Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Putu Mayang yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 4, 2019

Putu Mayang

Hari ini saya akan berbagi resep Putu Mayang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Putu Mayang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Mayang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Putu Mayang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang:

  1. Putu :
  2. 250 g Tepung Beras
  3. 100 g Tepung Sagu
  4. 2 sdm Gula Halus
  5. 1 sdt Garam
  6. 600 ml Santan
  7. Minyak u/ olesan di daun pisang (atau pake baking paper aja)
  8. Pewarna Makanan
  9. Saos :
  10. 200 g Gula Merah (sisir)
  11. 2 sdm Gula
  12. 500 ml Air
  13. 1 lbr Daun Pandan
  14. 2 sdm Santan (instant)
  15. 1.5 sdm Maizena (larutkan dng air)

Langkah-langkah untuk membuat Putu Mayang

1
Putu : campurkan tepung beras, garam, gula juga santan, aduk rata lalu masak sambil diaduk hingga menggumpal lalu angkat, tambahkan tepung sagu, aduk rata Bagi adonan jadi bbrp bagian lalu beri pewarna, aduk rata, tutup agar tidak kering Masukan dalam cetakan lalu tekan dan taruh diatas daun pisang, kukus kurleb 20menit
2
Saos : masak air, gula dan pandan hingga mendidih lalu saring dan masak kembali bersama santan dan larutan maizena, aduk2, masak hingga terlihat mengental, angkat
3
Sajikan putu beserta saosnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis Pandan

Pukis Pandan

Sedikit cerita dulu zaman kuliah kalau lewat depan Mirota Kampus atau pas lewat pintu depan buat belanja disana bauu pukisnyaaa ituuu lohh yang buat ngga nahaannn, wangi, lembut, manis baunya 🤤. Sejujurnya sudah lama pengen buat pukis seperti itu. Save save beberapa resep tapi terhalang belum ada cetakannya. Alhasil karena pengen sekali ingin buat, beli juga cetakannya dan dapat resep pukis dari @mbantuk yang no mixer, tidak memerlukan tepung & telur banyak...Mengobati kerinduan akan pukis Mirota Kampus, tapi kok malah buat yang pandan yaaa 😂😂😂. Okelahh kapan-kapan buat yang versi keju yaa pukisnya 😃 #JajananTradisional

16 buah
Amparan Tatak Pisang (Kue Khas Kalsel)

Amparan Tatak Pisang (Kue Khas Kalsel)

Al hamdulillah Menikmati kudapan khas Kalsel. Tidak hanya di bulan ramadhan, kue ini juga sering dihidangkan pada acara- acara pengajian ibu- ibu atau acara majlis taklim lainnya. Yang saya suka dari kue ini lapisan atas yang lembut/ lumer gurih. Lapisan bawahnya manis didapat dari pisang dan rasa gurihnya didapat dari santan. Kue ini tergolong kue basah sederhana, gampang buatnya. Terbuat dari tepung beras dan ditambah tepung gandum, sebagian orang menambahkan tepung sagu. Campuran lainnya adalah pisang dan santan. Kue ini menurut aku enak banget... yummy.( Aumber resep: @AnaButterfly21 #Cooksnap_AnaRafa #CooknapPapadaan #Cookpadcommunity_Kalsel

Talam...talam singkong

Talam...talam singkong

Dapet kiriman singkong dr temen.. Di goreng terus bosen,pengen jajanan jadul waktu Masi kecil dulu...biasanya di panggilnya sate singkong,karna males mau bulet2in akhirnya di kukus pke loyang aja biar cepet..😁😁😁 #kuejadul

5orang
1jam
Lapis Pepe Rainbow

Lapis Pepe Rainbow

Ini percobaan ke 2 bikin krn yg pertama blm dingin udh dikeluarin dari loyang dan hasilnya hancur... ini legit loh wankawan

10 org
2 jam
Dongkal/awug

Dongkal/awug

Dongkal atau dodongkal adalah jajanan tradisional daerah Betawi yg sudah agak jarang ditemui. Termasuk salah satu jajanan pasar yg dijajakan di pinggir jalan, biasanya disebut juga dengan awug. Tampilannya yg unik seperti tumpeng dan masih panas membuat tertarik untuk mencicipinya. Terbuat dari campuran tepung beras dan kelapa parut juga irisan gula merah. Asal mula dinamai dongkal karena mengambilnya dengan cara dicongkel dg centhong. #GelarTikar_Depok #JajananTradisional #PekanPosbar #MasakanKhasBetawi #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung Source : Saomi Mayhai

Pais a. k. a Nogosari Labu Kuning

Pais a. k. a Nogosari Labu Kuning

Percampuran antara pais/lemet dan nogosari. Resep dr mbak Retno Nia Sari dg penyesuaian bahan. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/3672753-pais-waluh-aka-nagasari-labu-kuning?invite_token=HbRSA3V2aiRk8N2TnDkTpcfH&shared_at=1625788805 #PekanPosbar #Timlo_JajaninDongMah #Cookpadcommunity_Solo

Pastel Abon Renyah

Pastel Abon Renyah

Cemilan turun temurun keluarga yang sangat digemari karena gurih dan renyahnya.

