Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lontong sayur godog yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Lontong sayur godog yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong sayur godog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur godog sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur godog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur godog memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasa Lontong sayur godog ini tidak pedas jadi kalau ingin pedas bisa di tambah jumlah cabenya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur godog:
- 500 grams daging sapi(bagian ekornya
- 1 buah wortel(potong korek api)
- 1 buah labu siam(potong korek api)
- 1 kotak tahu(potong dadu lalu goreng)
- 400 grams Kacang tolo(sudah matang)
- 5 buah kacang panjang(potong sesuai selera)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang daun serai(geprek)
- 4 buah telur rebus
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk(sesuai selera)
- 200 ml santan
- 800 ml air
- 1 batang celeri
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu halus
- 5 bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 3 cabe merah besar
- 1 buah terasi(4grams)