Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lemper goreng abon yang Lezat

Dipos pada December 4, 2019

Lemper goreng abon

Bagaimana membuat Lemper goreng abon yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Lemper goreng abon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lemper goreng abon, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lemper goreng abon di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lemper goreng abon sekitar 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper goreng abon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper goreng abon memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat lemper yang biasanya pakai daun pisang terus dikukus, tapi sekarang mau coba berkreasi dengan recook lemper yang digoreng dengan sedikit tambahan bahan dari saya... Ternyata enaak, krius krius diluar karena digoreng tapi lembuut di dalamnya... Suka juga dengan alternatif lemper begini sekali sekali... πŸ˜‡πŸ‘©β€πŸ³ #PekanCooksnap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper goreng abon:

  1. 500 gram beras ketan putih
  2. 250 ml santan cair
  3. 1 1/4 sdt garam
  4. 2 lembar daun pandan, simpulkan
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Pelapis :
  7. 100 gram tepung terigu
  8. 2 butir telur, kocok lepas
  9. 100 gram tepung panir
  10. Isi : Abon Sapi

Langkah-langkah untuk membuat Lemper goreng abon

1
Cuci bersih beras ketan, tiriskan. Kukus beras ketan hingga setengah matang. Campur santan, air, garam, dan daun pandan dalam panci, panaskan sebentar saja tidak perlu mendidih, angkat. Tuang ketan aron kedalam santan hangat sambil diaduk hingga rata. Biarkan hingga santan terserap habis oleh ketan. Kukus kembali ketan aron hingga matang
2
Ambil satu sendok makan ketan lalu pipihkan. Letakan satu sendok teh isian abon di tengahnya, padatkan hingga isi tertutup, lalu bentuk bulat agak lonjong. Lumuri ketan dengan tepung terigu, celupkan kedalam telur kocok, dan gulingkan kedalam tepung roti. Lakukan hal yang sama hingga seluruh bahan habis.Β 
3
Panaskan minyak goreng, lalu goreng lemper secara bertahap hingga kuning keemasan.
4
Angkat, tiriskan lalu sajikan..
Lemper goreng abon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Panada Golden Apron

Panada Golden Apron

(resep 341) Alhamdulillah yeeeaayyy akhirnya lulus juga sebagai #PejuangGoldenApron3. Dan Alhamdulillah juga akhirnya bisa bikin panada isi tongkol (sesuai dg event Cocomtang tentang olahan dari laut). Langsung saja ku beri nama Panada Golden Apron karena bertepatan sekali waktunya dengan wisuda hihihi... Seneng bgt dong bisa lulus setelah 52 weeks berjuang, inget bgt waktu awalΒ² pernah didropout sama mamah hiks... Tapi Alhamdulillah dg kebaikan hati mamah, kesempatan itu diberikan kembali. Makanya ku persembahkan resep ini sebagai tanda sebuah harapan semoga Cookpad terus membawa kebaikan yg tak berujung, seperti layaknya ikanΒ² di lautan luas yg tak habis. Love Cookpad πŸ’–πŸ’–πŸ’– Ada sedikit resep yg ku ubah, bila mau cek resep asli silakan ke sini: https://cookpad.com/id/resep/14880282-panada-ikan?invite_token=wvFVXFHktSNtbyjTf1oaNmWr&shared_at=1623423659 Source: @yeka15 Mama Yuni Kurniasih -110621- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_darilaut #pekancooksnap

17 pcs
Bolu Karamel / Sarang Semut

Bolu Karamel / Sarang Semut

Tau bolu ini dulu karna mbah suka sajiin ini pas natalan. Aku suka bgt, kangen rasanya. Akhirnya bikin setengah resepnya ci Xander ☺ Hasilnya kecil ga besar tp tetep bagus seratnya. Ohiya dihari kedua aku angetin dgn cara dikukus. Enak anget2 πŸ˜…

219. Kue Lupis

219. Kue Lupis

Kemarin rencananya mau pulang, pas pulang nanti mau ngajak abah makan kue lupis di Pasar Amuntai. Tapi karena garaΒ² covid meningkat akhirnya ga jadi pulang. Karena sudah terlalu kangen sama lupis, jadinya bikin sendiri deh, walaupun bikinnya sambil nanya lewat video call sama nenek. Alhamdulillah lupis pertama ku berhasil.

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Senin, 9 Agustus.........beberapa waktu lalu dapat kelas kue nampan dari teh Cory, salah satu resep nya adalah kue lumpur ini. Alhamdulillah enak, saya suka rasa kue lumpurnya lembut dan manis gurih. Kue ini dikenal dengan kue lumpur kentang NCC.....Saya bikin 1/2 nya dari resep, perkiraan jadi 18 buah kalau tidak salah, lupa ngitung😊 Source : Cory Rahmaniah #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Serabi Teflon Kuah Kinca

Serabi Teflon Kuah Kinca

Membuat serabi teflon ini tidak sulit. Mirip dengan cara membuat martabak. Rasanya juga enak. Source: Dapur Om Hansie https://cookpad.com/id/resep/14472857-kue-serabi-kinca-gula-merah?invite_token=ENtkGJ6ZsYNZvgLpjyBQNBXL&shared_at=1625649845 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CocomtangPost_SerbaSerabi #PekanPosbar #CookpadIndonesia #SerabiKuahKinca #SerabiTeflon

129. Wadai Ipau Khas Banjar

129. Wadai Ipau Khas Banjar

Sudah lama bangeeet aku pengen makan wadai ipau ini, mau buat tapi gak kesampaian. Alhamdulillah hari ini akhirnya kesampaian juga buat wadai ipau sekaligus meramaikan moment Lebaran Cooksnap Borneo yang kebetulan pekan ini saatnya cooksnap resep kekawalan Kalimantan Selatan. Jadi, Wadai Ipau ini merupakan wadai (kue) khas Banjar Kalsel yaaa. Menurutku rasanya mirip risoles yang tidak digoreng, bedanya pada saos khasnya yang terbuat dari santan yang gurih, kemudian ada taburan bawang goreng dan seledri yang bikin wadainya jadi berasa lebih nikmat. Ada juga yang bilang wadai ipau ini sebagai lasagna banjar...hehe...iya juga sih, kayaknya bakalan enak juga klo di setiap lapisannya ditambahkan keju gitu😍 Tak usah berpanjang lebar lagi...hehe, ini dia resep Wadai Ipau yang aku cooksnap dari cookpaders asal Kalsel mbak Novitaa Sari dengan beberapa modifikasi (untuk kulit dan ragout isian menggunakan resepku) Yuk dicobaπŸ₯° Source: @ummuAsiyahKhansaa Cooksnap by: @dedifa_cooking #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalsel #Cooksnap_Kalsel #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Amparan Tatak Pisang

Amparan Tatak Pisang

Source : Hanhanny Assalamua'laikum.. hai hai cookpad friend's,kangen ih posting resep,udah hampir sebulan yak(besok lebih tepatnya)..😁..ini udah lama cookmarknya,udah lama juga buatnya ahahaa yasudahlah..Aku buat 1/2 resep udah banyak loh,resep yang aku tulis ini untuk 1/2 resep ya...cekidot.. #MasakanKhasKalimantanSelatan #Cookpadcommunity_Pematangsiantar #CookpadIndonesia

Kue Talam Tarutung

Kue Talam Tarutung

Source @marthanaibaho11 Ini adalah jajanan terkenal di daerah Tapanuli utara dan sekitarnya. Mirip bubur sumsum tapi lebih padat namun lembut dan silky (sumber: YT Dapursicongok) Sudah lama dicookmark baru dibikin sekarang, ini pun setengah resep. Takaran gula dan santan saya kurangi cukup banyak tapi ngga mengurangi kelezatannya. Teksturnya juga lembut dan lumer di lidah. Pokoknya wajib dicoba yah πŸ˜† Saya tulis sesuai resep aslinya ya. https://cookpad.com/id/resep/6465693-kue-talam-tarutung?invite_token=bdx4erh1QwYXePDoj4BiAks6&shared_at=1629003553 #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok #JajananTradisional

2 orang
30 menit
Puteri Mandi (Kue Bugis Kuah Santan)

Puteri Mandi (Kue Bugis Kuah Santan)

Suka banget kue bugis alias mendut. Liat resepnya yang model puteri mandi, kelihatan nggak sulit-sulit banget. Ya, udah, coba bikin. Hasilnya lucu juga. Ini penampilan kuenya aslinya lebih bagus. Cuma karena nggak sempet-sempet motret yang proper, jadi masuk kulkas dulu. Kering, deh.