7 Pack
Klepon Sederhana

Klepon Sederhana

Bismillah...kangen makan klepon Alhamdulillah ada stok kelapa parut di freezer bahan pun ada semua sederhana tapi rasanya maasyaa Allah enakk yuuk Bun dicoba Resep : Tatik Sugiati Dengan penyesuaian bahan

20-22 pcs
1 jam
Talam Ebi

Talam Ebi

Di Sydney kebetulan lockdown, jadi mau gak mau terpaksa bikin karena pengen berat makan talam ebi. Akhir nya hunting bahan ke supermarket asia deh.

5 orang
1 jam
Kue cincin

Kue cincin

Kue kesukaan sedari kecil sering dibeliin mama kalau ikut kepasar... Skrg uda jadi mama bikin sendiri hehe..

Talam Jagung

Talam Jagung

Siapa yang ga suka jagung dari anak-anak sampai orangtua pasti suka jagung. Banyak olahan masakan dengan menggunakan jagung sampai cemilan. Siang ini bikin cemilan keluarga Talam Jagung favorite ade 🤤 Ga harus nunggu lama , mateng langsung laris manis 😁 #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor

Putu Ayu Ombre

Putu Ayu Ombre

Yang namanya putu ayu, ada kelapanya. Kelapa lah yang bikin ayu. Tapi karena ini request anak2 yang kurang suka kelapa, jadi ga pake kelapa, maka jadiny kue “putu tidak ayu” 🤭 Maapkan jadi nyleneh ya mba Husna 🙏😁 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14878919-putu-ayu?invite_token=uNCGBZ6wdPGiZhXcdX9cgqQJ&shared_at=1626760719 @HI_2022 #RememberGenkPeDa_HiDapoer #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Putri Keraton Kelapa

Putri Keraton Kelapa

Masih dalam rangka meramaikan #semampirkalsel, hari ini saya bebikin salah satu jajanan khas Kalsel yang hari-hari ini sering berseliweran di cookpad. 🤭 Dengan memanfaatkan bahan yang ada, saya buat variasi resepnya. Di resep asli Putri Keraton mbak @meldayanti menggunakan biskuit Marie, untuk resep ini saya menggunakan biskuit kelapa. Dan agar lebih pas dengan rasa biskuitnya, saya ganti susu cair dengan santan instan. #cookpadcommumity_semarang #semangcookhokya

Recook = Wingko Babat Teflon

Recook = Wingko Babat Teflon

siapa sih yang ngga kenal sm kudapan satu ini??? Yakkk, wingko babat. Wingko adalah kue tradisional yg bahan utamanya parutan kelapa, dikasi tepung beras, tepung ketan, sama gula. Teksturnya kenyal2 dengan aroma khas kelapa. Biasanya sih jadi oleh2 wajib kalo mampir ke Lamongan. Nah berhubung tema #matos kali ini jajanan khas nusantara, dalam rangka 17an nih, jd aku cobain recook resepnya madam @deBloom_5445755 yg bikin wingko sendiri ala2 pake teflon, bahannya gampang bgt ditemuin, dan yg pasti rasanya mantab! Yok masak yookkkk 🥂 #ColamMatos #Matos_JajananNusantara #CookpadCommunity_Malang #JajananTradisional #PekanPosbar Source : Madam JE de Bloom https://cookpad.com/id/resep/5283990-581-kue-wingko-resep-ibu?invite_token=mphkHWFTkRbosqJaHexDGekh&shared_at=1628995922

Awug Awug Tepung Beras

Awug Awug Tepung Beras

Makanan ini hampir sama dengan kue abuk khas betawi namun kue awug awug ini saya buat versi tepung beras. Rasanya yang gurih dan manis jadi ingin makan terus apalagi disajikan selagi panas #pekanposbar

16 porsi
40 menit
Kue TIMPHAN Aceh

Kue TIMPHAN Aceh

Ada makanan khas Aceh yg sangat di sukai oleh putri dan suami Karena memang suami berasal dari tanah Rencong , sehingga pada acara keluarga besar terutama hari raya makanan ini menjadi vaforit banyak orang Sebenarnya bahan mudah di dapat kecuali daun pisang yg masih gulungan itu yang agak sulit carinya Kali ini karena ada permintaan khusus dari suami dan dah di sediakan daunnya ... siaplan beraksi Bismillah

50 porsi
2 jam
Nagasari Hunkwe Loyang

Nagasari Hunkwe Loyang

Mau ngenalin anak jajanan Nusantara khas Indonesia anti ribet. Coba bikin nagasari Hunkwe loyang ini buibu Gambang banget. Manis gurih enak banget. Wajib dicoba. 😊🙏 #kuebasah #cemilanjadul #jelajahresepnusantara