Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Mie Glosor simple yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 13, 2019

Mie Glosor simple

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Glosor simple yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Mie Glosor simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Glosor simple, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Glosor simple ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Glosor simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Glosor simple memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assallamu'allaikum..selamat pagi..first time sarapan mie unik dari kota Bogor yaitu mie glosor,mie glosor adalah mie yg terbuat dari tepung aci/kanji yg diolah sedemikian rupa menjadi mie basah yg siap masak,warnanya yg kuning berasal dari kunyit,dgn tekstur yg kenyal berbentuk panjang lurus,tdk keriting seperti mie pada umumnya,sebenarnya mie glosor bukan berasal dari Bogor melainkan dari Sukabumi yg kemudian terkenal & digemari oleh masyarakat kota Bogor..mengapa namanya mie glosor?glosor/gelosor(mengalir) gambaran betapa mudahnya mie tersebut dimakan,mudah dikunyah,mengalir lancar ditenggorokan & menggelosor menuju lambung(sumber Bobo.id)..resep dibuat dgn penyesuaian.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Glosor simple:

  1. 250 gr mie glosor
  2. 200 ml air panas
  3. 5 lembar kol iris tipis(sy ganti lettuce)
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 sdm minyak goreng
  8. Bumbu bubuk:
  9. 1 sdt penyedap
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. Bahan tambahan:
  13. 1 batang daun bawang iris tipis
  14. 100 ml air
  15. Bahan taburan:
  16. Bawang goreng siap pakai
  17. Seledri cincang
  18. Bahan pelengkap:
  19. Gorengan + sambel kacang

Langkah-langkah untuk membuat Mie Glosor simple

1
Cuci bersih mie,siram dgn air panas tiriskan.
2
Panaskan minyak,goreng bahan bumbu halus smp layu,kemudian uleg/blender smp halus.
3
Masih dibekas minyak buat goreng bumbu,tumis bumbu dgn api kecil smp harum,kemudian masukan daun bawang,potongan sayur,air,bumbu bubuk masak smp mendidih,kemudian masukan mienya aduk² smp tercampur rata & matang merata tes rasa.(asin/pas tergantung selera ya)
4
Penyajian:sajikan mie dgn taburan bawang goreng & seledri,nikmat dimakan dgn gorengan + sambel kacangnya,selamat mencoba.
Mie Glosor simple - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola Bola keladi // Ou Ie

Bola Bola keladi // Ou Ie

Bismillahirrahmanirrahim... Kemarin dapat di kasi sama adik ipar keladi...empuk... katanya keladi susu Biasanya di rebus baru di goreng... Ini mau di buat sedikit berbeda dari biasanya...di goreng juga sih🤭 Camilan ini salah satu jajanan khas Pontianak... Rasanya gurih..kalo di makan Krenyes" Rasa ebi dan kacang tanah nya membuat camilan ini semakin maknyus di cocol lagi dengan sambal yang lumayan pedas mmmm tambah 👍 Yuk intip resep nya di bawah ini. #BolaBolaKeladi #MakanankhasPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

12 pcs
45 menit
Urap sayur sederhana

Urap sayur sederhana

1 jam
Gulai Daun kacang simpel

Gulai Daun kacang simpel

Awalnya coba2 ternyata enak juga nih..

4 orang
25 menit
Ketoprak khas Jakarta

Ketoprak khas Jakarta

Tinggal 8 tahun di Jakarta lumayan cukuplah utk nguplek kuliner2 khas setiap sudut kota ini 😁 salah 1 yg paling ngangenin adalah streetfoodnya yg beraneka ragam, salah 1 nya ketoprak ini. Ada 1 langganan dekat rumah, ketoprak pinggir jalan yg buka baru sekitar jam 19 malam, dan antrinya bisa minimal 1 jam, tapi tetap saja ditunggu demi sebungkus ketoprak😆 yukkk yg lagi kangen sm ketoprak kita bikin sendiri dirumah,,isian bisa sesuka hati, porsi jg bebas, males bikin bumbu kacang, bisa pakai bumbu pecel jadi 😘 Di resep ini sy skip bihun ya, krn udah ada lontong, biar ga dobel karbo 😁👌 Thanks mb @frielinggasit utk resepnya 😍😘 #KulinerKhasNusantaraMrsTans #MasakanKhasJakarta #ColamMasakDicampur #MatosColam #CookpadCommunity_Malang

2 orang
40 menit
Lodeh Tahu Terong Kacang Panjang

Lodeh Tahu Terong Kacang Panjang

4 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

I'm back😄🤭. Setelah beberapa bulan terakhir tidak bisa masuk karena lupa akun akhirnya saya kembali. Kali ini saya membuat soto ayam pas banget untuk buka puasa nanti😍. Saya kurang tau jenis soto ini khas daerah mana karena saya search di google pun jawabannya beragam, intinya kuah soto ini tidak kuning tapi bening.

