Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Tahu Tek Suroboyo yang Lezat

Dipos pada October 10, 2019

Tahu Tek Suroboyo

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tek Suroboyo yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Tahu Tek Suroboyo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tek Suroboyo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tek Suroboyo di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tek Suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek Suroboyo memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #TahuTekSuroboyo #TahuTek #PekanPosbar #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #Cooksnap_TahuTek #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #KOPIJOS #Kopijos_jajanPinggirNdalan #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadaCommunity_Id Source : Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07 Awal2 makan tahu tek di sby langsung sakit perut Ibarat kata mulutnya doyan perutnya ndak isa terima karena ada petisnya. Emang petis surabaya itu ada ciri khasnya pokok mantapπŸ‘ pas di olah jadi tahu tek makin nikamatπŸ˜‹πŸ˜πŸ˜ Saat suami tau aku suka tahu tek tapi perutnya ndak bisa terima. Dan suami blng kalo aku emang suka makan tahu tek hajar terus aja sampe akhirnya perutmu isa nerima, kudu di geber dan jgn nyerah ma. Puji Tuhan akhirnya bisa terima dengan yang namany petis jd bebas aja mau makan tahu tek mah ndak ngaruh, bahkan sekarang ndak isa move on sama tahu tek suroboyo 😘😘πŸ₯°. Sedihnya lagi sekarang tinggal di jogja jadi jarang ada yg jual tahu tek 😭😭 jadi buat ngobatin rasa kangen sama tahu tek. Kita mah import langsung petis dari surabaya dan stok petis agar pas kangen tahu tek isa bikin sendiri di rumah 😍😘 Dan perlu kalian semua tahu Tahu Tek itu terbukti sa jadi mood boster dan meningkatkan imun lho ndak percaya cobain deh pasti ndak akan bisa move on πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹. Makasih mba Ika buat resepnya menginspirasi sekali πŸ₯°πŸ˜˜πŸ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tek Suroboyo:

  1. 4 buah tahu putih goreng
  2. 1 buah kentang rebus dan potong dadu
  3. 200 gr touge / kecambah
  4. 1 buah mentimun
  5. Telur Dadar
  6. 2 buah telur
  7. 1/2 sdt garam
  8. Bumbu Kacang
  9. 2 sdm petis udang
  10. 3 buah cabe merah
  11. 3 buah cabe merah kriting
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1/2 sdt garam
  14. 2 sdt kecap manis
  15. 2 sdm kacang tanah di haluskan
  16. 100 ml air
  17. Pelengkap :
  18. Lontong
  19. Krupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tek Suroboyo

1
Goreng tahu, rebus kentang hingga empuk dan rebus touge
Tahu Tek Suroboyo - Step 1
Tahu Tek Suroboyo - Step 1
2
Campur semua bahan telur dadar, kocok kemudian goreng
Tahu Tek Suroboyo - Step 2
Tahu Tek Suroboyo - Step 2
3
Haluskan semua bahan bumbu, tambahkan air dan kecap aduk rata. Jangan terlalu encer.
Tahu Tek Suroboyo - Step 3
Tahu Tek Suroboyo - Step 3
4
Dalam piring tata kentang, tahu, tauge, timun dan telur dan tuang bumbu kacang di atasnya
Tahu Tek Suroboyo - Step 4
Tahu Tek Suroboyo - Step 4
5
Tahu Tek Suroboyo siap di nikmatin bisa di tambahkan krupuk udang πŸ˜‹πŸ˜‹
Tahu Tek Suroboyo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#331. Sayur Asem (2)

#331. Sayur Asem (2)

Ini resep sayur asem yang aku recook ulang. Tiba-tiba kepengen banget sayur asem, dan jadilah ngerecook resep sendiri 😁

Tahu Telur

Tahu Telur

Bismillah.. Hari ini Sy bingung mau masak apa..sedari pagi cuman mondar mandir bercanda sama ank..sambil rebus air. Nasi udah Mateng dr pagi buta..tinggal bikin lauk.. karna dirumah cm ada telur..jd aq bikin tahu telur aja..nyontek resepnya @ErnySulistyowati kebetulan pas tuksay lewat.. jd tinggal belanja yg kurang aja.. Sumber Pawon erny #PekanCooksnap

2 orang
20 menit
Gudeg Jogja Ala Ala

Gudeg Jogja Ala Ala

Bikin sayur yg awet..awet dalam artian g basi 1 hari..kubikin gudeg Jogja aj yg semua keluarga suka..ak pake bumbu dasar hitam ..hitam Krn pake kluwek..ini resep nenekku kl bikin gudeg pake kluwek dan ditambahkan sayur sayuran seperti kacang panjang,ato daun singkong..kali ini ak pake kacang panjang aj #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Masakankhasjogja #CookpadCommunity_Bogor

5 porsi
1 jam
Soto Gubeng khas Surabaya

Soto Gubeng khas Surabaya

Jreng jreng jreeeeenggg saatnya kulineran... kali ini kulinernya ke kampung Ayahanda di Surabaya.. ups tapi kulinerannya hanya bisa lewat dapur,, karna berhubung masi pandemi dan mba @BundaNitaHanna ngajakin bebikin Masakan khas Surabaya di event Semarak Clover sabtu ini, jadi kita tetep kulinernya di rumah aja yaaa...,πŸ€—πŸ˜˜ Uhuuuuu dan karna cuaca disini akhirΒ² ini dingin melulu pengennya santap yg berkuah hangat dan pedesΒ² gurih deh, jadilah bikin Soto Gubeng ini plus pelengkapnya si Lentho khas nya kota berpatung ikan dan buaya ini. Resep inipun kudapatkan dari liat petunjuk si Mbah Google 😁 Srupuuuttt nyam nyam nyaaamm.. seddappp... Makasi inspirasi temanya mba Any meski hanya di rumah tp lidahku jadi bisa jenjalan ke kampung ayahku nih, semoga mba @BundaNitaHanna serta keluarga selalu sehat ya πŸ€—πŸ₯° #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #SupportBumil #OlahanSotoMamiFay

Soto Bandung

Soto Bandung

Bismillah 27.04.21 Kali ini bikin soto bandung aja,menu simple tapi enak ga pake ribet cara masaknya,klo ga pake presto rebus daging hingga lunak ya,lalu potong2 sesuai selera #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #resepina #minggu48

139. Kacang Bawang ala Ibu

139. Kacang Bawang ala Ibu

Assalamualaikum... Kacang bawang ini kesukaan ibu. Resep ini menggantikan resep asli beliau. Katanya resep ini lebih praktis ...lebih gurih dan lebih empuk. Resep ini Dari "video" yg sdh beliau apalin.. Semoga resep ini menjadi ladang pahala bagi pemilik resep aslinya. Dan hasilnya mmg enak ternyata. Gurih. Empuk. Tak mau sudah jika sudah coba sekali.... Mari simak resepnya..

Gado-gado Siram Surabaya

Gado-gado Siram Surabaya

Baru kali ini nyobain gado-gado Surabaya. Selama ini taunya gado-gado Jakarta sama pecel saja. Rasanya lebih creamy karena menggunakan santan. Sayurannya pun beda ada wortel, kentang dan tomat. Jadi lebih mirip salad. Hmm... Yummy πŸ˜‹ Di bahan bumbu kacangnya ada kentang kukus sebagai pengental. Bila tidak ada bisa pakai 1-2 sdm tepung beras ditambah sedikit air. Kekentalannya bisa sesuaikan selera ya. Satu resep ini lumayan banyak jadinya. Bumbu kacang yang sudah direbus bisa disimpan rapat dalam kulkas. Bila ingin makan tinggal dihangatkan sebentar. Sumber: Elloetmamanakenzio #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

5 porsi
45 mnt
Soto daging Sokaraja

Soto daging Sokaraja

Ikut meramaikan pekan Cooksnap Admin Clovers, saya bikin soto daging khas Sokaraja, resep dari akun Mba Grace @PutriChristian. Soto Sokaraja, atau sering disebut Stroto disana, khas banget dengan taburan kacang tumbuk dan sambel kacang, bikin kuahnya jadi tampak kental walaupun tanpa santan. istilah di sana "buket", Mengobati kangen pulkam nich. Terima kasih sekali buat para Admin Clovers yang selalu menularkan ide ide kreatif buat menghangatkan dapur kami. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Purwakarta

3 porsi
1 jam 30 menit
Sate Aci

Sate Aci

Anak anak suka banget jajan sate Aci lumayan Kalo bikin hemat dikantong.higienis.dan kenyang pastinya.untuk sate aci usahakan tipis tipis .lebih enak setelah direbus dipotong potong dl kalomenurut saya.saya bikin begini karena lihat dipedagang yg suka dijajani anak anakπŸ˜€.yuk INI resep yang saya pakai #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Rujak Timnas (Timun Nanas)

Rujak Timnas (Timun Nanas)

Udah bosan ngemil kue ganti ngemil buah aja. Hari ini saya buat Rujak Timnas. Ini Rujak Timun Nanas ya.. bukan Tim Nasional πŸ˜πŸ˜†πŸ˜‚ Buah nanas yang kaya akan Vit. C dan timun yang banyak mengandung Vit. K / Kalium, sehingga sangat baik untuk kesehatan tubuh. Hayyuukk.. aahhh... banyak ngemil buah lokal aja, sehatnya dapat, isi dompet aman... 😁 Resep rujak ini saya buat tidak pedas, biar anak-anak saya ikut makan juga 😊 Budget untuk semangkok Rujak Timnas ini yaitu: - nanas 1/2 buah = Rp 2000 - timun 1 buah = Rp 2000 - gula merah 1 ons = Rp 2000 - kacang tanah goreng 80 gr = Rp 2000 - cabe rawit = Rp 1000 Total budget = Rp 9.000 Asam Jawa saya tidak hitung karena masih ada stoknya di dapur saya #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #BuaSayur #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_51

Nasi kuning magic com

Nasi kuning magic com

Lagi pengen makan nasi kuning tp ga Mao ribet..cus lah obrak Abrik resep dan Nemu resepnya mba Iraa mutiara..simpel bgt dan rasanya enak..cus lah eksekusi😘

Orek tempe tahu kacang panjang

Orek tempe tahu kacang panjang

Memanfaatkan sisa bahan makanan dikulkas, nemu tempe & tahu sisaan kmrn yg blm sempet digoreng, dikasih kacang panjang jg sm tmn kosan, jadi dehhh menu ini. Lumayan buat lunch & makan malam wkwk

4org
20 menit
Somay ayam wortel

Somay ayam wortel

Menyesuaikan saja dengan stok yg ada di dapur. Saya memakai dada ayam yg sudah disimpan di freezer jadi saat menghaluskan tidak saya tambahkan batu es lagi.

