Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣 yang Anti Gagal

Dipos pada October 14, 2019

Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣

Sore-sore begini enaknya membuat Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣 yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣 adalah 3-4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣 diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣 memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep mb susi agung. Rasanya mirip masakan mami di rumah. Pelipur rindu suasana masa kecil di rumah. Puass..🤤🤤 . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu51

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣:

  1. 300 gram tewel / nangka muda
  2. 1/2 ikat kacang panjang (*atau sesuai selera)
  3. Tulang2 dada/sayap ayam(*optional) untuk kaldu
  4. 1000 ml air matang(*jika pakai santan cair, air dikurangi 500ml)
  5. 4 sdm fibercreme / 2 sachet santan instan / santan cair 300ml
  6. Bumbu halus
  7. 8 siung bawang merah
  8. 6 siung bawang putih
  9. 2 biji cabe kriting
  10. 2 ruas jari kunyit bakar
  11. 1/2 sdt ketumbar sangrai
  12. 3 buah kemiri sangrai
  13. 1/4 sdt jinten sangrai
  14. Bumbu cemplung
  15. 3 lembar daun salam
  16. 1 buah serai digeprek
  17. 2 ruas lengkuas digeprek
  18. Bumbu2 lain
  19. 1/2 sdt Gula merah
  20. sesuai selera Garam, merica, penyedap, gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣

1
Kunyit dibakar 1 menit, sehingga aromanya lebih keluar & lebih sedap. Kemiri, ketumbar dan jinten disangrai sampai wangi. Blender semua bumbu halus. Lalu sisihkan.sementara itu rebus tewel / nangka muda sampai lunak.
Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣 - Step 1
Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣 - Step 1
Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣 - Step 1
2
Panaskan minyak di teflon, tumis bumbu halus sampai wangi. Setelah bumbu halus wangi masukkan daun salam, lengkuas geprek, serai dan lanjutkan menumis sampai bau langu hilang dan bumbu pisah minyak. Masukkan kacang panjang dan cabe rawit. Tumis sampai kacang layu.
Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣 - Step 2
Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣 - Step 2
Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣 - Step 2
3
Sementara menunggu kacang panjang layu, sy masukkan tulang dada ayam dan fibercreme dalam rebusan nangka muda. Rebus kembali hingga dada ayam matang. Masukkan tumisan bumbu halus dan kacang panjang. Tambahkan gula merah.
Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣 - Step 3
Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣 - Step 3
Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣 - Step 3
4
Koreksi rasa dengan garam, merica, penyedap jamur, gula pasir. Ini masaknya malam ya moms untuk sarapan. Jadi agak gelap fotonya 🙏
Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣 - Step 4
5
Dimakan H+1 makin enak lodehnya 😍💕 Nah ini fotonya pake cahaya matahari pagi. Cakeupp..
Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣 - Step 5
Lodeh Nangka Muda / Tewel 😍💕🥣 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis kacang Panjang Tempe Bakso

Tumis kacang Panjang Tempe Bakso

Bismillah...masak untuk makan malam yg simpel dan cepat

4 orang
30 menit
#331. Sayur Asem (2)

#331. Sayur Asem (2)

Ini resep sayur asem yang aku recook ulang. Tiba-tiba kepengen banget sayur asem, dan jadilah ngerecook resep sendiri 😁

Gado-Gado Khas Betawi

Gado-Gado Khas Betawi

Source : Susilestaa Bismillah Ikutan GoDa TC nya group @KomunitasPaders yg bulan ini temanya : MASAKAN HOME MADE ALA STREET FOOD Kali ini saya dipinang oleh mba @ardhaniluvnabva utk nge team bareng di GoDa TC ini, terimakasih mba Dhan 💕 Nama group kami : MAKANAN KAKI LIMA MasAKAN pinggirjalAN KekompAKan Ibu LInda dan Mak dhAni Kami pilih menu Gado-Gado Khas Betawi utk resep GoDa TC ini, resep asli bisa dilihat di link berikut : https://cookpad.com/id/pengguna/2622144?invite_token=5KH7mk4S62h98CxLyE774aJu&shared_at=1624322368 #GoDaTC_JajanDiJalan #GoDa_Paders #GoDaTC_MakananKakiLima #GodaTC_Linda #komunitaspaders

Sate ayam madura teflon

Sate ayam madura teflon

Yay bebikinan sate ayam tuh emang anti gagal, mau taichan mau madura semuanya pasti enak yg namanya ayam dibikin apapun asal garemnya pas mesti enakk 🥰 Cooksnap: @ois_993

17 tusuk
Sayur Asem Suroboyo Seadanya

Sayur Asem Suroboyo Seadanya

Setelah lebaran makan daging sapi, suami biasanya bosan dan ga mau makan daging untuk sementara waktu. Akhirnya minta makan yang pedas dan seger dicuaca yang sangat panas bgt. Langsung aja masak sayur asam dgn bahan seadanya dirumah, krn kpn hari saya beli kacang panjang 2rb dan kubis 2rb blm saya pakai masak. Dan kebetulan juga stok ikan asin masih ada separuh, jadinya sayur asam seadanya dgn bahan yang ada dirumah🥰. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #BarapiManjuhu #BuaSayur #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpad_id

Sayur Bening (Baso ikan)

Sayur Bening (Baso ikan)

Menu disaat butuh yang seger - segar. Dan ketika ada yang kurang sehat. Enak banget disantap dengan ikan asin serta sambal 😁

3 Mangkuk
-+ 20 Menit
Urap Sayur

Urap Sayur

Urap Sayur ini jenis sayurnya fleksibel. Boleh diganti ganti isinya. Kalau aku, minimal ada 3 jenis & harus ada tauge/ kecambahnya. Lainnya bisa rebusan : . wortel parut . Bayam . Kacang panjang . Daun singkong . Daun ubi jalar . Kol, dan lainnya. Bisa juga ditambah lalapan timun, kemangi, atau lamtoro. Mmmm sedapnye.. Bumbu urap bisa dikukus atau sangrai tergantung selera/ kebutuhan. Sebaiknya pilih kelapa yang agak muda ya, karena daging buahnya masih empuk & berasa agak manis. Aku beri gula n garam agak lebih karena biasanya setelah dicampur sayur jadi kaya kurang garam gula sih..

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Akhirnya masak lagi setelah sekian purnama. Kali ini masak sayur lodeh gara-gara setiap beli sayur lodeh, rasanya ga kebeneran.

30 menit
Sayur asem betawi

Sayur asem betawi

Sayur Asem Sunda Komplit

Sayur Asem Sunda Komplit

Waktu Indonesia bagian wilujeng sumping⏰🙏🏻. Lain urang sunda namanya yha kalau makan sayur asem gak pake perintilannya. Jadi, sekalian weh yah kubuat resep komplitnya~

4 orang
1 jam 30 menit
Lodeh Tahu Tempe

Lodeh Tahu Tempe

Assalamualaikum Cookpaders.. Ketemu lagi dengan hari sabtu saatnya #SemarakClover dengan kreasi olahan Vegetarian dari mba @arifahamrullah . Untuk vegetarian sumber proteinnya adalah protein nabati, diantaranya bersumber dari tahu dan tempe yang terbuat dari kacang kedele , dan makanan asli Indonesia 😍, karena dirumah juga selalu nyetok tempe dan tahu , jadi saya bikin sayur lodeh tapi dengan kuah yang tidak begitu kental, cukup encer saja karena bisa untuk makan bersama nasi. Semoga mba @arifahamrullah berkenan ya 🙏 , sehat sehat selalu bersama keluarga ya mba , dan selalu dimudahkan segala urusan dan rezekinya , Amiin #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Palembang #WongKitoGalo #niungniung

5 porsi
30 menit
Lontong Sayur Campur-campur 😊

Lontong Sayur Campur-campur 😊

Seadanya bahan di kulkas, di Campur-campur di masak bareng 😁

Tumis toge

Tumis toge

Masak simple TPI nikmat

Sate jamur tiram

Sate jamur tiram

Bosan dengan sate daging2an.. Coba jamur yukk.. Enak juga loh.. Apalagi dengan rasa bumbu kacang ditambah kecap dengan irisan bawang merah , cabe dan tomat..nikmat. Karena gak ada pemanggang sate, saya pakai teflon buat bakarnya. Bisa jadi menu akternatif buat si jamur tiram ini selain ditumis dan digoreng.

Trancam

Trancam

Lg pengen yang seger seger,,eksekusi menu untuk hari ini trancam. Trancam ini mirip dengan urap, cuma bedanya kalo urap sayurannya direbus, sedangkan trancam sayurannya mentah semua. Sekalian buat setoran posbar menu vegetarian,semoga berkenan🥰 #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

Laksam Kelantan

Laksam Kelantan

Salah satu kuliner favorit saya dari negeri seberang, Malaysia. Biasanya kuliner dari negeri Kelantan terkenal sedap-sedap. Makanya banyak makanan Kelantan yang jadi favorit saya seperti nasi kerabu yang sudah pernah saya posting, ada juga nasi dagang. Laksam ini sebenarnya udah lama pengin buat, tapi ada bahan-bahan yang agak susah dapat di Jeddah seperti kecombrang. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga. Begitu makan langsung nambah tiga kali hehe... Saking penginnya... Resep ini saya ambil dari blog Azie Kitchen yang merupakan orang Kelantan asli, dan laksam ini memang resep asli turun temurun di keluarganya. Laksamnya tipis-tipis dengan kuahnya yang kental. Untuk keluarga kecil, bikin 1/2 dari resep aja. Sumber : Azie Kitchen Link resep asli : https://www.aziekitchen.com/2020/04/laksam-kelantan-asli-yang-sedap.html?m=1 Link resep nasi kerabu saya : https://cookpad.com/id/resep/14577146-nasi-kerabu-kelantan?invite_token=y7YZ5vxpp14FzDz4fxACuHxh&shared_at=1624449418

Sayur Bobor

Sayur Bobor

Sayur bobor adalah masakan rumahan yang dibuat dengan kuah santan. Sayurannnya bebas sesuai selera. Dapat menggunakan bayam, lembayung (daun kacang), atau sawi. Ciri khas sayur bobor, ada aroma kencur, tempe semangit dan ketumbar yang menggugah selera😋 Yuk langsung dicoba Ini resep aslinya mba Tuti Rahmawati https://cookpad.com/id/resep/13716624-sayur-bobor?invite_token=FdKcS8DTqiXrnCzQKVSL4JCQ&shared_at=1619212508 #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PosbarGembira #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Gulai Nangka Daging

Gulai Nangka Daging

Kangen makan gulai nangka RM Padang, kangen Ketupat padang, bikin gulai nya dulu aja.....🥰 #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

rame rame
Nasi pecel

Nasi pecel

Hay... Hari Sabtu ni. Yuk isi hari sabtu ini dengan memeriahkan acara di SEMARAK CLOVER Yang bertemakan VEGETARIAN.Kaliniji saya masak simple yg ada di dapur aja Saya masak pecel ajaaya Yuk ah langsung kerecipe #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

155. Tahu TekTek dengan Kecambah

155. Tahu TekTek dengan Kecambah

Kali ini mencoba membuat kembali tahu tektek yang sebelumnya pernah saya posting. Kalau yang sebelumnya pakai irisan kol, Kali ini pakai kecambah. Rasanya sama-sama enak, Suami lebih suka yang pakai kecambah ini😍 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Dedifa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang