Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sate tahu yang Enak Banget

Dipos pada October 11, 2019

Sate tahu

Bagaimana membuat Sate tahu yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sate tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate tahu biasanya untuk 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate tahu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu suka antar jemput mbak dan kakak di SD, suka mampir ke sate dije di kantinnya. Jajanan anak yang sehat dan mengenyangkan, juga buat sarapan ibu2nya. Hahaha.. sekarang anak2 sdh lulus SD, jadi ya nggak bisa jajan lagi. Alhamdulillah ada resep ini dari @bundogafi07, jadi bisa bikin sendiri di rumah. Cocok buat lauk pake lontong atau langsung aja dicemilin. Resep asli ada di : https://cookpad.com/id/resep/14060350-sate-tahu?invite_token=oLs5UjMpzCTgrAZ1d1RWdDxi&shared_at=1622942212

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate tahu:

  1. 1 bungkus tahu kulit (isi 15 ukuran sedang)
  2. 75 gr tepung sagu/tapioka
  3. 75 gr terigu protein sedang
  4. 150 ml air
  5. 1 batang daun bawang iris halus
  6. 2 siung bawang putih haluskan
  7. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. Bumbu kacang :
  10. 100 gr kacang tanah goreng haluskan
  11. 3 siung bawang putih goreng haluskan
  12. 3 buah rawit goreng haluskan
  13. 5 buah cabe merah keriting goreng haluskan
  14. secukupnya Air
  15. 5 lembar daun jeruk buang tulangnya
  16. secukupnya Kecap manis
  17. secukupnya Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sate tahu

1
Buat bumbu kacang terlebih dahulu. Campur semua bahan, masak hingga mengental dan kacang mengeluarkan minyak. Api cukup kecil saja. Usahakan menggiling kacang menggunakan uleg kan karena hasil akhir dan rasa akan jauh berbeda dengan kacang yg diblender.
2
Campur jadi satu terigu, sagu, merica, daun bawang, garam, kaldu bubuk serta air. Aduk rata, koreksi rasanya. Ingat ya adonan tepung kudu cair, jadi pas matang nanti kenyal ga keras.
3
Masukkan adonan tepung ke dalam tahu. Kukus tahu selama 20 menit atau hingga matang, tunggu hangat.
4
Potong2 tahu sesuai selera kemudian tusuk ditusukan sate. Sisihkan
5
Ambil kira2 4 sdm bumbu kacang. Beri sedikit kecap manis. Lumuri sate lalu bakar. Sajikan sate dengan bumbu kacang, irisan bawang merah serta rawit jika suka

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem

Sayur Asem

Mari menikmati sayur asem saat hangat, mantap dah. #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

4 porsi
30 menit
🌸Tempe Kacang Panjang Saus Lada Hitam

🌸Tempe Kacang Panjang Saus Lada Hitam

Event PDKT (Pejuang Dapur Kreasi Tempe) merupakan Pengalaman pertama buat saya pribada membuat tempe sendiri (homemade) adalah pengalaman yang sangat luar biasa sekali. Ilmunya dapat, hasilnya pun bisa di olah menjadi menu hidangan yang lezat di meja makan😁 #TempeBuatanKu #PekanPosbarTempe #pdktdicookpad #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bekasi

Cilok Ceria

Cilok Ceria

Bismillah Tema coboy minggu ini adalah dengan tema makanan PKL Pedagang Kaki Lima, untuk memeriahkan acara ini saya memilih untuk menghidangkan cilok ceria, agar suasana hati menjadi ceria sehingga bisa meningkatkan imun kita Pedagang Kaki Lima di Indonesia sangat banyak macamnya, ada yang jual sekedar camilan, kudapan, minuman bahkan aneka bentuk nasi Cilok ini bahannya mudah didapat dan sangat murah cuma disini saya berkreasi dengan bumbu ciloknya yang persis seperti cilok abang abang kaki lima Yuk buat bumbu ciloknya enak dan bisa disimpan di lemari es jika sewaktu-waktu buat cilok ga bingung bikin bumbu lagi Warna-warna ini saya buat sesuai stok pewarna drumah yaitu merah rose, hijau muda dan kuning tua, sehingga menampilkan warna yang cantik pada cilok #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar

Gulai Nangka Daging

Gulai Nangka Daging

Kangen makan gulai nangka RM Padang, kangen Ketupat padang, bikin gulai nya dulu aja.....🥰 #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

rame rame
652.Kropok Bandeng

652.Kropok Bandeng

Semarak sabtu ini ide dari mbak Any Sasanti ...kita di beri kebebasan berkuliner olahan ala suroboyo... Dan sy coba bikin bandeng sambel petis atau pecak bandeng petis ...dan di gresik /suroboyo ini di sebut "KROPOK BANDENG" Sabtu 26 juni 21 Source.: @FiDyFie_cook27 Dengan penyesuaian. #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi. Bismilah.

Tahu Telur

Tahu Telur

Bismillah.. Hari ini Sy bingung mau masak apa..sedari pagi cuman mondar mandir bercanda sama ank..sambil rebus air. Nasi udah Mateng dr pagi buta..tinggal bikin lauk.. karna dirumah cm ada telur..jd aq bikin tahu telur aja..nyontek resepnya @ErnySulistyowati kebetulan pas tuksay lewat.. jd tinggal belanja yg kurang aja.. Sumber Pawon erny #PekanCooksnap

2 orang
20 menit
Kering Tempe untuk stok

Kering Tempe untuk stok

Alhamdulillah dapat tempe yang enak mirip tempe Indonesia rasanya. Akhirnya buat kering tempe, request suami untuk stok lauk beberapa hari kedepan katanya. Tapi nampaknya tidak akan lama lagi akan habis karena di gadoin teris sama suami dan anak-anak😂😂. #PejuangGoldenApron3 #Keringtempe #Resepfebie

2 wadah @ 1kg
1 jam
Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Assalamualaikum wr.wb Rabu, 26 Mei 2021 Ketemu lagi di event Goyang Dapur bareng Komunitas Paders. Kali ini temanya Makanan Hemat Tanggal Tua. Kalo udah tanggal tua gini di kulkas adanya tempe dan tahu 😆 sebenarnya tempe tuh selalu ada entah tanggal muda ataupun tanggal tua, karena paksu pecinta tempe garis keras.😁 Kali ini saya bikin kering tempe kacang rikuk resep teh Syifa, yang bisa buat isian toples juga. Jadi kalo mager tinggal ambil aja lauk ini di toples 😁😁 Source : Badoci #SukaGodain_TanggalTua #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Lotek khas Indramayu

Lotek khas Indramayu

Sebenernya kangen banget sama rujak petis nya jawa timur ,al hasil bikin sendiri lotek tapi khasnya Indramayu soalnya gada petis nya...

30 menit
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

4-5 orang
30 menit
Opor sayur tanpa santan

Opor sayur tanpa santan

Karena lagi diet, resep ini tanpa santan. Jika mau ditambah santan, masukkan santan ketika masakan hampir matang. Resep ini lebih enak jika ditambah ayam atau daging dengan menambah bumbunya dan tambahkan 2 cm jahe ke dalam bumbu yg dihaluskan. Tambahkan juga 1 butir cengkeh (tidak dihaluskan) #PekanPosbarSayurLebaran

5 orang
30 menit
Gado Gado

Gado Gado

Masak makanan kesukaan suami hari ini, mumpung libur langsung eksekusi hihi

5 orang
Rujak Buah Potong

Rujak Buah Potong

Segarkan harimu dengan rujak, enak ya kayanya 😄, seger dch, duh bayangin aja udah kemecer duluan 🤤🤤, lap ences dulu lah, cari resepnya lgsg dch terpesona sama foto resepnya mbak @desyrianaputri , liat bahannya gampang jg, dirumah udah ready, tinggal belanja buah2annya, cuzz deh 🚲🚲 Source : https://cookpad.com/id/resep/13529434-lotis-rujak-buah?invite_token=yfbQe64Kn9uDjhjK4g4xjvKq&shared_at=1624285177 #CocomtangPost #CocomtangPost_SegerBingits #CookpadCommunity_Tangerang #SupportBumil #PROMIL

Soto Bening Daging

Soto Bening Daging

Lontong sayur godog

Lontong sayur godog

Rasa Lontong sayur godog ini tidak pedas jadi kalau ingin pedas bisa di tambah jumlah cabenya. Selamat mencoba.

Urap sayur anti gagal

Urap sayur anti gagal

Udah lama pengen bikin urap sayur sendiri, karena kalau beli rasanya pasti beda. Hihii. Bikinnya gak banyak dulu, cuma dimakan berdua sama misua.

4 porsi
1 jam
Kaldu Sumenep

Kaldu Sumenep

Sop daging sapi dan kacang hijau ala Sumenep. Bumbunya simple aja tapi hangat. Kuahnya ternyata boleh kental karena kacang hijau yg hancur, boleh juga agak ringan/encer seperti sumber resep @https://cookpad.com/id/pengguna/8964255?invite_token=9VjB4yKjM313B39Mc14rvKXK&shared_at=1624523443 Sy pilih yang tidak kental, sama seperti sumber resep. Kaldu sumenep yang kuahnya dibuat tidak kental adalah partisipasi sy untuk #supportbumil karena menggunakan bahan-bahan sumber folat yang diperlukan saat kehamilan. Berbeda dengan masskan kacang hijau dan daging yang biasa sy makan dari kecil dengan bumbu gule atau kari yang terasa cukup berat. Kaldu Sumenep ini termasuk ringan taste rempahnya. Walaupun umumnya disajikan dengan lontong dan perkedel singkong, tapi bisa juga supnya disantap begitu saja agar tidak terlalu kenyang. Atau bisa juga dipadankan dengan nasi tim yang mengandung sayur hijau agar lebih lengkap. Terakhir, selamat ya bunda..semoga kehamilannya lancar dan sehat selalu..mendapat banyak kemudahan juga sampai waktu bahagia tiba..aamiin.. #cookpadcommunity_bogor

2 porsi
1 jam
Siomay

Siomay

Lodeh tewel (nangka muda) kacang panjang

Lodeh tewel (nangka muda) kacang panjang

Makanan paporit aq.

Karedok

Karedok

Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Sayuran yang biasanya digunakan adalah kol, tauge, terong bulat hijau, kacang panjang, dan mentimun. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang disajikan rakyat untuk bupati. Cara pembuatan dan tampilan karedok terlihat seperti gado-gado. Akan tetapi, keduanya tetap berbeda. Sayuran pada gado-gado direbus terlebih dahulu. Berbeda dengan karedok yang disajikan mentah. Tapi, tentu sebelumnya sayuran harus dicuci terlebih dahulu. Selain itu, karedok juga menggunakan kencur sebagai bumbu dasar dan khas orang sunda😍😋🤤yuk dicoba🙏 Praktis ah buat sahur juga🥰 Tinggal kumpulkan sayuran cuci bersih, kurek2 ngulek bumbu, jadi dh😋 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Depok #AkuAsin #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

2 porsi
15 menit