Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 10, 2020

Rendang Daging Sapi

Bagaimana membuat Rendang Daging Sapi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi has paha,Potong2 Ukuran Sedang
  2. 400 ml santan kental
  3. 400 ml santan sedang
  4. Secukupnya Minyak Utk Menumis
  5. Bumbu Yg Dihaluskan :
  6. 8 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 4 buah cabe merah besar kering,buang bijinya,rebus sbntar
  9. 8 buah cabe merah keriting
  10. 2 cm kunyit
  11. 2 cm jahe
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 4 butir kemiri sangrai
  14. 2 batang sereh ambil putihnya
  15. 1/2 sdm ketumbar sangrai
  16. 1/4 sdt jintan sangrai
  17. 1/2 biji pala
  18. Bumbu Pelengkap :
  19. 5 cm kayumanis
  20. 3 lmbr daun jeruk
  21. 2 lmbar daun salam
  22. 1 lmbar daun kunyit robek simpul
  23. 1 sdm gula pasir
  24. 2 blok kaldu sapi maggie
  25. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Dalam wajan,tumis bumbu halus dgn minyak scukupnya,masukan jga bumbu2 pelengkap,aduk terus bumbu jgn smpai gosong sampai sdikit kering dan bumbu jd brwarna lbih gelap dan harum.
2
Masukan potongan daging kdalam bumbu,aduk2 merata smpai daging berubah warna dan mngeluarkan kaldu.
3
Masukan santan sedang,garam,gulapasir dan kaldu bubuk,aduk rata,masak dgn api sedang dan didihkan bumbu hingga santan sdikit menyusut,smpai daging mulai empuk.
4
Kmudian Masukan Santan Kental,lanjut didihkan dan sesekali diaduk,kecilkn api,sampai daging empuk kuah menyusut dan bumbu mengental mengluarkan minyak serta bumbu berubah mnjdi kecoklatan,cek rasa,matikan api.
5
Rendang Sapi Siap Dihidangkan.
Rendang Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Ceritanya liat rendang didalem kulkas g abis2, maklum dirumah cuma berdua sama suami. Mau makan gitu aja bosan, kasian kan liat rendangnya klo jadi batu es.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Kali ini sie rendang v sulap jadi nasi goreng endeuss..

Rendang jengkol tempe๐Ÿ˜

Rendang jengkol tempe๐Ÿ˜

Eiyke Ngga ada kisah, mau sharing resep aja. Hhh Ada ada ya make dicampur tempe segala. Keun ah yang penting enak ๐Ÿ˜‹

4 porsi
Rendang citarasa kampuang ala kota

Rendang citarasa kampuang ala kota

Membuat rendang cuma 2jam!!!.. praktis & lezat... citarasa kampuang ala kota! Aselinya resep rendang ini warisan dari mak tuo yg perlu waktu 6 sampai 8 jam buat memasaknya seperti di kampung... belum termasuk memeras santannya dari 6 buah kelapa untuk 1kg daging sapi. Dengan hasil coba2 saya selama 8x membuat rendang... akhirnya ketemu juga cara singkat membuat rendang yg enak.

12 porsi
120 menit
Tumis tahu rendang

Tumis tahu rendang

Rendang daging bikinan suami ga habis-habis ๐Ÿ˜…

4 porsi
15 menit
Rendang sapi full bumbu recook xander kitchen

Rendang sapi full bumbu recook xander kitchen

Ini recook dr xander kitchen cm sdkit saya modif

Rendang semua masuk๐Ÿฎ(no santan)

Rendang semua masuk๐Ÿฎ(no santan)

Bikin rendang bumbunya perpaduan dri nnek dan mbah google..alhamdllh enakkkkkkkk dan kalo beli bumbu jd skcil g bsa mkn krna pedas

Rendang jengkol praktis

Rendang jengkol praktis

Suami suka banget sama yg namanya jengkol. Jadi sering masak ini nih.. gampang bangeet. Rasanya mak nyuss..

4porsi
60menit
Rendang daging

Rendang daging

#festivalresepasia#indonesia#dagingsapi masih ada daging qurban jd mau gk mau hrs dimasak..

Rendang tahu tempe telor

Rendang tahu tempe telor

Ini resep rendang dari kampung, resep mama tercinta ๐Ÿ˜˜

7 orang
1 jam
Rendang daging sapi #ala saia

Rendang daging sapi #ala saia

Dapat resep dr mbah ,,,waktu pulkam kmrin

Rendang Ayam Nikmat

Rendang Ayam Nikmat

Rendaang.. Rendaang... Sapa sih yg ga suka dgn makanan yg satu ini.. Bumbunya yg kental, pedas dan berminyak bikin nafsu makan On.. Kolesterol dilupain dulu sebentar..Hahahahaa ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œ Ini kali ke2 saya bikin rendang sendiri.. Yg pertama saya beli bumbu basah jadinya dipasar,, tapi setelah matang rasanya ga sesuai dgn selera saya.. Kayaknnya beda ajaa Yg kedua ini saya, kupas2-potong2-blender sendiri bumbunyaa.. Bahan wajib rendang spt daun kunyit dan asam gandis hrs ada yaa.. 2 jam aduk-aduk masakan sampe jadi rendang yg kering dan berminyak.. Hasilnya Alhamdulillaah nikmaatnyaaa... ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿผ Saya pakai daging ayam karena kemarin udah keburu makan daging... Xixixixiixii

6 porsi
120 menit
Rendang Daging Sapi Mix Jengkol

Rendang Daging Sapi Mix Jengkol

bosen makan rendang daging yang biasa. Jadinya di campur jengkol aja. alhasil tamuยฒ yang datang kerumah pun ikutan makan karna tergoda oleh jengkolnya ๐Ÿ˜ ๐Ÿ˜ maaf bgt potonya cuma ada yg lagi dimasak, ga sempet moto abis disajiin keburu ga sabar mau makan nya pake nasi anget ๐Ÿ˜… #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

10-12 porsi
Kalio/rendang ayam koto gadang

Kalio/rendang ayam koto gadang

Rendang atau kalio ayam yg warna merah udah bosan banget,pake cabe ijo wangi dan enaknya beda banget,kalo aslinya rendang koto gadang ini menggunakan daging bebek/itik atau daging kerbau,karena suami gak suka bebek apalagi daging kerbau,jadilah bikin rendangnya menggunakan daging ayam,biasanya setiap kali saya masak gak pernah menimbang bahan2nya,feeling aja,membuat resep inipun pake feeling,tp in syaa Allah bumbu2 nya cukup medok.

Rendang padang Salshabilla

Rendang padang Salshabilla

rendang itu gk usah makan dagingnya makan bumbunya aja udah endos banget...suami ku lahap banget makannya kalo aku masakin ini

10 porsi
Rendang sapi #kitaberbagi

Rendang sapi #kitaberbagi

Alhamdulillah idul qurban kali ini banyak dapet daging,udh d masak berbagai jenis masakan daging aq mau nyoba bikin rendang,1 jam stengah,๐Ÿ˜ tapi usaha tidak pernah menghianati hasil yuhuu... Rasanya jos gandos...

banyaaakkk
90 menit
Rendang Simple

Rendang Simple

Tantangan dari suami bikin rendang, dan jadi semangat bikin . Hasilnya enak ternyata alhamdullilah :)

Rendang padang

Rendang padang

Menu ini selalu ada di setiap hari raya ... #FestivalResepAsia #[Indonesia] #[Dagingsapi]