Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kalio Daging Sapi (Rendang Basah) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio Daging Sapi (Rendang Basah) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kalio Daging Sapi (Rendang Basah), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio Daging Sapi (Rendang Basah) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Kalio Daging Sapi (Rendang Basah) diperkirakan sekitar 4 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio Daging Sapi (Rendang Basah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio Daging Sapi (Rendang Basah) memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maaf kalau gak proper, yang masak orang dayak😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Daging Sapi (Rendang Basah):
- Bahan utama:
- 1/2 kg daging sapi
- 1/2 kg hati sapi
- 1 ons kacang merah
- Daun-daun dan rempah
- 2 Lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit (kuncir)
- 5 lembar daun jeruk purut
- sesuai selera Kelapa sangrai
- 2 batang serai (geprek)
- 1/4 kg kelapa parut (peras)
- 1 pcs kecil santan kara instan
- Bumbu Halus
- 6 butir bawang putih
- 15 butir bawang merah
- 75 gr cabe keriting
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1/2 sdm ketumbar
- Seasoning
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Kaldu bubuk