Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Siomay Ayam ala abang-abang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Siomay Ayam ala abang-abang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Siomay Ayam ala abang-abang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Siomay Ayam ala abang-abang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam ala abang-abang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku suka banget sama siomay, sejak dulu hihihihihi. Kalau milih antara nasi dan siomay pasti aku milih siomay :D Dulu tiap minggu pasti selalu beli siomay, apalagi kalau malas makan nasi, tapi sejak pandemi, jadi jarang banget, dan ketika toko online di gosend yang jadi langganan sering tutup, ya udah akhirnya memutuskan untuk membuat siomay sendiri :D yeahh... Aku sudah buat beberapa kali dan pakai resepnya Cookpad Lizna Ananda, enak walaupun kadang hanya siomay saha tanpa ada tahu, kentang atau yang lainnya. Kenapa pakai labu siam ? biar teksturnya bisa lebih kenyal, padat tetapi tetap lembut :) dan yang jelas dapatnya jadi bisa lebih banyak ya :) #CookpadCommunity_Depok #Siomayalabang-abang #resepmudahmembuatSiomay
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam ala abang-abang:
- 250 Gram daging ayam giling
- 200 gram tepung tapioka
- 100 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 buah labu siam ukuran sedang (diparut)
- 1 batang daun bawang (iris halus)
- 1 Sdm bawang merah goreng (haluskan) -- aku pakai yang mentah, ga punya yang goreng
- 2 Siung bawang putih (haluskan)
- Secukupnya garam, gula dan lada bubuk (gula aku ganti dengan kaldu jamur)
- Bahan lainnya : tahu kukus, telur rebus, kentang kukus atau kol kukus. (sesuai selera ya, aku hanya siomay saja karena stok di kulkas lagi kosong semua :D)
- Untuk bahan bumbu kacang :
- 250 gram kacang tanah (goreng)
- 10 buah cabe merah keriting (goreng)
- 3 Siung bawang putih (goreng)
- 2 bulatan gula merah
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam dan penyedap rasa