4 porsi
2 jam
Nasi goreng Banjar kacang panjang

Nasi goreng Banjar kacang panjang

Bikin sarapan yang simpel aja untuk menu sarapan pagi bikin nasi goreng + kacang panjang biar semakin semangat menghadapi hari setelah lebaran 😁😂 suka banget bikin nasi goreng soalnya menu nasi goreng menu favorit buat sarapan di rumah. Suami dan anak suka dengan nasi goreng. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel

Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya

Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya

Bismillah 26-06-2021 Alhamdulillah bikin tahu Tek nya Utk yg kedua. Kali ni bumbunya seger tanpa ditumis. Kembali utk petisnya sama saya akali juga dgn udang rebus😁 Ternyata utk tahu Tek ini kata paksu, ini mah sering kita makan. iya beneran tahu Tek ni sering banget dibuat oleh almarhum KK ipar saya, cuma KK ipar saya pakai sayurnya dua macem tauge sama tahu aja, Nga pakai telur. Dan bumbunya juga sama cuma nga pakai petis aja. Ya Allah teringat sama KK ipar😭😭 Ya Allah lapangkan kuburan hala salma, terimalah dia disisimu. Aamiin🤲🤲 Source : mba Ihdanas https://cookpad.com/id/resep/15167146-tahu-telur-tahu-tek-surabaya?invite_token=vd4HbGpgoyexiCKoHZMdJg8T&shared_at=1624667105 #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa

Bumbu Gado-gado

Bumbu Gado-gado

Tahu Telur Tek-Tek

Tahu Telur Tek-Tek

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera & sehat selalu ya, amiin. Minggu ini Coboy MBOIS, Mamah Cp, Komunitas Jatim-Bali temanya hampir sama "Jajanan Kaki Lima Indonesia + Tahu tek". Jadilah bikin tahu tek ala abang2😅. Saya kreasikan tahu tek dan tahu telur jadi seperti judul resepnya🙈. Tahu tek adalah salah satu masakan khas Jatim (Surabaya) terdiri atas tahu goreng setengah matang, lontong, telur, kentang goreng, toge, dan irisan ketimun, lalu disiram dengan saus kacang dengan campuran petis, diberi kerupuk udang kecil. Dulu penasaran banget apasih yang dijual kok bunyi tek tek, dan ternyata nama tahu tek itu berasal dari bunyi gunting yang digunakan untuk memotong isian tahu tek (tahu, lontong, telur, kentang, timun) jadi tidak menggunakan pisau sama sekali. Mungkin ada juga yang menggunakan pisau🤔. Tahu tek bisa dibilang jajanan kaki lima, karena dijual digerobak dorong dan harganyapun murah meriah. Walaupun sekarang banyak kedai/depot/rumah makan yang menyediakan menu tahu tek. Untuk resep tahu tek aku cooksnap mbk @Imaami23 , yang aku modif sedikit jadi perpaduan antara tahu telur dan tahu tek (tahu telur tek-tek)🤭. Yuk langsung ja cek resepnya. Minggu, 11 juli 2021. #Cooksnap_TahuTek #PekanPosbar #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sop Kacang Merah Brokoli

Sop Kacang Merah Brokoli

Habis lebaran pingin makan yang segar dengan bagan yang ada di kulkas, yaitu Sop Kacang Metah Brokoli, dalam waktu 30 menit, selesai dan siap disajikan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
30 menit
Kluban Ayam ala Chef Juna

Kluban Ayam ala Chef Juna

Inspirasi masakan nusantara untuk masak sehari-hari buat kelaurga tercinta. Tonton video masak lengkapnya di channel youtube Belanja Dapur Official ya!

3 orang
1 jam
Lodeh tahu terong kacang panjang

Lodeh tahu terong kacang panjang

Udah bosen makan lodeh tewel, pengen yang agak seger tapi tetep lodeh judulnya. Jadi, eksekusi bahan seadanya aja di kulkas. Apalagi makannya ditambah ikan asin dan tempe goreng, hmm nikmat😋 yukk disimak resepnya moms.

