap di Hotel sarapan lagi menu kacang kalas muncul lagi akhirnya balik Jakarta kami ingin coba membuat sendiri, mulai jelajah resep teman di cookpad. YummyπŸ˜‹πŸ‘©β€πŸ³ Source : https://cookpad.com/id/resep/5241096-kacang-panjang-bumbu-kalas-khas-bali?invite_token=dj4Ck9ybwJKwczZdymgogtRT&shared_at=1627127123 #PekanPosbar #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Kalas Khas Bali:

  1. 500 gr. Kacang panjang
  2. 1/2 btr santan kelapa (santan kara)
  3. 15 siung bawang merah, iris tipis
  4. 7 siung bawang putih, iris tipis
  5. 4 bh cabe rawit merah, iris tipis
  6. 2 bh cabe keriting merah, iris tipis
  7. 1/2 bh air jeruk limo
  8. 1 sdt terasi dihancurkan dengan sedikit garam dan minyak
  9. 2 lbr daun salam
  10. 1 btg sereh di geprek
  11. Minyak goreng
  12. Bumbu Halus :
  13. 4 siung bawang putih
  14. 2 btr kemiri
  15. 1 cm kunyit
  16. 1 ruas kencur
  17. 1 sdt garam
  18. 1 sdt kaldu jamur/penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Kalas Khas Bali

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih kacang panjang, potong-potong.
Kacang Kalas Khas Bali - Step 1
Kacang Kalas Khas Bali - Step 1
2
Didihkan air, rebus kancang panjang / jangan terlalu matang angkat l, tiriskan, biarkan dingin lalu di suir - suir / belah dua sisihkan. (Saya biarkan kacang utuh tidak saya Suir)
Kacang Kalas Khas Bali - Step 2
Kacang Kalas Khas Bali - Step 2
3
Goreng bawang merah, bawang putih, cabe, sampai garing, sisihkan. Goreng terasi, sisihkan.
Kacang Kalas Khas Bali - Step 3
Kacang Kalas Khas Bali - Step 3
Kacang Kalas Khas Bali - Step 3
4
Goreng terasi, sisihkan.
Kacang Kalas Khas Bali - Step 4
5
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan santan, daun salam, sereh aduk -aduk terus sampai santan mengental angkat tunggu dingin
Kacang Kalas Khas Bali - Step 5
Kacang Kalas Khas Bali - Step 5
Kacang Kalas Khas Bali - Step 5
6
Ambil baskom letakkan kacang panjang yg sudah disuir - suir (saya biarkan utuh) tambahkan bawang merah goreng, bawang puitih goreng, cabe goreng, terasi, tuangkan bumbu santan kental dan perasan jeruk limau aduk rata tes rasa.
Kacang Kalas Khas Bali - Step 6
Kacang Kalas Khas Bali - Step 6
Kacang Kalas Khas Bali - Step 6
7
Koleksi foto
Kacang Kalas Khas Bali - Step 7
Kacang Kalas Khas Bali - Step 7
Kacang Kalas Khas Bali - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering ttk(teri tempe kacang)

Kering ttk(teri tempe kacang)

Rasanya kurang afdol jika dirmh tdk menyetok kering tempe entah cmn ditambahn dg kacang ataupun ketiganya Nikmaknya bikin mood mkn meluap2😁😁😁 Kdng jika bosen mau mkn apa.liat kering t3mpe dan goreng udang bentaran aja udh moodnya naik pokoeee raos dah Dan bg kitah serumah yg tdk bosen2 nya mh yaaaa enakkk waehhπŸ€—πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰ #PekanPosbar #CookiesPlesiran_Depok #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Tangerang

Sate ayam

Sate ayam

Kayanya menu ini hampir semua orang suka apalagi di keluarga aku makanya tiap kumpul pasti selaly bikin ini ..

Sate ayam

Sate ayam

Resep dari @icha.irawan 24 Mei 2021 #PejuangGoldenApron3 #RumahAzkaa #DapurIbuARA #RA_OlahanAyam

5 orang
1 jam 30 menit
Sambal Goreng Lure Tahu Tempe Kacang

Sambal Goreng Lure Tahu Tempe Kacang

Sudah beberapa hari suami minta dimasakin ikan lure kering. Baru kesampaian aku masakin karena baru sembuh dari sakit.

5 orang
1 jam
Peyek kacang

Peyek kacang

Karna pandemi lebaran ga bisa mudik, kangen sama peyek buatan mamah yang super enak.. Aku coba buat sesuai resep mamah..

Acar Kuning

Acar Kuning

Suka bgt makan acar kuning apalagi bikinan mamah wkt msh kecil, skrg bikin dulu edisi pake kuah nyemek & gk byk kemiri (suami kurang suka mf) #barapimanjuhu #maacar #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_sampit #reseptrio

Ikan kembung bakar teflon

Ikan kembung bakar teflon

Hari ini semua serba buru2 cos gak bisa pasang tabung gas.

Lodeh labu kacang panjang

Lodeh labu kacang panjang

Share resep sayur deh kali ini 😁 Walaupun sederhana dan gampang bikinnya. Kali ini saya bikin lodeh menggunakan dua jenis labu.

1 panci
30 menit
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Bismillah Masak sayur ini sambil ngobrol dengan PakSu soal tenggelamnya KRI Nanggala 401. Innalillahi wainna ilayhi rooji'uun... InsyaAllah syahid🀲😭 Semoga keluaga yang ditinggalkan diberikan kesabaran, kekuatan, ketabahan... aamiin #PejuangGoldenApron3

3 orang
45 menit
Gado2 simpel

Gado2 simpel

10 orang
2 jam
Gado -gado (Khas Banjar)

Gado -gado (Khas Banjar)

Bismillahirrahmaanirrahiim. #CookpadCommunity_Kalsel #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan Sumber : Dapur ala mama Jasmine Ramadhan 20

Sup Iga Kacang Merah (Brenebon)

Sup Iga Kacang Merah (Brenebon)

Kali ini masak sup iga pake kacang merah ternyata makanan khas dari manado ya buibu.. Segeeeer banget, kuahnya light ❀ (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week47 (101)

2 orang
Tahu isi sohun sayur

Tahu isi sohun sayur

Takjil buka puasa kemarin,Alhamdulillah rasanya enakπŸ€—

Oseng kacang panjang

Oseng kacang panjang

Menu simpel cocok nie buat buka puasa atau sahur bikinnya gak pake lama dan gak pake ribet yuk lihat resepnya

3 orang
15 menit
Kacang Mete

Kacang Mete

Favorit.Harus ada pokoke #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

1kg
630.Kacang Pedas/Thailand (Aneka Kue Lebaran)

630.Kacang Pedas/Thailand (Aneka Kue Lebaran)

Melengkapi meja tamu di kala lebaran..sdh ada aneka cookies asin dan manis kan , nah ayo dilengkapi dengan yg pedas manis gurih juga wangi daun jeruk. Kacangnya garing..dan nano nano...wes gak nolak deh jikalau di meja ada kacang ini ...pasti gak tahan untuk tidak mengambilnya dan mencicipi nya.πŸ€­πŸ‘ Late post hi hi masih suasana lebaran ya...πŸ™πŸ™πŸ˜ baru sempet tulisΒ² rspnya dimaafkan ya ...πŸ™πŸ™ 18/05/2021.(M51_GATNL) Source.:Rini D https://cookpad.com/id/resep/14944207-kacang-thailand-ekonomis-pedas-manis?invite_token=ZVNJd6p2dq5XfkYYuXXLsPRv&shared_at=1621064985 #GA_TheNextLevel. #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity Bismilah.

Nasi Lengko Khas Cirebon

Nasi Lengko Khas Cirebon

Source : Evana Tati Happy Saturday, happy Semarak day. Tema hari ini ditentukan oleh mba Febry, makanan khas Cirebon. Beberapa kali liat story' temen yang pernah kerja di Cirebon, dia masak nasi lengko. Dari penampakannya sepertinya enak. Jadilah hari ini posbar nasi lengko. Rasanya mirip tahu campur cuma isiannya lebih lengkap dan bumbunya di goreng. Cobain yukkk!!! #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PekanCooksnap

4 porsi
60 menit
Kering tempe teri kacang

Kering tempe teri kacang

awet nih makanan, laper, tinggal makan ini aja

3 porsi
Sotosop Daging Kacang Merah

Sotosop Daging Kacang Merah

Ini adalah menu kompilasi soto dan sop, karena idenya hanya ingin memanfaatkan bahan2 yg ada di rumah. Meski begitu, menu ini disuka oleh suami dan anak2 saya, krn memang maknyuuss. Mak irit sukses deh.. Hihihihi..

4 orang
1 jam