Gulai Pangek Masin Ikan Patin Khas Padang

Gulai Pangek Masin Ikan Patin Khas Padang

Source : @becksz23 Becksz’s Kitchen Semarak Clover sabtu ini ditentukan temanya oleh mbak Tri Puji Lestari. Berhubung beliau alergi terhadap ikan Laut maka kali ini temanya kuliner dari ikan tawar. Sempat bingung mau buat apa… karena menurutku memang ikan air tawar terbatas macamnya.. Sempat ingin memasak Bandeng.. ternyata dia hidup di air payau.. akhirnya pilih patin. Dan pengen banget patinnya ku gulai ala-ala resto Padang. Akhirnya nyari di akun CP nya mbak Whennie @becksz23 yang asli gadih minang. Kangennya sama uni satu ini.. so kukirim cooksnap nyaa ya uni.. ini enaak banget . Sempat bertanya juga kenapa judul resepnya panjang banget. Apa yang membedakan dengan gulai lain. Ternyata karena bumbu halusnya memakai cabe hijau, lalu maskan ini tidka memakai kemiri. Itulah yang menjadi khas gulai pangek masin. Thank you.. dan semoga mbak Tri berkenan. Menu ini juga bisa dijadikan menu pendamping Idul Adha loh.. kalau bosan dengan daging. Atau semangkuk nasi dengan lauk rendang dan kuah gulai pangek masin ini… sangat luar biasa enaaknyaa… #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PosbarIdaman #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang

1 jam an
Siomay Ayam (Jadi 3 Menu)

Siomay Ayam (Jadi 3 Menu)

Source Go kitchen 2

Karedok

Karedok

Dari kecil sangat sering makan karedok, karena Mami suka banget dengan sayuran mentah, jadi menu yang disajikan tidak lepas dari sayuran. Nah itu nurun keanaknya, suka sayuran segala macam. Ibarat kata dilepas dikebon aja hidup πŸ˜‚ Karedok ini semacam lotek klo di jawa tengah, yang membedakan klo lotek sayurannya matang klo karedok sayurannya mentah dan bumbu karedok pake kencur. Untuk bumbu yang lain saya kira sama antara lotek dan karedok. Dan khasnya lagi pake daun kemangi ..πŸ˜‹ #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Karedok #Bumbukacang #cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #Posbar #PostingBareng #MasakanKhasJawa #MasakanKhasJawaBarat

Lontong Pical

Lontong Pical

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

Sup Konro Khas Makasar

Sup Konro Khas Makasar

Sayang seribu sayang kelupaan banget belum foto cantekkkk πŸ˜… foto seadanya ya tapi tenang rasa ga seada adanya kok Masak Sup Iga konro khas Makasar niatnya bukan cuma pengen makan enak tapi juga buat penambah imun 😊 kebetulan di rumah ada yang sedang batuk pilek, jadi sekalian aja masak ini. Berkuah, penuh rempah.. dimakan ketika hangat dengan temannya perkedel kentang 😊 kebayang kan nikmatnya. Ditambah sambal jadi tambah seger lagi Tambah hastag #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget 🀭 Kalau saya alhamdulillah walaupun akhir bulan masih bisa makan enak makan daging, iga, ayam, ikan dan sayur yang lainnya. Karena terbiasa stok protein hewani untuk sebulan, atau diperbaharui per 2 minggu sekali. Dan memang dana untuk belanja makan sehari hari sudah disisihkan bahkan yang pertama disisihkan. Namanya juga IRT yaa.. alokasi pos pos pengeluaran penting banget. Jadi bisa banget makan enak diakhir bulan, koentjinya cuma satu yaitu makan di rumah bukan jajan. Stok makanan di rumah sudah ada tinggal koki di rumah masak dengan sedemikian rupa agar menyerupai jajanan jajanan diluar rumah. Iritnya dapet, enaknya dapet 🀭😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Sayur Asem simple pasti enak

Sayur Asem simple pasti enak

Masakan yang gak bisa ditolak sama keluarga. Selain rasanya asem, ada pedas, manis sedikit dijamin bikin seger. Apalagi di makan sama sambel terasi dan ikan asin hmmmm yum yum Oiya, untuk resep asli pakai melinjo dan daunnya tapi karna di bali sangat susah ketemu daun melinjo dan melinjo jadi gak pakai juga gpp, tidak mengurangi rasa kok πŸ˜‰

3 porsi
15 menit