10 Porsi
2 jam 30 menit
Bakpia Pathok Basah

Bakpia Pathok Basah

Combo anjangsana kali ini jalan2 ke Yogyakarta. Wah, jadi inget pas field trip waktu itu. Pas jam bebas, saya sama temen2 langsung berburu oleh2 khas Yogya. Saya bertiga sama temen naik becak menuju tempat oleh2 sambil foto2.. Hahaha.. Norak ya.. πŸ€£πŸ˜… Titipan orang rumah & juga inceran saya itu adalah bakpia Pathok basahnya. Favorit banget, biasanya kami lebih suka isian yang original yaitu kacang hijau. Oia disana merk bakpia pake nomor2 gitu, seperti bakpia 88,76 & lain2. Saya agak bingung karena macam2 nomornya. Yaudahlah yang mana aja yang penting bakpianya enak.. 🀣🀣 Sebelumnya saya pernah buat bakpia tapi ternyata hasilnya bakpia kering, bukan yang basah. Sepertinya karena panggangnya di oven, bukan di teflon. Nah kali ini saya coba buat bakpia basah pake teflon, karena kebetulan masih ada kacang hijau rebus di freezer. Tapiii, saya panggangnya kelamaan, harusnya per-sisi bakpia cukup sekitar 5 menitan. Saya lebih, karena nunggu sisinya agak kecoklatan. Akhirnya saya akalin aja, pas mateng panas2 langsung masuk wadah terus ditutup supaya lembab. Dan berhasil juga bikin bakpia basahnya.. 😁 Oia resepnya saya cooksnap dari mba @ihdanas , makasih ya mba resepnya enaak.. 😊❀ Untuk mba Linda Zuber @DapurGC yang kali ini jadi sponsor untuk warga Combo. Semoga mba Linda sekeluarga sehat & bahagia selalu serta murah rezekinya.. Amin. 😊❀ #PoodyKitchen #AnjangsanaKhas_Yogya #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor

Panada Ikan Tongkol Khas Manado

Panada Ikan Tongkol Khas Manado

Rotiii isi ikan, my favorite! Dari dulu jaman SMP, udah pernah buat ini kue. Eh kemarinan kok kepengen makan ini, ternyata ibuku ada stok ikan tongkol, cus lahh buat. Sekeluarga sukaaa, alhamdulillah jadi semangat & senang 😍πŸ₯° . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #MasakanKhasManado

Kue Putu Ayu/Putri Ayu

Kue Putu Ayu/Putri Ayu

Kue Putu Ayu Teman Cemilan Pagi/sore hari 😁

22 porsi
1jam
Klepon Martapura

Klepon Martapura

Bicara soal kelelepon alias klepon, sebenarnya sudah bisa dikatakan menjadi jajanan tradisional di Indonesia, klepon sudah bisa dinikmati oleh semua orang dari suku bangsa mana saja, khususnya kalimantan selatan tepatnya di daerah martapura, banyak diproduksi klepon dengan modifikasi "klepon buntut", klepon yg dibuat dengan sedikit memberikan ekor di bulatannya sehingga terlihat seperti berbuntut atau berekor. Kelezatan klepon sudah tidak perlu diragukan lagi, setiap gigitannya ada rasa manis, gurih, dan legit.. Tapi jangan terlalu banyak makannya, apalagi yang punya riwayat sakit gigi yaa 😁 Source: @wrhmuna / mbak muna bikin jd 60biji, aku gedean dikit jd dapet 30biji😁 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbar #JajananTradisional #CooksnapPapadaan #Cooksnap_Munawarah

30 biji
Kue Lapis Pepe

Kue Lapis Pepe

Kecintaanku sama jajanan pasar khas betawiπŸ’• rasanya unik dan bikin kangen pengen makan terus

Putu Ayu Keju

Putu Ayu Keju

Inspirasinya dari Cooking With Hel. Langsung adopsi resepnya deh. Simpel dan cepet buatnya loh!

Lepet Jagung Manis Creamy

Lepet Jagung Manis Creamy

Ada sisa jagung manis. Sayang banget kalau gak kepakai. . Akhirnya bikin camilan ini. Dan anak gadis suka banget. Alhamdulillah πŸ’– #PekanPosbar #PekanJajananPasarTradisional

2 porsi
30 menit
Kue Putu Bambu

Kue Putu Bambu

Sejarah Kue Putu tertulis di Naskah Serat Chentini yg ditulis pada 1814 Masa Kerajaan Mataram. Dalam naskah "Puthu" muncul di Desa Wanamarta Jawa Timur. Saat santri menyediakan makanan pembuka / camilan untuk Ki Bayi Panutra. Jajanan tradisional Nusantara ini sekarang beragam bentuknya. Sayangnya saat ini Pedagang Gerobak Kue Putu Bambu sudah langka. Saya buat kue ini didapur untuk mengobati kangen dengan rasa kue putu favorite saya ini. #JajananTradisional #CookpadCommunity_Jakarta

9 pcs
15 menit
Telur Dadar Gulung Simple

Telur Dadar Gulung Simple

Walaupun kelihatannya simple banget, tapi gulungnya rada susahπŸ˜… Kemarin sudah buat.. coba 1x masak pas di gulung pecah.. akhirnya yang ini, aku coba 2x gulung.. Alhamdulillah Source : @asriwida_204 #ArisanKopiJos_Asri #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Kicak (sate ketan putih)

Kicak (sate ketan putih)

2 jam 30 menit