4 orang
1 jam
Sayur Asem Bumbu Racik

Sayur Asem Bumbu Racik

Bismillaah, Minggu Ke-51 (Minggu, 23 Mei 2021). Pekan Recook kali ini, Cocomba bertamu ke Bekasi. Setelah berjelajah, ketemulah sama resep Emakkiya ini. Hatur nuhun, inspirasi resepnya mba, cara masaknya saya modif sedikit ya 😘. Sayur asem adalah salah satu menu favorit keluarga saya 😍. Pas banget lagi pengen masak yang praktis tanpa ulek-ulek, jadi pakai bumbu racik instan aja. Rasanya tetep enak dan segeer banget. Karena udah sore menjelang meriweuh, pocan nya asal jepret aja 😁. Source : Emakkiya #Pencok_KaBekasi #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Kaldu Sumenep

Kaldu Sumenep

Sop daging sapi dan kacang hijau ala Sumenep. Bumbunya simple aja tapi hangat. Kuahnya ternyata boleh kental karena kacang hijau yg hancur, boleh juga agak ringan/encer seperti sumber resep @https://cookpad.com/id/pengguna/8964255?invite_token=9VjB4yKjM313B39Mc14rvKXK&shared_at=1624523443 Sy pilih yang tidak kental, sama seperti sumber resep. Kaldu sumenep yang kuahnya dibuat tidak kental adalah partisipasi sy untuk #supportbumil karena menggunakan bahan-bahan sumber folat yang diperlukan saat kehamilan. Berbeda dengan masskan kacang hijau dan daging yang biasa sy makan dari kecil dengan bumbu gule atau kari yang terasa cukup berat. Kaldu Sumenep ini termasuk ringan taste rempahnya. Walaupun umumnya disajikan dengan lontong dan perkedel singkong, tapi bisa juga supnya disantap begitu saja agar tidak terlalu kenyang. Atau bisa juga dipadankan dengan nasi tim yang mengandung sayur hijau agar lebih lengkap. Terakhir, selamat ya bunda..semoga kehamilannya lancar dan sehat selalu..mendapat banyak kemudahan juga sampai waktu bahagia tiba..aamiin.. #cookpadcommunity_bogor

2 porsi
1 jam
Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣

Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣

Recook resep mb susi agung. Rasanya mirip masakan mami di rumah. Pelipur rindu suasana masa kecil di rumah. Puass..🤤🤤 . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu51

3-4 org
45 menit
Kepala tongkol asap kuah merah

Kepala tongkol asap kuah merah

Suami suka sekali dengan ikan asap, biasanya di olah tanpa di campur dengan sayur mayur tapi kali ini berhubung mau yang praktis coba di campur dengan kacang panjang (stok di kulkas) ternyata hasilnya mantulll moms

2 orang
30 menit
Lodeh

Lodeh

Brongkos Tahu Telur Khas Jogja

Brongkos Tahu Telur Khas Jogja

Brongkos merupakan salah satu masakan khas daerah Jogja. Di Jogja sendiri ada beberapa penjual brongkos yang mempunyai ciri khasnya masing-masing. Ada yang pakai kulit melinjo, ada juga yang kuahnya lebih encer, tidak terlalu banyak santannya. Biasanya menggunakan potongan daging sapi ya, tapi kali ini saya bikin pake tahu dan telur. Pertama kali saya nyoba brongkos ya di Jogja pas masih kuliah dulu, dan langsung suka. Sekilas mirip rawon tapi rasa kuahnya beda. Kalau brongkos ini ada aroma kacang tolonya dan pakai santan. Rasanya gurih dan sedikit manis. Paling enak kalau udah nginep dan diangetin, karena akan terasa lebih 'medhok' 😋. Source: @estyridhohakim_0991 #ResepTahu #ResepTelur #PekanPosbar #MasakanKhasJogja #MasakanKhasYogyakarta #KopiJos #KopiJos_KhasJogja #KopiJos_LaukKhasJogja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Balado Ayam Tahu Kacang Panjang

Balado Ayam Tahu Kacang Panjang

Bongkar- bongkar isi kulkas, cari bahan masakan buat sarapan pagi ini, eh dapatlah cabe giling, ayam, tahu dan kacang panjang. Pikir sejenak, hmmm langsung eksekusi aja buat balado ayam plus bahan lainnya yang tersedia. Maklum, lagi berkunjung kerumah mertua, jadi isi kulkas g tau ada apa ajah.hehe

6 porsi
30 menit