Hari ini saya akan berbagi resep Putu Mayang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Putu Mayang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Mayang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Putu Mayang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang:
- Putu :
- 250 g Tepung Beras
- 100 g Tepung Sagu
- 2 sdm Gula Halus
- 1 sdt Garam
- 600 ml Santan
- Minyak u/ olesan di daun pisang (atau pake baking paper aja)
- Pewarna Makanan
- Saos :
- 200 g Gula Merah (sisir)
- 2 sdm Gula
- 500 ml Air
- 1 lbr Daun Pandan
- 2 sdm Santan (instant)
- 1.5 sdm Maizena (larutkan dng air)