Bagaimana membuat Lotek khas Indramayu yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Lotek khas Indramayu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lotek khas Indramayu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lotek khas Indramayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lotek khas Indramayu diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lotek khas Indramayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lotek khas Indramayu memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernya kangen banget sama rujak petis nya jawa timur ,al hasil bikin sendiri lotek tapi khasnya Indramayu soalnya gada petis nya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lotek khas Indramayu:
- 1 buah Timun
- 1 ikat Kangkung
- 1 ikat kacang panjang
- 1 genggam tauge
- Tempe secukupnya (goreng)
- Tahu secukupnya (goreng)
- Pelengkap lontong (kalau ada)
- Bumbu
- 1 genggam kacang tanah goreng
- 2 Bawang putih
- 10 biji cabe rawit (boleh tambah jika suka pedas) tahu secukupny
- Air asam jawa (asam digeprek kasih air panas)
- Kecap
