Sambal Raja Kutai

Berawal dari Tegur Sapa Komunitas Kaltim dan Bogor, dimana tiap komunitas memperkenalkan masakan dari khas daerah masing-masing, salah satu menu dari Kaltim ini adalah Sambal Raja Kutai, terima kasih untuk resepnya mbak @naynay #Sambalrajakutai #SapaKomunitas_CoCokComBo #ComboAnjangsana_KalTim #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Bogor #FotoKece

Gado gado

Rujak cingur

Nasi Briyani

Bismillah Nasi berempah yang patut dicoba. Buat 1/4 kg cukup untuk 4 orang. Untuk hasil yg memuaskan gunakan beras basmati. Resep dapat dari saudari yang pernah belajar dari seorang istri chef khas makanan timteng. #CookpadCommunity_Depok #posbarIDAMAN

Lawar Kacang Panjang

temen makan sayur selain pecel lagi pecel lagi adalah lawar bedanya lawar itu ada lauknya campur jadi satu yaitu ayam suwir jadi sebenernya ini uda ada karbo dari kelapa juga ga perlu pake nasi lagi kalau untuk diet

Daging bom

Sate Ayam Madura

Klo ini menu yang sangat banyak disukai baik anak² maupun orang dewasa. Klo dibakar aromanya menggelitik hidung 😅 Coba yuukkk ... 👏 . . . . #Busway_AnekaSate #KampungIdaman #Kopijos_PosbarIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #SateAyam #BumbuKacang #IndonesianFood #MasakItuSaya #Cookpad #CookpadIndonesia #olahanayaminong

Sayur Lodeh Cemplung

Kebiasaan selama pandemi ini belanjanya egk setiap hari. Lebih banyak nyetok bahan di kulkas, untuk beberapa hari. Dan kebetulan stok kulkas lagi minim bahan. Jadi aku masak sesuai stok bahan yang tersisa di kulkas. Ada jagung manis cuma 1 buah, kacang panjang seikat genggaman, dan ¹/² labu siam. Karena aku ndk boleh makan makanan yg berasa asam. Jadinya stok bahan yg ada aku masak lodeh aja. Padahal pengen banget di masak sayur asem. 🤤 Bumbu juga cuma aku iris aja, cabe rawit juga aku utuhin, biar ndk berasa pedes, karena memang egk boleh makan pedes. Santannya bisa diganti fibercreme. Untuk lauknya, karena stok tahu dan tempe habis, jadi cuma bikin dadar telur keriting aja. Menu yang simple, sederhana dan yang pasti murah meriah. Ini sayur lodeh seger banget, misal pedes sudah habisin nasi. Tp inget lambung, makan dikit tapi sering, jadi kudu kontrol porsi nasinya. #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa Source : @yusrisalaprianti

Sayur Asem Betawi

Mamah sering banget buatin sayur asem, krn udah gak tinggal sma mamah. Jdi ku coba buat sendiri, buat hilangin kangen nya

Tumis Sayur Kacang Panjang

Ini resep tumisan buat segala jenis masakan entah itu tumis toge, tumis kol, tumis sawi putih, tumis kangkung dll. Enak dan sederhana. Aku tambahkan ebi krn di rumah ada ebi. Kalo punya ikan teri, lebih enak pakek ikan teri. Jadi sesuai selera aja ya #PejuangGoldenApron3

Bubur Ayam Express

Saya sekeluarga hobi jajan tengah malem 😅😅 orang lain tidur kita malah keluyuran nyari makanan. Terutama bubur ayam dan bubur kacang ijo. Kebetulan di daerahku ada yang jual bubur 24 jam semacam warkop (warung kopi). Dari hobi beli bubur ini, terinspirasi bikin bubur homemade dan express 😅😅 ala kadarnya, seadanya stok yang ada dikulkas aja. Ini saya bikin bubur perdana banget dan puas dengan hasilnya, sampe suami bilang "apa kita jualan bubur aja"? 🤣🤣 disaat pandemi gini apa aja yang penting halal. Aku bikin bubur ini langsung dari nasi y, jadi cepet banget.

Sayur Lodeh

Hai moms🙋 Siang ini aku bikin sayur lodeh pendamping sate empal sapi. Keduanya ini bagaikan soulmate lho,, cucok bgt moms🤭 Yukk dicoba yakin deh bakal ketagihan😉 Source : @kartikawina90 #cookpadcommunity_jakarta

Sayur Asam Kundur

Bismillahirrahmanirrahim..... Masih edisi ngabisin kundur. Hari ini dibikin sayur asem aja, dimakan dengan sambal strawberry request kiddos, tempe goreng garit dan ikan goreng....hhhmmmm nikmat Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Sayur #TanakSayurPashalenko #SayurAsamKundur #JelajahResepSehat #JelajahSayuranHijau #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

Oseng Pedas Rempelo Ati

Source:Nindaummuzia Support untuk sesama rekan komunitas di Genk pejuang dapur,mba @cook_ninda Nindaummuzia,aku cooksnap resep nya untuk menu hari ini, resep simpel favorit aku pasti nya 😉,aku tambah kan tomat ijo dan pake cabe rawit utuh hmmm yummii... let's check this out,oh iya cek resep aslinya disini 👇https://cookpad.com/id/resep/14869094-tumis-pedas-hati-ampela?invite_token=FDCBFivEP36zrYSv6jAf19jU&shared_at=1625099394 #RememberGenkPeda_nindaummuzia #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_yogyakarta #KOPIJOS #SelaluIstimewa #KOPIJOS_SelaluIstimewa

Ipau Lipat Khas Kalimantan Selatan || Le Crespelle di Borneo Sud

Dari minggu lalu Coboy mendatangkan Mbak Vey Alodia's Kitchen sebagai narasumber yang mengulik tentang Kalimantan Selatan khususnya kulinernya dengan sangat menarik. Salah satunya Ipau ini. Tertantang juga untuk membuat dan penasaran bagaimana rasanya. Resepnya sangat mudah bagi saya meski kelihatan banyak bahan dan bonusnya BaBul ngabisin semua, saya hanya kebagian 2, ga papa laa.... berarti masakan Borneo cocok di lidah orang luar eaa... Untuk Ipau jenis ini disebut Ipau lipat, dan biasanya berbentuk mirip Lumpia. Namun saya modif sedikit dengan penambahan warna serta bentuk segitiga. Wajib Cooksnap ya ~~~ Wadai Ipau o Torta Ipau ha la forma di un rotolo tipico cibo da Borneo Sud, alcuni sono a strati come un piatto. Ipau è composto da una miscela di farina di frumento, uova, carote, cipolle, verdure, patate e carne. La presentazione è cosparsa di salsa al latte di cocco più una spolverata di foglie di prezzemolo e cipolle fritte. Alcuni dicono che questa torta è un'altra forma di Petah Asia. Ci sono anche come Lasagne o Pizza Kalimantan. Solitamente facile da acquistare durante il Ramadan, è molto gustoso. Source: Winniyarti Ummu LaZha Modified: Carolina #IpauLipat #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #WinniyartiUmmuLaZha #Carolina

Gado-gado Siram Khas Surabaya

Sudah lama saya kepengin gado-gado yg satu ini.... Pas banget dengan program cookpad minggu ini yaitu cooksnap hidangan Jakarta-Borneo-Surabaya... Jadi sy pilih Surabaya. Saya terinspirasi untuk cooksnap resepnya mbak @dinidanuraja (dengan modifikasi, seadanya bahan di rumah). Salah satu salad Indonesia ini disuka banyak orang, segar dan sehat... Ennak.. 😋 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal Goreng Krecek

Kalau Idul Fitri biasanya di rumah bikin sambal goreng kentang hati, Idul Adha nanti kepingin agak beda aja, mau bikin sambal goreng krecek lagi, buat teman opor dan lontong😍. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya, yang saya ini sedang aja karena ada yang gak bisa makan pedas di rumah😊. Kalau daging sapi biasanya dibuat sate maranggi, tapi nanti setelah qurban aja ya resepnya🍡🍡 #PPKM #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bandung

Cilok

Nyempetin cooksnap menyadik masakan ala mbak @TikaSembiring cari yang mudah,simple,dan ada bahannya di rumah.hari ini sebelum jemput anak pulang sekolah,saya buat adonan cilok dulu,pulang sekolah baru menyantapnya..kebetulan ddpn sekolah anak ada jualan cilok..si abang gak pernah minta di beliin cilok,tapi suka ngeliatin temennya makan bikin ngiler,ya udah sekalian bikin utk anak tersayang.. Ciloknya enak,cuma saya bikin versi yang gak pedes,kalau mau di tambahin cabe..monggo sesuai selera masing². Cilok khusus utk mbak @TikaSembiring yang baru pindah rumah..makan²nya pakai ini aja ya..dr jarak jauh..😁😁 Source : @TikaSembiring #CooksnapMenyadik_RahayuSartikaSembiring #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Borneo

Tumis Kulit Melinjo, Pete Kacang Panjang, dan Teri simpel

Di daerah ku Wonogiri khusus nya ke timur dari kota nya, tumis Kulit Melinjo menjadi fav banyk masyarakat dan tidak pernah bosen membuat nya sesering mungkin pun, kalau di tempat kami kulit melinjo nya tidak di rebus dahulu konon akan kaku texture nya, jadi setelah bumbu di tumis,masukkan kulit melinjo tumis hingga bnr2 layu dan baru di beri air mendidih, kali ini saya bikin dengan perpaduan pete, teri dan kacang panjang.. Aduh duh duh duh.. Enak nya tiada tara😂

Tumis pepaya

Semarak minggu ini ada tantangan dari mbak @indah_kurniasari untuk membuat olahan pepaya. Bingung juga karena anal-anak kurang suka dengan pepaya yang udah matang kalau dimakan langsung, sekalian udah kangen ama tumisan pepaya cuzz aku bikin ini saja. #GASiPepayaGandul #Semarak_GASiPepayaGandul #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya