Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kuah Kupat tahu solo yang Lezat

Dipos pada March 22, 2022

Kuah Kupat tahu solo

Hari ini saya akan berbagi resep Kuah Kupat tahu solo yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kuah Kupat tahu solo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Kupat tahu solo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kuah Kupat tahu solo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kuah Kupat tahu solo kira-kira 5 orng. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kuah Kupat tahu solo diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Kupat tahu solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Kupat tahu solo memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami minta bikinin makanan sarapan khas kampung halaman dia (solo) yg ga ada jual di kalimantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Kupat tahu solo:

  1. Pelengkap :
  2. Ketupat daun
  3. Tahu goreng (dibumbu)
  4. Bakwan sayur
  5. Kacang goreng
  6. Kecambah/ touge
  7. Kol/kubis diiris tipis
  8. Mie kuning
  9. Bahan kuah :
  10. 4 balok Gula aren
  11. Gula pasir
  12. Garam
  13. Kaldu totole
  14. Air jeruk lemon/sambal
  15. 2 lt Air
  16. Bawang putih 6 siung geprek agak halus
  17. Sedikit udang ebi haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Kupat tahu solo

1
Panaskan 2 liter air,masukkan gula aren,aduk sampai mencair dan menyatu dgn air
2
Masukkan bumbu yg sudah di haluskan (bawang putih+udang ebi)
3
Aduk hingga rata,tambahkan gula pasir+garam+kaldu totole+air jeruk lemon/sambal
4
Tunggu hingga aroma dri bumbu keluar,kemudian cek rasa
5
Tunggu hingga mendidik,kemudian saring dan pisahkan dri bumbu halus
6
Kuah siap disajikan bersama teman temannya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Lombok Uleg Khas Temanggung

Baso Lombok Uleg Khas Temanggung

Salah 1 yg khas dr kota kelahiran sy. Baso dgn kuah ringan tdk berlemak, enak, seger poko'e endess dah. Salah satu yg wajib di nikmati saat pulang kampung. Tp entah kenapa libur kmaren (desember 2015) pas sy mudik beli baso uleg lengganan di deket rumah (terminal lama) Ќό̲ƍ udh ga seenak dulu, basonya keras (krn penjual lgsg taruh baso dr gerobak ke bungkusan, tanpa proses perebusan di kuah lagi ato entah krn daging mahal, jd dibykin tepung'na), baso tahunya jg rasanya aneh gitu (jgn2 efek apa2 mahal :D), kecewa sumfeehh saia jadi kapok2 gimana gitu. Berbekal ilmu ngarang2 yg sy miliki, smp rantau sy ngublek2 dapur bikin baso uleg sendiri smp ketemu resep ini yg pas ( menurut lidah sy). Tp sayang sy ga sempet bebikin baso sendiri, beli di tempat kerja suami ajah, bukanya ga ♏ªυ ribet tp tar keburu ngeces kalo lagi pengen baso uleg khas TMG Ќό̲ƍ pake bikin basonya dulu #ngelesnyaa org malezzz :D Udh lah ya..... yg dr Tmg lagi ngerantau ♏ªυ bebikin monggo, yg penasaran ♏ªυ bikin monggo, ato lagi ada rencana mampir/ lewat TMG di sore hari, jgn lupa mampir ke warung baso lombok uleg (yg enak di depan BRI Jampirejo TMG) dijamin nagih, rasa khas Temanggung tercintahhh. Enjooii resep versi ngarang sy :D

4 porsi
30 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Karena jauh di perantauan kangen masakan Kalimantan yg satu ini Soto Banjar, untung nemu resep nya mba Hanhanny di ig yang rasanya mantap bgt, bumbu nya pas kuah sedap pake Sambel, kecap, dan perasan jeruk nipis 👌🏻😋 sy share lagi resepnya

kupat tahu / tahu guling ala febrey jc :)

kupat tahu / tahu guling ala febrey jc :)

berawal dari rasa kepingin bingitz.. akhirnya jadilah...

2 porsi
15 menit
Kupat Tahu Blabak khas Magelang

Kupat Tahu Blabak khas Magelang

Assalamu'alaikum Entry ke 2 buat setor Semarak "Menu Vegetarian " tema dari mb @arifahamrullah , semoga sehat sehat selalu mb dan keluarga 🥰🥰 kupat Tahu Blabak dan tahu guling jogja, bak saoudara , karena mirip2 bahannya. karena kecilnya tinggal di ujung utara kota jogja yang berbatasan langsung dengan jawa tengah , jadi sering banget makan makanan ini. Beda nya kupat Tahu dan Tahu guling di kuahnya dan tahu tempenya. Kalau tahu guling pake tempe dan tahu bacem serta kuahnya tanpa ulegan kacang tanah, jd polos spt kuah gula jawa. Sementara kalau kupat tahu blabak, dia pake ulegan kacang yg di goreng, serta tahu tempenya di goreng dadakan sblm disajikan, tanpa di di bacem dulu. Yuks coba resep ini Untuk resep tahu guling ada di resep selanjutnya. #KopiJos #SelaluIstimewa #kopijos_TahuIstimewa #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta

1 porsi
141. Sate Padang

141. Sate Padang

Sate padang kala itu. Beberapa kali buat sate padang soalnya doi suka kangen kampung halamannya di padang. Kalau lagi makan sate padang / soto padang maunya dipanggil Uda Riski.haha.. Ini resepnya modif dari resepnya ci jun nih ya. Oiya resepnya juga ada dibukunya ci jun.

Coto Makassar

Coto Makassar

Pertama kali coba bikin Coto Makassar, karena ini ada kacangnya, saya jadi agak mengurangi dari komposisi resep yang saya recook, anak-anak agak sensitif sama bau kacang. Dan benar saja, waktu mau nyicip mereka agak malas karena aroma kacang, tapi pas udah nyicip, ternyata pada suka, malah nambah. Alhamdulillah. Saya recook resep ini dari resepnya mami Vey Alodia's Kitchen. Makasih resepnya mami cantik. #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #FestivalSoto #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin

Soto Bandung (modifikasi) #ResepNusantara #simple #KhasBandung

Soto Bandung (modifikasi) #ResepNusantara #simple #KhasBandung

Another sayur berkuah bening karna efek lebaran bosen sama sayur dan makanan yg bersantan. Nemu resep ini dr instagram dan dengan berbagai modifikasi (lobak ganti wortel dan ditambah telor rebus). Lha kok kebetulan bumbu halusnya mirip sama sup manten dan aku ada sisa bumbu halus masakan kmaren, jadi ya udah, jadi lebih gampang. Klo di kota ku, ini mirip sama sup sunda, bedanya sup sunda pake isi soun dan rasa rempahnya ga sekenceng soto ini. © original recipe by mba ira (blogger & journalist) on instagram dgn berbagai modifikasi Happy cooking Food Lovers 💕

4 porsi
1.5 jam
Kupat tahu

Kupat tahu

Kepingin kupat tahu dan ini ceritanya resolusi 2019 untuk masak sendiri, hidup sehat dan bersih menjadi anak kost 😄😁

-+3porsi
Lotek

Lotek

Menu salad sayuran favorit aq sm suami nih... Ga tau kenapa lebih suka lotek daripada pecel.. Rasanya sebenarnya mirip, cuma kalo lotek bumbunya pake terasi dikit sm kalo lotek kn bumbunya diulek langsung dicampur sayuran pas masih di cobek.. Lebih sedep pokoknya, apalagi ditambah irisan bakwan kriuk.. Uenakkk... Ini aq bikin meniru resep "mb maryam" penjual lotek di kampung q di jogja.. Biasa lihat dy bikin kalo pas beli..jd dah bisa kira-kira sendiri bahan & takarannya.. Bahan Simpel tapi gizi komplit.. Ini juga termasuk salah satu menu yang tidak dijual di perantauan kami 😅 Jadi kalo kepingin ya harus bikin sendiri..mosok ya nunggu pulkam baru bisa makan 😂😂 Silahkan di coba ya bunda2..

Soto sasak

Soto sasak

Kangen soto sasak buatan ibu, tiep bulan ramadhan selalu menu ini yg ditunggu2. Kalo gak bulan puasa atau ada hajatan menu ini tidak dieksekusi. Setelah hampir 18 tahun gak merasakan atmosfernya sy coba2 ngulik ingatan masa kecil ketika bantu2 didapur. Berhubung sekarang jadi anak rantau nan jauh jd bahan2nya disesuaikan dgn ketersediaan disini.

3 porsi
Kupat Tahu Padalarang

Kupat Tahu Padalarang

Rabu, 23 Juni 2021 Yeayy udh saatnya Goda TC paders lg, tema kali ini masakan home made ala street food🥳🥳 kali ini aku partneran sm mba @netiyulias Team kita JAJAN DONG (JAdi JugA masakaN DuO "N" Gaess) Resep kupat tahu padalarang ini cooksnap dr mba @RetnoAdiesty dgn sedikit modifikasi. #GoDaTC_JajanDiJalan #GoDaTC_Paders #GoDaTC_JAJANDONG #GoDaTC_AnisaAjeng #KomunitsPaders

4 porsi
120menit
Ketoprak Ala Rumahan #bikinramadhanberkesan

Ketoprak Ala Rumahan #bikinramadhanberkesan

Ceritanya punya ketupat yang dibeli mama di pasar, tetiba terlintas pengen bikin ini. Sebenarnya ada beberapa orang yang lebih suka bawang putihnya mentah, tapi saya lebih suka digoreng.

2 porsi
731. Mie Kopyok khas Semarang

731. Mie Kopyok khas Semarang

Happy weekend bersama keluarga tertjintah 🥳🥳🥳 Kumpul keluarga biar makin hangat, yuks bikin menu spesial yang satu ini. Spesial karena jarang ditemukan selain di daerah asalnya. Namanya mie kopyok, kuliner khas dari Semarang. Terdiri dari mie kuning, lontong, tauge, tahu pong, dan kerupuk gendar. Sudah terbayang khan, dengan isian yang komplit seperti itu selain bisa menghangatkan badan juga mengenyangkan? Konon katanya, alasan pemberian nama mie kopyok yaitu karena sebelum disajikan mienya diaduk dengan air panas terlebih dahulu. Dalam bahasa Jawa, kopyok artinya dikocok atau diaduk. Oleh karena itu, mie ini disebut mie kopyok. Namun karena saya tidak punya alat untuk mengopyok mie ke air panas jadi mie kuningnya hanya saya cuci dengan air panas. Hangat, syedap, gurih dari bumbu bawang putihnya terasa. Mantabs 👍😋🥰 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KulinerNusantaraKayana

6 porsi
Kupat tahu magelang

Kupat tahu magelang

Simpel. Cepet. Hemat.

2 porsi
15 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Kedua kali bikin ini, biasa sih beli dan alhamdulillah rasanya mirip bgt sama tempat langganan, Saya pake 1/2 ekor jd dari resep ini dibagi 2 ya takarannya disajikan bareng telur rebus, sambel rawit,krupuk dan kasih kucuran jeruk nipis segeerr deh smp bikin suami nambah👀 makannya tambah lauk perkedel lebih enak niii sebenernya👌 Source: opi bun

Coto Makassar

Coto Makassar

Makanan dari kampung halaman yang fenomenal dan enakk banget hihiii 🤗

Sate Taichan

Sate Taichan

Berhubung anak suka sekali sate taichan, dan yg biasa kami beli selalu ayamnya masih bau amis.. jadilah usaha buat sendiri.. hehehe..

Kupat Tahu Sederhana

Kupat Tahu Sederhana

Makanan ini banyak di temui di Jawa Tengah & Jogja. Ini lagi pingin yg seger & kebetulan keluarga jg suka. Ini saya buat seadanya saja kebetulan lg g punya seledri tp tetep lanjut... 😘😘😘 #SiapRamadan #AntiRibet

4-5porsi