Cara Gampang Membuat Batagor & siomay ayam khas bandung yang Enak

Name: Batagor & siomay ayam khas bandung
Yield: 4-5 orang
Ingredients: 500 gram dada ayam di filet ambil dagingnya; 4 sendok makan munjung tepung terigu; 3 sendok makan munjung tepung tapioka atau sesuai selera; 4 siung bawang putih dicincang halus; secukupnya Merica; 1 sendok teh garam; secukupnya Masako; 1 helai daun bawang iris tipis; 1 butir telur; 5 potong tahu putih besar di potong segitiga; 1 bungkus kulit pangsit isi 15 lembar; Air es secukupnya untuk mengadon; 1 buah mentimun; Bumbu kacang; 100 gram kacang tanah; 3 buah cabe rawit atau sesuai selera; 1 siung bawang putih; 3 siun bawang merah; secukupnya Gula merah; secukupnya Air putih; secukupnya Garam; secukupnya Masako; sesuai selera Saos tomat; sesuai selera Saos sambal; sesuai selera Kecap manis

Dipos pada November 13, 2020

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Batagor & siomay ayam khas bandung yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Batagor & siomay ayam khas bandung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Batagor & siomay ayam khas bandung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Batagor & siomay ayam khas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Batagor & siomay ayam khas bandung kira-kira 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Batagor & siomay ayam khas bandung diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor & siomay ayam khas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor & siomay ayam khas bandung memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Efek ppkm mau jajan dimana-mana tutup.. punya stok dada ayam dan suami request batagor dan siomay bandung..kreatifitas meningkat dan akhirnya uplek2 dapur jadilah..yuk intip resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor & siomay ayam khas bandung:

500 gram dada ayam di filet ambil dagingnya
4 sendok makan munjung tepung terigu
3 sendok makan munjung tepung tapioka atau sesuai selera
4 siung bawang putih dicincang halus
secukupnya Merica
1 sendok teh garam
secukupnya Masako
1 helai daun bawang iris tipis
1 butir telur
5 potong tahu putih besar di potong segitiga
1 bungkus kulit pangsit isi 15 lembar
Air es secukupnya untuk mengadon
1 buah mentimun
Bumbu kacang
100 gram kacang tanah
3 buah cabe rawit atau sesuai selera
1 siung bawang putih
3 siun bawang merah
secukupnya Gula merah
secukupnya Air putih
secukupnya Garam
secukupnya Masako
sesuai selera Saos tomat
sesuai selera Saos sambal
sesuai selera Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Batagor & siomay ayam khas bandung

Haluskan dada ayam yang sudah difillet

Campur semua bahan adonan kecuali tahu & kulit pangsit uleni perlahan dengan air es sampai kalis

Goreng tahu putih sampai setengah matang

Lubangi tahu dan isi adonan +- 1sendok makan

Batagor & siomay ayam khas bandung - Step 4

Isi kulit pangsit dengan adonan -+1sendok makan dan lipat

Batagor & siomay ayam khas bandung - Step 5

Kukus tahu dan pangsit yang sudah diisi +- 15menit

Membuat bumbu kacang Giling kacang sampai halus atau sesuai selera Haluskan bumbu halus Panaskan minyak goreng masukan bumbu halus Masukan air Tambahkan semua bahan aduk-aduk sampai mengental Koreksi rasa

Goreng tahu & kulit pangsit sampai garing

Potong siomay dan tahu sesuai selera tambahkan bumbu kacang dan irisan mentimun..sajikan hangat-hangat

Batagor & siomay ayam khas bandung - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cemilan anak sehat Salad Lumpia spring roll vietnam udang selada

Bahannya cari yg ada di kulkas Gak punya crab stik, jd sy ganti sosis. Sy tambahkan jg keju kesukaan anak2.

6 porsi

30 menit

Bakwan Jagung

Bismillah 04-08-2021 Masih tema cooksnap punya mincan2 clover. Kali ni saya cooksnap punyanya minsay mba Saidah Nafisah @iffah_foodies saya milih yg simple tapi enak. N sajiannya juga cepat. Kali ni saya bikin Bakwan jagung. Buat Cemilan sore. Makasih resepnya mba Saidah (iffah) #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa #CookpafCommunity_Sumbar

Kulit Risol

Biasanya saya pake susu dancow 1 bungkus tapi kali ini tidak pake susu bubuk. Nah kalo airnya bisa menyesuaikan ya bund kalo dirasa masih kental dan tebal bisa ditambah air lagi

22 porsi

Tahu Walik

Nyemal nyemil

4 org

Tahu Aci

Assalamualaikum Bunda 😇 Sekarang udah mulai musim ujan ya Bun, cuacanya jadi adem2 gitu 🥶 jadi pengennya ngemil yang anget2, mending bikin Tahu Aci aja nih Bun, dimakannya pas masih anget2 dicocol pake Saos Sambal, eeeuumm Yummy 🤤 Silahkan dicoba Bunda 🤗 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga #OlahanTahu

Kulit Risol / Dadar Gulung lemes elastis anti sobek

Bismillah... Assalamualaikum Para Pengais Rizky via kuliner 🙏 Salam kenal dari Emak 3 Anak Perdana berbagi resep via cookpad yuk yang merasa wajib jualan biar dapet pemasukan , semangat bunddd !! 🔥🔥🔥 Berawal dari jajan risol dipasar dan kecewa karna antara harga dan isian gak sesuai 😭 Akhir coba dg bikin sendiri dan gak langsung sukses ya bund 😁 2 kali coba akhirnya nemu resep yg cocok. Yuk simak ,lets go to kitchen 🏇

± 20 lembar

50 menit

Cireng Krispi dengan Bumbu Rujak

Bakwan Pontianak

Sudah lama pengen buat, tapi kendala di daunnya ga nemu2 di paklek sayur. Pas ada yang jual langsung beli deh, ini nyobain resep yang udah lama terkukmark punya mba Penny MVP. Biasa orang2 pake rebon, saya pakai ebi dipilihin yang kecil biar mirip sodaranya si rebon

123. Vietnamese Spring Roll

Cemilan sehat, mirip lalapan tapi dibungkus. Isi nya bebas, sayur yang bisa dimakan mentah, bisa tambah ayam suwir , udang rebus ( lagi ga punya)ataupun sosis. Sayuran cuci benar benar bersih. Bilas air matang (dan saya bilas lagi dengan air+cuka apel) Dicocol pakai saus cabe asam manis. Mantap. 🥰 #SupportBumil

3 porsi

オクラかき揚げ (bakwan okra ala Jepang)

Beli okra di sayurbox, tapi ternyata suami nggak suka okra. Jadi aku sendiri makan banyak okra hari ini, saat suami kerja. Cari inspirasi cara masak okra yang enak di youtube, ketemu dari youtuber asal Jepang namanya はるあん. Kalau di resep aslinya pake daun mitsuba dan tepung kentang. Tapi aku nggak punya, jadi skip dan aku tambahkan tepung maizena.

Martabak tahu

2 orang

30 mnt

Bakwan

Ceritanya nih pingin nyemil tapi males yang mau keluar rumah soalnya lagi PPKM juga,,yauda deh cuss buat bakwan aja dirumah,,praktis 20 menit langsung jadi😂yukk cobain🤤 #bakwan #masakitusaya #kedapuraja #cookpad_id

3 orang

20 menit

Bakwan Sayur a.k.a.Ote-Ote

Camilan ini punya banyak nama di setiap daerahnya. Versi orang jawa timuran biasanya bilang ote - ote. Versi jakarta dibilang bakwan sayur. Versi solo atau jawa tengah lupa saya hehehe....tapi soal campuran adonan...rasanya sih ttp bisa menyesuaikan lidah masing - masing. Selamat mencobaa ❤️

5 orang

1 jam

Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis

Pertama kali bikin, bentuk masih berantakan tapi not badlah😁 Prosesnya kyak bikin mooncake 1000 lapis, butuh kesabaran😊 Ini kulitnya beneran renyah, bikin pagi sorepun masih kres kreees. Saya tulis resep kulitnya, isiannya sesuai selera

16 uk besar

Bakwan Toge Wortel Sederhana Mudah Enak

Bismillah...siapa yg tidak suka bakwan Alhamdulillah dirumah suka anak dan suami buat dengan tepung mocaf jadi makin kriuk dan tahan lama kriuknya

2 orang

1 jam

Pisang goreng madu ala bu nanik

Kamis, 8 juli 2021. Kalo yang ini mah cocok untuk di sajikan cemilan dan di hidangkan untuk sarapan juga oke 😍 #pekanposbar #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

banyak

30 menit

Lumpia Rebung Ayam

Suka banget sama cemilan satu ini. Coba bikin dan ternyata jadi 😍😍

100 porsi

2 jam

Kakiage Kobe [Bakwan Jepang]

Ayooo siapa yang kangen jalan2 di Aeon Mall terus beli Kakiage.. Saya saking kangennya akhirnya bikin sendiri.. habis gimana yaa, pandemi kalem2 di rumah aja Untung ada Tepung Bakwan Kress dari @dapurkobe praktis banget Bund.. Cuma sebungkus aja rindu Kakiage-ku terpenuhi 😍 terima kasih Kobe, memudahkan kita memasak ❤ #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

Pisang goreng wijen

Bakwan jagung 🌽 manado

Pas banget hari ini buat sayur lodeh,dgn lauk dadar jagung menado ini cocok banget,buat di gadoin jg enk..yuk cobain resepnya👌

4 orang

35 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan