Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kupat Tahu Padalarang yang Enak Banget

Dipos pada March 22, 2022

Kupat Tahu Padalarang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kupat Tahu Padalarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kupat Tahu Padalarang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kupat Tahu Padalarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kupat Tahu Padalarang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Kupat Tahu Padalarang biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kupat Tahu Padalarang diperkirakan sekitar 120menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu Padalarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu Padalarang memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu, 23 Juni 2021 Yeayy udh saatnya Goda TC paders lg, tema kali ini masakan home made ala street foodπŸ₯³πŸ₯³ kali ini aku partneran sm mba @netiyulias Team kita JAJAN DONG (JAdi JugA masakaN DuO "N" Gaess) Resep kupat tahu padalarang ini cooksnap dr mba @RetnoAdiesty dgn sedikit modifikasi. #GoDaTC_JajanDiJalan #GoDaTC_Paders #GoDaTC_JAJANDONG #GoDaTC_AnisaAjeng #KomunitsPaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu Padalarang:

  1. 4 buah lontong / ketupat
  2. 4 buah telur rebus
  3. 4 buah tahu kuning goreng
  4. 100 gr kerupuk udang goreng
  5. Secukupnya kecap manis
  6. 50 gr bawang goreng
  7. Bahan Kuah :
  8. 4 keping soun kaca
  9. 600 ml air
  10. 150 ml santan instan
  11. 1 batang serai
  12. 3 lbr daun salam
  13. 2 lbr daun jeruk
  14. 1 cm lengkuas
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1/2 sdt pada bubuk
  17. 1/2 sdt kaldu jamur
  18. 1 sdt gula merah
  19. 1/2 sdt gula pasir
  20. Bumbu halus untuk kuah:
  21. 6 buah cabai merah tanjung
  22. 4 siung bawang putih
  23. 6 siung bawang merah
  24. 3 btr kemiri sangrai
  25. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu Padalarang

1
Siapkan lontong, goreng tahu asal berkuli saja. Rebus telur, kupas, sisihkan.
Kupat Tahu Padalarang - Step 1
Kupat Tahu Padalarang - Step 1
Kupat Tahu Padalarang - Step 1
2
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, serai, salam, lengkuas, daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan santan instan dan air, masak sampai mendidih, sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
Kupat Tahu Padalarang - Step 2
Kupat Tahu Padalarang - Step 2
Kupat Tahu Padalarang - Step 2
3
Rendam soun kaca dgn air suhu ruang matang selama 15menit, bilas dgn air matang. Tiriskan, lalu masukkan kedalam kuah yg sudah mendidih. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur dan gula merah. Aduk rata, test rasa.
Kupat Tahu Padalarang - Step 3
Kupat Tahu Padalarang - Step 3
Kupat Tahu Padalarang - Step 3
4
Saat matang, sounnya saya angkat dr kuah biar ga terlalu menyerap kuah. Sajikan sesuai selera.
Kupat Tahu Padalarang - Step 4
Kupat Tahu Padalarang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kupat Tahu + Bakwan Sayur

Kupat Tahu + Bakwan Sayur

Pengin makan kupat tahu yg kaya di banyumas, tahu gejrot 😁 klo di banyumas pakenya mendoan, saya pakai bakwan sayur soalnya kemarin sudah bikin mendoan πŸ˜…

Kupat Tahu Padalarang

Kupat Tahu Padalarang

Liat postingan temen di FB abis bikin menu ini jadi kabita pengen nyobain 🀀 soalnya belum tau juga gimana rasanya si Kupat Tahu Padalarang ini πŸ€” Langsung nyari resepnya di cookpad 🧐 akhirnya nemu resepnya Emmak Abil 🀩 trs pesen bahan2 ke mang sayur. Besoknya langsung eksekusi πŸ‘©β€πŸ³ ternyata enak juga yaa πŸ˜‹β˜Ί

Kupat Tahu Bandung

Kupat Tahu Bandung

hai haiii....ceritanya dalam rangka memanfaatkan bumbu kacang dan sambel kecap sisa sate ayam kemaren, emak sulap dikit jadi kupat tahu ala bandung buat sarapan tadi pagi.., ternyataaa sukses ngobatin laper perut dan laper emosi 😁😁 bring back lots of memories...memory pagi2 jajan kupat tahu padalarang kalo pas nginap wikenan di rumah mbah 😁 jadi kangen bandung tempo dulu yg dingin dan asri dan ga macet kaya skrg 😁 . . udah bertaun2 ga makan kupat tahu bandung..ya iya da ke bandungnya juga jarang sekarang mah πŸ˜†πŸ˜ . . kalau mau coba bikin resepnya kira2 spt ini, . #pejuanggoldenapron2 #mingguke41

5 porsi
Kupat tahu solo

Kupat tahu solo

Pengen bgt makan ini.. Krn di Padang gag ada atau mgkn aku blm nemu yaa πŸ˜…πŸ˜‚ jadi drpd ngiler kepengen terus mendingan masak sendiri ajalah yaa.. Rasanya jg gag kalah enak sm yg jualan di solo (kata suami sih gtu) 😊 Resep kupatnya ada dipostingan sebelumnya yaa.. Boleh diintip

Soto Banjar

Soto Banjar

15-04-2021 Soto dengan bumbu rempah yang selalu menggugah selera dengan aroma yang khas ini menemani sahur keluarga ibun kemaren. 😍 Ide resep dari Dede Fauziah yg usianya baru belasan tapi udah pinter masak. πŸ‘ Cek resepnya di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13727276-58-soto-banjar?invite_token=QodbtEzjCxnzkYVd39YSaZdD&shared_at=1618507782 Resep asli dari teh Opi yg selalu berhasil ngabibita sila tengok di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/1869150-soto-banjar?invite_token=X1ambtiReR3jNfzEFqL56HPC&shared_at=1618506728 #RAKIT_HerbalDariDapur #KampungRamadan #PekanPosbarProtein #GA_TheNextLevel #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_FauziahAfifaThuzahwa #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
30 menit
Kupat tahu

Kupat tahu

Kebetulan banget kemaren rebo wakasan ato hari rabu di akhir bulan syafar.. D tempat saya tinggal ada tradisi membuat kupat/lontong...entah dari mana dan sejak kapan budaya ini ada..pada awal nya saya merasa asing dengan tradisi rebo wakasan... Karena di tempat kelahiranku tak pernah ada budaya ini... Seiring berjalan nya waktu saya pun mulai terbiasa dengan budaya ngupat ini...karena banyak makna positif yg terkandung di dalam nya... Dengan hal yang simple hanya kupat dan makanan ringan lain nya kita bisa bertemu dan berkumpul dengan waga lain nya di masjid untuk berdoa bareng dan saling mencicipi masakan dr warga.. indonesia ini memang kaya akan kearifan lokal.. Yang tentunya harus kita lestarikan selama itu hal positif.. #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasiMu #week4 #CookpadComunity_Garut #CookpadIndonesia

20 porsi
1 Β½ jam
Kupat tahu

Kupat tahu

Sesekali masak yg agak ribet.ini pertama kali saya masak kupat tahu.kata suami mantap 😊

4 porsi
Kupat Tahu (Khas Magelang)

Kupat Tahu (Khas Magelang)

Recipe : Lovelychef By TieDQ Modif : Ayupu3 Kupat Tahu ? Tahu Kupat?? Mana sih yang benar..??😞😦 eits tunggu dulu... Kedua kudapan ini memang mirip ya teman2...πŸ€—πŸ€— Namun bedanya, sebagai pelengkap, tahu kupat akan disajikan dengan taburan daun seledri dan kacang goreng. Sedangkan pada kupat tahu, kacang tidak digunakan sebagai taburan, melainkan sebagai bumbu yang disiramkan ke atas perpaduan ketupat dan tahu tadi. Kupat tahu ini berasal dari Magelang, masih satu provinsi dengan Solo. Kupat tahu juga menggunakan bahan dasar ketupat, tahu goreng, tauge, irisan kol, bakwan, dan mi. Utk mb LovelyChef By TieDQ im sorry baru upload hari ni ya...πŸ™πŸ™βœŒβœŒπŸ€—πŸ€— #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_LovelychefByTiedQ #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3 #ResepTahuAyupu3

Kupat Tahu

Kupat Tahu

Kebetulan banyak bahannya yang beririsan sama bahan bahan di kulkas cuss langsug bikinnn Cooksnap: @DheNik

4 orang
1 jam
Opor Ayam (Update)

Opor Ayam (Update)

Masih suasana lebaran nih jadi aku mau update masakan opor ayam kemarin yg aku buat pas waktu lebaran, sekalian kasih tips buat kakak-kakak dan mommy-mommy sekalian gimana caranya bikin daging ayam nya empuk banget sampe bisa lepas dari tulangnya loh πŸ˜‚ kebetulan aku ada keponakan kecil masih umur 3 tahun dan 1,5 tahun yg suka ayam tapi nggam bjsa makan ayam yang daging nya keras. Ini cocok banget buat mommy-mommy yg punya baby or anak kecil yg masih kesulitan makan daging ayam. Rasa opornya ini lebih gurih, dan rata-rata keluarga aku lebih suka opor ayam yg ini dari pada yang kemarin, cuman emang aku sengaja bikin kuahnya agak banyak jd gak begitu kental kaya yg sebelumnya. But so far sih enak-enak aja menurut aku dan keluarga aku 😊 Oiya dan mohon maaf kalo fotonya apa adanya banget karena udah hampir habis dan baru inget kalo belum di foto hehe Hope you try and enjoy it! Jangan lupa share foto kalian kalo kalian recook masakan aku yaa Thank you❀️ Minal aidzin walfaizin, Mohon maaf lahir dan batin πŸ™

Tahu Telor Bumbu Pecel

Tahu Telor Bumbu Pecel

Disaat umat muslim sedang merayakan Idul Adha, dan makan ketupat, aku juga dong😍 Hahahaha, walaupun cuma tahu telor, pake ketupat dan toge, disiram bumbu pecel.. hihihi, anggap aja sama yaa, yang penting makan ketupat😜 Jadi ini juga bumbu pecel dapet banyak banget dari sahabat terkasih ku "Lidya Vivi", yang kalo abis balik dari semarang, pasti ga lupa bawain bumbu pecel buat aku, thanks Vi😘, you're the best 😍 Makan enak ga mesti mahal, ini papoy dan si sulung sukaaaa banget☺️

Kupat tahu (tanpa kupat)

Kupat tahu (tanpa kupat)

Pengen makan yang seger2 tapi males ribet, akhirnya bikin ini. Kupatnya diganti nasi πŸ˜…

3 porsi
30 menit
Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Yuhuuu.. Uda memasuki 10 hari terakhir bulan Ramadhan nih buibuu, yuk ibadahnya dikencengin lagii.. Jangan kasih kendoorr ❀️. Uda segala menu dicobain, kebanyakan kalo saya sih yang pedes2 dan yang santen2. Segala perdagingan sudah eksis rasa2nya mulai bosen yaah.. Pengen cari menu yang simple, light dan menyehatkan deh ya.. Langsung kebayang makan kupat tahu magelang, cari2 resepnya nemulah punya mbak Firly Laily Nuzlia ini, tapi saya modif dikit pake ebi biar lebih gurih ya. #audisidutarecook #cookpadcommunity_sangasanga #lidiasquad #TiketMasukGoldenApron3

3 porsi
Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Pagi.. menu sarapan kami tadi nih moms.. yuk dicoba dirumahπŸ™‚

Ketoprak

Ketoprak

Hari ini masak pake sisa bahan2 yang ada di kulkas je, belum bisa belanja dan masak macem2 coz unyil kesayangan lagi sakit 😒 Abis cek bahan2 trus masak dan jadilah si ketoprak ini, tapi ini beda loh ya sama ketoprak humor πŸ˜πŸ˜‚ kalo yang ini bisa dimakan πŸ˜‚ #abaikansajaceritainiπŸ˜‚ Ini makanan asli betawi, mirip2 lah sama makanan sejenis yang pake saus kacang, pada dasarnya emang banyak masakan nusantara yang berbumbu serupa walau tak sama^^ Resep saus kacang yang saya buat hari ini hasil introgasi sama abang2 yang jualan ketoprak sambil intip2 dikit pas si abangnya lagi ngulek 😁

2 porsi
30 menit
Kupat Tahu Temanggung

Kupat Tahu Temanggung

Banyak macam ragam Kupat Tahu atau Tahu Kupat.. sedikit mirip2 tapi tetap aja ada bedanya.. ada Tahu Kupat Magelang, Kupat Tahu Solo, Tahu Gimbal Semarang, Tahu Guling Jogja dan lain2nya. Kali ini Kupat Tahu Temanggung, yg terkenal ya salah satunya Kupat Tahu Batoar, tp lebih suka beli aja yg lewat depan rumah. Dari jaman awal di Dewi Sartika, mas Cip sudah selalu lewat tiap sore. "Mas.. kupat tahu 1 ya.. telurnya bawa sendiri".. hahaha.. ngirit bawa telur sendiri. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
Kupat Tahu Bumiayu

Kupat Tahu Bumiayu

Makanan receh khas Bumiayu yg sllu dikangeni mereka2 yg merantau...bisa dimakan dgn Kupat atau Nasi.. cus kita masak..πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

1 jam
Pecel Tipat Santok (Gado-gado Khas Bali)

Pecel Tipat Santok (Gado-gado Khas Bali)

Gado-gadonya bali namanya pecel. Malam ini kami makan malam dengan pecel karena berhubung kemarin ibu sembahyang dan di bantennya berisi tipat.

7 orang
Gado gado Petis ala Bun2

Gado gado Petis ala Bun2

mager bgt hari ini, kalo libur sabtu pengennya bs gulang guling aja... xixixii akhirnya bikin sesuatu yg praktis aja krn d rmh ini bumbu kacang giling selalu tersedia... yuks let's Go...

2 porsi jumbo
Coto Makassar

Coto Makassar

Pertama kali coba bikin Coto Makassar, karena ini ada kacangnya, saya jadi agak mengurangi dari komposisi resep yang saya recook, anak-anak agak sensitif sama bau kacang. Dan benar saja, waktu mau nyicip mereka agak malas karena aroma kacang, tapi pas udah nyicip, ternyata pada suka, malah nambah. Alhamdulillah. Saya recook resep ini dari resepnya mami Vey Alodia's Kitchen. Makasih resepnya mami cantik. #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #FestivalSoto #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin