Sore-sore begini enaknya membuat Balado Ayam Tahu Kacang Panjang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Balado Ayam Tahu Kacang Panjang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Balado Ayam Tahu Kacang Panjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Balado Ayam Tahu Kacang Panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Ayam Tahu Kacang Panjang adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Balado Ayam Tahu Kacang Panjang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Ayam Tahu Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Ayam Tahu Kacang Panjang memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bongkar- bongkar isi kulkas, cari bahan masakan buat sarapan pagi ini, eh dapatlah cabe giling, ayam, tahu dan kacang panjang. Pikir sejenak, hmmm langsung eksekusi aja buat balado ayam plus bahan lainnya yang tersedia. Maklum, lagi berkunjung kerumah mertua, jadi isi kulkas g tau ada apa ajah.hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Ayam Tahu Kacang Panjang:
- 500 gr ayam yang sudah dipotong²
- 5 buah tahu ukuran kotak kecil
- 10 btg kacang panjang
- Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis bumbu
- Bumbu Halus Ayam Ungkep
- 2 cm kunyit
- 3 buah kemiri
- 2 cm jahe
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- Bumbu Cemplung Ayam ungkep
- 1 batang serai
- 2 lb daun salam
- 2 lb daun jeruk
- Secukupnya Air
- Bumbu Balado
- 15 siung bawang merah
- 5 sdm cabe giling kasar
- 2 bh tomat iris kecil²
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt penyedap