Hari ini saya akan berbagi resep Bumbu Gado-gado yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bumbu Gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Gado-gado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Gado-gado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Gado-gado memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Gado-gado:
- Taoge
- Timun
- Kacang panjang
- Kol
- Jagung rebus
- Tempe, Tahu
- Emping
- Bawang goreng
- Bumbu kacang:
- 400 gr kacang tanah, goreng 5min, haluskan kasar
- 2 cm kencur
- 10 btr bawang putih
- 15 bh cabe keriting
- Segenggam cabe rawit
- 2 sdm gula merah
- 1 sdt terasi bakar
- 600-800 ml air / santan
- 8 lbh daun jeruk sobek
- 4 sdm Air asam
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm garam
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk