Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Amparan Tatak Pisang yang Lezat

Dipos pada December 5, 2019

Amparan Tatak Pisang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Amparan Tatak Pisang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Amparan Tatak Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Amparan Tatak Pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Amparan Tatak Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Amparan Tatak Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Amparan Tatak Pisang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Hanhanny Assalamua'laikum.. hai hai cookpad friend's,kangen ih posting resep,udah hampir sebulan yak(besok lebih tepatnya)..๐Ÿ˜..ini udah lama cookmarknya,udah lama juga buatnya ahahaa yasudahlah..Aku buat 1/2 resep udah banyak loh,resep yang aku tulis ini untuk 1/2 resep ya...cekidot.. #MasakanKhasKalimantanSelatan #Cookpadcommunity_Pematangsiantar #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Amparan Tatak Pisang:

  1. Lapisan Bawah :
  2. 300 ml santan
  3. 50 gram gula pasir
  4. 1 lembar daun pandan
  5. 100 gram tepung beras
  6. 1/2 sachet vanili bubuk
  7. 1 butir telur
  8. 1/4 sdt garam
  9. 200 gram pisang raja matang,cacah kecil
  10. Lapisan Atas :
  11. 25 gram tepung beras
  12. 250 ml santan kental
  13. 1 1/2-2 sdm gula pasir
  14. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Amparan Tatak Pisang

1
Lapisan Bawah : Masak santan,gula pasir,daun pandan hingga mendidih dan gula larut.
Amparan Tatak Pisang - Step 1
2
Dalam wadah campur tepung beras,vanili bubuk,telur dan garam,aduk rata kemudian tuangi santan panas yang sudah direbus,aduk rata hingga tidak bergerindil,saring bila perlu,sisakan 1/4 bagian untuk dicampur dengan cacahan pisang.
Amparan Tatak Pisang - Step 2
3
Siapkan loyang dialas daun pisang dan dioles minyak seluruhnya.
Amparan Tatak Pisang - Step 3
4
Tuang kedalam loyang,lalu kukus selama 10-15 menit.
Amparan Tatak Pisang - Step 4
5
Sisa 1/4 bagian adonan dicampur dengan cacahan pisang,tuang dalam loyang,kukus lagi 10-15 menit.
Amparan Tatak Pisang - Step 5
6
LAPISAN ATAS : Sambil menunggu,buat lapisan atas,campur tepung beras,santan dan gula pasir,rebus hingga mendidih,matikan api,aduk rata adonan hingga tidak bergerindil,halus dan kalis.
Amparan Tatak Pisang - Step 6
7
Masukkan ke dalam loyang,timpa adonan lapisan bawah,kukus kembali selama 10-15 menit atau hingga matang.
Amparan Tatak Pisang - Step 7
8
Setelah matang,dinginkan di suhu ruang,potong potong saat dingin,bisa juga disimpan dalam kulkas.
Amparan Tatak Pisang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Cucur

Kue Cucur

I Lake It.... Bismillah...... Senang banget dengan kue tradisional yang satu ini,ingat masa kecil dulu,setiap hari tidak pernah absen dan tidak pernah bosan jajan kue ini,kebetulan tetangga samping rumah jualan kue cucur ,rasanya uuuenak banget manisnya legit,warnanya cantik,jadi tambah selera buat setor muka pagiยฒ setiap hari,agar tidak kehabisan,karena selalu jadi rebutan.kebetulan dapat resep ini dr teman di group fb,jadi lansung di eksekusi!!!! #PekanPosbar #MasakMenyenangkan #JajananTradisional #Nostalgia #GengPejuangDapur

(243) Lumpur Surga (Khas Kalimantan)

(243) Lumpur Surga (Khas Kalimantan)

08.08.2021 . Bismillah.. Masakan khas Banjarmasin. Recook resepnya @chichiwiranata Terimakasih resepnya mbak.. Ini salahsatu bakulan saya yg laris manis.. Soalnya rasanya.. MasyaAllah.. Bener2 seperti namanya. Enaak.. Lumeer dimulut. Apalagi kalau makannya dingin2.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_AnggoCetakan #MasakanKhasKalimantanSelatan

7 cup 7x8 cm
-+ 1 jam
Kue Putri Mandi Merah Putih

Kue Putri Mandi Merah Putih

Assalamu'alaikum Kali ini mau share resep #jajanannusantara putri mandi tema #kemerdekaan dan #merahputih .Video bisa dilihat diyoutube Channel BUNDA KIANA KHANSA ya..

Kue cincin

Kue cincin

Kue kesukaan sedari kecil sering dibeliin mama kalau ikut kepasar... Skrg uda jadi mama bikin sendiri hehe..

Darlung (dadar gulung) takaran sendok

Darlung (dadar gulung) takaran sendok

Pertama kalinya bikin kue ini padahal bikin'ny simpel banget ternyata krna g begitu suka sama kue ini jdi g Mao bikin, tpi krna paksu suka jdi nyoba bikin aja dan ternyata berhasil cuma warnanya kurang cerah yaa jdi pucet bgitu TPI yg penting rasa'ny kan yaa buat di makan sndiri ini, di resep ini saya bikin sedikit yaa krna percobaan tkut gagal TPI ternyata berhasil kalo mau banyak jdi'ny tinggal di tambahin aj bahan'ny

10 biji
Nagasari Pisang Nangka Lembut

Nagasari Pisang Nangka Lembut

Postingan Saya Ke Dua Ratus Sembilan belas di cookpad,,cemilan kemarin buntik kebetulan masih ada sisa pisang๐Ÿ˜Š jadi kepengen nagasari 1 resep ini jadi 12 buntik ukuran besar kalau di buat ukuran sedang bisa lebih banyak ya buntik bisa jadi 16 buah,,teksturnya lembut serta ada paduan nangkanya jadi enak buntik๐Ÿคญ dan awet 3 hari tapi di simpan di kulkas ya buntik๐Ÿ˜Š video pembuatannya sudah tayang di channel youtube Tyzaki Kitchen ya di tonton,,like dan subscribe ya,,terimakasih๐Ÿ˜Š

Getuk Ubi Ungu Gula Merah Tabur Keju

Getuk Ubi Ungu Gula Merah Tabur Keju

Pingin getuk ubi, nunggu mamang yg biasa jualan gak lewat2. Akhirnya mencoba buat sendiri dg bahan yg ada. Masih ada ubi ungu kiriman tetangga. Lsg sy eksekusi. Alhamdulillah..kt anak getuknya mantaf..besuk2 suruh buat lagi kl sedang pingin...๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Relatif
60 menit
Putu ayu

Putu ayu

Sy klo masak biasnya ga pake takaran sesuai perasaan aja๐Ÿ˜‚ ukurannya sy pake gelas bambu yaa...

Gyeran-mariย (๊ณ„๋ž€๋ง์ด) ~ Telur Dadar Gulung Korea

Gyeran-mariย (๊ณ„๋ž€๋ง์ด) ~ Telur Dadar Gulung Korea

Arisan cooksnap Minggu ini yang dapat si mbak @riekaarie ๐Ÿ˜ Aku masak menyesuaikan stok Yang ada, dan ini yg paling enak telur gulung ya yg pernah kubuat, terimakasih resepnya ya mbak @riekaarie #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Riekaarie #KulaEtamCoCoK #Rennym_Telur

Awug/Dongkal

Awug/Dongkal

Pertama kali kenal awug waktu tinggal di Bandung dan langsung jadi favorit di antara jajanan basah lainnya seperti lupis, cenil, dan temen-temennya. Makanya pas mbak @mbantuk sharing resep awug langsung simpen aja ๐Ÿฅฐ Eh, gak lama dapet colekan juga dari mamah cookpad buat ikutan pamer resep #JajananTradisional jadilah awug dapet kesempatan buat tampil ๐Ÿ˜Š Kalo di resep aslinya adonan dikukus jadi satu di dalam besek yang dilapis daun pisang, berhubung aku gak punya daun pisang jadi aku cetak cilik-cilik pake cup muffin yang dasarnya dikasih potongan daun pandan. Di air kukusannya juga dikasih daun pandan...pas adonan dikukus serumah jadi semerbak pandan...haruuum ๐Ÿ˜ Awug hangat wangi pandan..siapa yang bisa nolak yekaaaan? ๐Ÿ˜‹

21 cup kecil
40 menit
Choipan Chai kue beras coklat pontianak germinated brown rice kangen dimsum tradisional

Choipan Chai kue beras coklat pontianak germinated brown rice kangen dimsum tradisional

alhamdulillah bisa juga bikinnya walaupun masih acak adut di simpen dulu ya resepnya beras untuk sebagian orang adalah penyebab inflamasi. apa itu inflamasi yaitu peradangan, sinyal nyatanya ketombean rontok, keputihan, perut kembung, dan gelisah #dibuangsayang #posbaridaman

Babongko (Kue Jongkong)

Babongko (Kue Jongkong)

Minggu ini member Cocomtang diajakin plesiran ke komunitas Kalimantan Timur. Setelah liat-liat beranda mba Griya Syar'i jadi pengen bikin jajanan tradisional Babongko ini.. Kue ini mirip dengan Kue Jongkong (Jawa Tengah), teksturnya lembut seperti bubur sumsum dan rasanya perpaduan manis gurih.. biasanya disajikan dengan bungkus daun pisang, tapi karena sekalian buat anak-anak saya pakai cup alumunium dan cup plastik.. Biar tampilannya cakep seharusnya saat tuang ke cup tunggu adonan dingin dulu, tapi karena saya buru-buru saat masih panas langsung tuang hasilnya gula aren nya meleleh naik dan tidak berhasil membentuk layer yang cantik ๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ #CookiesPlesiran_Mahakam #JajananTradisional #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia

9 cup
45 menit
Klepon simple

Klepon simple

Tiba-tiba aja anakku minta dibuatin klepon...udah deh cari-cari resep nemu dan jadi juga...anakku juga suka

Utri / Brubi / Nagasari

Utri / Brubi / Nagasari

Dari dulu suka banget menikmati utri (brubi) ini. Meskipun seringnya diberi isian pisang di dalamnya, tapi tanpa pisang pun tetap manis, gurih, dan mantap pastinya. Semoga bermanfaat.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜Š

25 buah
1 jam 30 menit
Dongkal/awug

Dongkal/awug

Dongkal atau dodongkal adalah jajanan tradisional daerah Betawi yg sudah agak jarang ditemui. Termasuk salah satu jajanan pasar yg dijajakan di pinggir jalan, biasanya disebut juga dengan awug. Tampilannya yg unik seperti tumpeng dan masih panas membuat tertarik untuk mencicipinya. Terbuat dari campuran tepung beras dan kelapa parut juga irisan gula merah. Asal mula dinamai dongkal karena mengambilnya dengan cara dicongkel dg centhong. #GelarTikar_Depok #JajananTradisional #PekanPosbar #MasakanKhasBetawi #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung Source : Saomi Mayhai

Putu Ayu Lembut Gurih

Putu Ayu Lembut Gurih

Nemu lagi di buku resep Ibu, teringat dulu pas kuliah gak bosan makan ini karena lembut gurih. Pas sekarang dipraktekkan lagi tapi bedanya ini pakai loyang besar karena saya gak punya loyang kecil, alhamdulillah tetep lembut dan cepat habis dimakan sekeluarga ๐Ÿ˜

1 loyang D19 porsi
Bika Ambon versi panggang

Bika Ambon versi panggang

PR minggu ini buat kue Bika Ambon.. Dapet resepnya Dkitchen.. harus nya di panggang pake oven.. tp karena punya cetakan kue carabikang akhir yaa aku panggang pake cetakan.. hehehe.. Kue nya empuk, serat jg bagus dan banyak.. Ini dia resepnyaa.. ๐Ÿ˜‰๐Ÿค—

7 orang
4 jam
Lupis Ketan Metode 5.30.7

Lupis Ketan Metode 5.30.7

Aku suka banget sama lupis, sempet kepikiran pengen coba bikin sendiri, karena takut susah dan perlu waktu lama proses bikinnya,. Akhirnya gak jadi2 bikin deh. Setelah aku buka2 Cookpadnya Bude @MomsFirza_310571 , eh aku tertarik sama resep lupis yang simpel. Langsung aja deh aku beli bahan2nya. Dan berhasil juga aku bikin lupis, happy deh bisa makan lupis hasil buatan sendiri, yang rasanya legit. ๐Ÿ˜ Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11145784-kue-lupis-gula-merah-nangka-87?invite_token=9RL6ea4zHA8hXXCES5mfYnUm&shared_at=1624293933 #CocomtangGA_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang

Lemet Singkong

Lemet Singkong

Lemet yg dikenal umum dibungkus dengan daun pisan coba kali ini pakai cetakan putu ayu.. Cantik pisan, lebih mudah juga ga perlu bungkus2 hehe Tanpa perlu olesan minyak dicetakan, mudah ngeluarinnya cukup ditarik pakai garpu. Takaran gulapasir dan gula merah sesuaikan dengan selera ya bisa dikurangi / ditambah

20 cup
1 jam