Hari ini saya akan berbagi resep Ayam bumbu rendang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ayam bumbu rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam bumbu rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu rendang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook resep dr mba michico octavian. Rasanya syedaaapppp
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu rendang:
- 1/2 ekor ayam
- 10 bj bawang merah
- 8 bj bawang putih
- 3 bj kemiri (ulek sampe halus)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 5 lebar daun jeruk (buang tulang)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk (optional)
- 1 bj kelapa tua (santan kentalnya beri air kurleb 100ml)
- secukupnya garam gula
- secukupnya masako ayam (optional)
- 4 bj cabe kering (klu mau g pedas)
- 3 bj cabe keriting (klu mau pedas)
- 3 bj cabe merah besar (klu mau pedas)