Sore-sore begini enaknya membuat Siomay yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Siomay, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Siomay di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 30 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:
- Bumbu Kacang :
- 5 genggam kacang tanah
- 10 buah cabe rawit
- 5 siung bawang putih
- 3 lembar daun jeruk
- 3 buah kemiri
- 4 sdm larutan asam jawa
- 1 buah gula jawa
- Secukupnya kecap
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya air
- Bahan Cilok :
- 1 bungkus tahu pong
- 2 potong ayam bagian dada
- 8 sdm tepung tapioka
- 3 sdm tepung terigu
- 4 siung bawang putih
- 2 batang daun bawang
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya air mendidih
- Bahan Tambahan :
- 1 buah kentang
- 4 lembar kubis
- 1 buah tahu putih
- 2 butir telur rebus
- Kecap
- Saus sambal