Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kupat Tahu Padalarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kupat Tahu Padalarang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kupat Tahu Padalarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kupat Tahu Padalarang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Kupat Tahu Padalarang biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kupat Tahu Padalarang diperkirakan sekitar 120menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu Padalarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu Padalarang memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu, 23 Juni 2021 Yeayy udh saatnya Goda TC paders lg, tema kali ini masakan home made ala street food🥳🥳 kali ini aku partneran sm mba @netiyulias Team kita JAJAN DONG (JAdi JugA masakaN DuO "N" Gaess) Resep kupat tahu padalarang ini cooksnap dr mba @RetnoAdiesty dgn sedikit modifikasi. #GoDaTC_JajanDiJalan #GoDaTC_Paders #GoDaTC_JAJANDONG #GoDaTC_AnisaAjeng #KomunitsPaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu Padalarang:

1. 4 buah lontong / ketupat
2. 4 buah telur rebus
3. 4 buah tahu kuning goreng
4. 100 gr kerupuk udang goreng
5. Secukupnya kecap manis
6. 50 gr bawang goreng
7. Bahan Kuah :
8. 4 keping soun kaca
9. 600 ml air
10. 150 ml santan instan
11. 1 batang serai
12. 3 lbr daun salam
13. 2 lbr daun jeruk
14. 1 cm lengkuas
15. 1/2 sdt garam
16. 1/2 sdt pada bubuk
17. 1/2 sdt kaldu jamur
18. 1 sdt gula merah
19. 1/2 sdt gula pasir
20. Bumbu halus untuk kuah:
21. 6 buah cabai merah tanjung
22. 4 siung bawang putih
23. 6 siung bawang merah
24. 3 btr kemiri sangrai
25. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu Padalarang

1

Siapkan lontong, goreng tahu asal berkuli saja. Rebus telur, kupas, sisihkan.

2

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, serai, salam, lengkuas, daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan santan instan dan air, masak sampai mendidih, sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.

3

Rendam soun kaca dgn air suhu ruang matang selama 15menit, bilas dgn air matang. Tiriskan, lalu masukkan kedalam kuah yg sudah mendidih. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur dan gula merah. Aduk rata, test rasa.

4

Saat matang, sounnya saya angkat dr kuah biar ga terlalu menyerap kuah. Sajikan sesuai selera.