Bagaimana Menyiapkan Kering Tempe untuk stok yang Lezat Sekali

Name: Kering Tempe untuk stok
Yield: 2 wadah @ 1kg
Ingredients: 5 papan tempe (2 kg tempe); 250 gram kacang tanah; 150 gram teri nasi; 25 buah cabai rawit merah kering, lebih baik pakai cabai keriting potong serong dan buah bijinya; 10 lembar daun jeruk iris halus; 3 lembar daun salam; Bumbu:; 23 buah bawang putih; 5 butir kemiri; 5 sdm gula jawa; 2 sdm gula pasir; 1 sdm peres garam himalayan (sesuai selera); 2 sdm ketumbar; 1/2 sdt kaldu bubuk jika suka, saya pakai 1/4 sdt kaldu bubuk ikan (dashi); 9 sdm air asam jawa

Dipos pada October 11, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Kering Tempe untuk stok yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kering Tempe untuk stok yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kering Tempe untuk stok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe untuk stok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kering Tempe untuk stok sekitar 2 wadah @ 1kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kering Tempe untuk stok diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe untuk stok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe untuk stok memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah dapat tempe yang enak mirip tempe Indonesia rasanya. Akhirnya buat kering tempe, request suami untuk stok lauk beberapa hari kedepan katanya. Tapi nampaknya tidak akan lama lagi akan habis karena di gadoin teris sama suami dan anak-anak😂😂. #PejuangGoldenApron3 #Keringtempe #Resepfebie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe untuk stok:

5 papan tempe (2 kg tempe)
250 gram kacang tanah
150 gram teri nasi
25 buah cabai rawit merah kering, lebih baik pakai cabai keriting potong serong dan buah bijinya
10 lembar daun jeruk iris halus
3 lembar daun salam
Bumbu:
23 buah bawang putih
5 butir kemiri
5 sdm gula jawa
2 sdm gula pasir
1 sdm peres garam himalayan (sesuai selera)
2 sdm ketumbar
1/2 sdt kaldu bubuk jika suka, saya pakai 1/4 sdt kaldu bubuk ikan (dashi)
9 sdm air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe untuk stok

Iris tipis-tipis tempe.

Goreng tempe dalam minyak panas dan api sedang dengan 1 sdm irisan cabai sampai kecoklatan, lalu tiriskan. Goreng juga teri, kacang tanah dan daun jeruk yang sudah di iris halus sebentar saja. Minyak untuk menggoreng kacang sebaiknya sedikit saja karena bekas untuk goreng kacang minyaknya menjadi hitam.sege

Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan minyak bekas untuk menggoreng daun jeruk tadi dan tambahkan daun salam. Setelah bumbu matang kemudian masukkan gula jawa, gula pasir dan air asam. Masak sampai meletup-letup atau mengkaramel.

Kecilkan api sampai sangat kecil kemudian masukkan tempe dan sambil di aduk terus-menerus. Setelah tercampur rata matikan api.

Setelah dingin masukkan ke wadah kedap udara. Dansimpan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu gimbal Semarang

Tahu gimbal hampir mirip dg tahu lontong atau bisa di katakan sama persis cuma yg membedakan adl ada tambahan gimbal udang nya dan kol,,resep sedikit saya modif, utk rasa tetap mantap,, Source: @ekolilis

Nasi Kabsah

#CookpadCommunity_Kalbar

Sate kelapa khas Surabaya

Yeeaahh akhir pekan..sabtu saatnya semarak clover kali ini kami di tantangin mbk any untuk bikin makanan khas kota tetangga yaitu surabaya.. sebenere banyak banget makanan khas surabaya ada lontong balap,gado²,tahu tek,lontong mie dll makanan khas surabaya hampir banyak yang sama dengan khas gresik dan lamongan dan madura karena memang kia tetanggaan..saya kali ini bikin sate kelapa khas surabaya dengan cocolan bumbu kacang menjadikan perpaduan yang sempurna dan bikin khilaf hihihi..semoga berkenan ya mbak any Source : @Murni #imaimey #imaimeysatekelopo #Olahankelapaimaimey #Olahanayamimaimey #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Sayur Ketupat Betawi Asli

Source : @dapurade50 Karena blm lebaran, jd saya buat porsi kecil aja pas buat di rumah. 😁 #BerapiBerami_KulinerKhasBetawi #KulinerKhasBetawi_DapurAde #CookpadCommunity_Kalbar

Lodeh Labu Siam

Bismillah... Assalamualaikum sahabat pader salam sehat selalu. Lodeh Labu Siam ikut meramaikan Goda Paders dengan Tema, Makanan Hemat Tanggal Tua. Habis lebaran ditanggal tua pastinya masak harus sesuai budget. Hari ini saya belanja di tukang sayur dengan budget Rp 13.500 dapet 2 buah labu siam Rp 2.500, kacang panjang Rp 1.000 serta 100 g udang Rp. 10.000. Kebetulan di kulkas masih ada stok cabai dan bumbu lainnya. Jadilah menu sesuai budget tapi nikmat dan lezat apalagi ada kerupuk yg menyertai.....hmm..😋😋 #SukaGodain_TanggalTua #Goda_Paders #komunitaspaders #Cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #Mingguke52 #CookpadCommunity_blitar

Mie bumbu

Bismillahirrahmanirrahim... Di bulan Ramadhan...si kiddos pasti selalu mengingat kan ke emak minta di buatkan menu satu ini...rasanya mirip"dengan gado"...tapi di daerah tempat tinggal kami biasa di sebut dengan mie bumbu... Rasanya gurih sedikit manis... Mie bumbu ini sebagai pengganti nasi...satu porsi aja sudah membuat kita kenyang.yuk intip cara mengolah nya.

4 orang

1 jam

Batagor Mamang2 ala Ina Permana

Source: Ina Permana Cuaca kalo lagi dingin pasti bawaanny kepengen memamah biak terus deh. Drpd kebanyakan jajan kuy coba bikin sendiri..lebih hemat dan bersih pastinya. #GA_TheNextLevel

Sayur asem jakarta

4org

1jam

Udang bago Cumi Saus Tiram

4 porsi

25 menit

Trancam

Lg pengen yang seger seger,,eksekusi menu untuk hari ini trancam. Trancam ini mirip dengan urap, cuma bedanya kalo urap sayurannya direbus, sedangkan trancam sayurannya mentah semua. Sekalian buat setoran posbar menu vegetarian,semoga berkenan🥰 #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

Rujak Sambal Kacang Almond

Keluarga kecil saya termasuk penggemar aneka olahan rujak, meski semua anak saya putra, haha.. Siapa bilang laki-laki tidak suka rujak? Biasa membuat bumbu rujak polos tanpa kacang tanah atau dengan kacang tanah. Kali ini mencoba dengan kacang almond. Duuh... enak ternyata. Coba deh... Bahan buahnya menyesuaikan yang ada dirumah saja Bunda. Begitu pula dengan tingkat kepedasan, asam, dan asinnya. *22-6-21 #CocomtangPost_SegerBingits #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Sayur Asam (no Terasi) - Support Bumil

Ingat banget, waktu hamil anak ketiga, mabok berat hingga hampir 8 bulan. Saat itu masih ngantor, naik kereta Bogor Jakarta setiap hari. Hampir delapan bulan kehamilan, banyak banget makanan yang ga bisa dimakan, cuma bisa makan, makanan tanpa aroma, salah satunya sayur asam. Dan setiap makan, ga bisa gabung sama teman sekantor lainnya, karena kalo makan sama-sama, ga kuat nyium aroma makanan yang bercampur aduk. jadi deh setiap makan selalu sendiri di meja kerja 😬 Nah yang selalu siapin bekal buat dibawa kerja, si teteh yg kerja di rumah. Sampai dia bingung masak apalagi yg ga berbau, sayur bayam, sayur asam, itu lagi itu lagi 😅✌️. Terus lauknya cuma bisa ikan digoreng 😁. Minumannya es teh manis pakai es batu. 🤭 Teman-teman yang saat hamil, punya morning sickness yg cukup parah seperti aku, susah makan, ga kuat nyium aroma makanan yang berempah, bisa coba masak masakan yang segar2 tanpa bumbu masakan yang mengeluarkan aroma. Sayur asam tanpa terasi salah satunya. Seger dan ga bikin eneg. Oh ya, walaupun waktu kehamilan anak ketiga, aku susah banget makannya, Alhamdulillah anak yang lahir BB 3,6kg. Lumayan besar ya 😊 #SupportBumil #cookpadcommunity_bogor #cookpad_id

Ikan Mas Arsik

Makanan khas batak toba 🤩 Saya lebih suka bumbunya ditumis dulu, ga ditumis juga gpp sesuai selera 🥰

Mie Goreng Aceh

Dalam rangka mengingat kala di aceh dulu hihihi

Batagor Pangsit Ekonomis

Source: Rachma Didi https://cookpad.com/id/resep/11653364-batagor-aci-tahu-ala-abang-abang-kaki-lima?invite_token=ADdFpKh6rssks5zURSVngep3&shared_at=1624012693 Dikala hujan, nungguin kang batagor ga dateng jg. Pikiran & perut udah bilang "cepet makan batagor dong" kulkas jd solusinya. Syukur deh ada bahan2 buat batagor tp ga ada ikannya. Cari di Cookpad dpt resepnya mba Rachma Didi, resepnya simple, bahannya ekonomis, rasanya jg enak. #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PekanCooksnap

Tahu Guling

Jadi resep tahu guling spesial dari emak,, Jaman kecil dulu paling demen kalo dimasakin tahu tempe yang dikasih kuah coklat ini. Yuk moms boleh deh dicoba tahu guling resep ala pawon gendhis ini

5-8 orang