Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Kung Pao yang Sempurna

Dipos pada October 12, 2019

Ayam Kung Pao

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam Kung Pao yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Ayam Kung Pao yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Kung Pao, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Kung Pao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kung Pao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kung Pao memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap dari Mbak Zhie @Florensia_Wenda dengan penyesuaian. Ditambah mete, memanfaatkan hidangan sisa lebaran 🤭🤭. Dan juga dibuat sedikit berkuah. #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_florensiawenda #PekanCooksnap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kung Pao:

  1. 280 gr fillet daging ayam (dari sepasang dada ayam)
  2. 80 gr kacang mete, goreng
  3. Sedikit wijen, sangrai
  4. 2 sdm minyak untuk menumis
  5. Bumbu Saat Menumis:
  6. 1/2 siung bawang bombay, potong kotak
  7. 1 batang bawang prei, iris-iris
  8. 1 jempol tangan jahe, geprek (bisa diiris korek api)
  9. Paprika (saya ganti 1 cabe merah, iris serong
  10. 1 sdm air jeruk nipis
  11. 1 sdt maizena + 100 ml air (boleh skip, diganti air saja)
  12. 1 sdm kecap manis (saya pakai 2, merasa kebanyakan)
  13. 1 sdm saos tomat
  14. Bumbu Marinasi:
  15. 1 sdm kecap manis
  16. 1/2 sdm kecap asin
  17. 2/3 sdm minyak wijen
  18. 2/3 sdm saus tiram
  19. 1 siung bawang putih (pilih yang besar), parut/haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kung Pao

1
Bersihkan ayam, fillet dan potong dadu. Lalu beri bahan marinasi, aduk rata. Simpan dalam kulkas selama 1 jam.
Ayam Kung Pao - Step 1
Ayam Kung Pao - Step 1
2
Siapkan sisa bahan. Goreng mente. Sangrai wijen.
Ayam Kung Pao - Step 2
Ayam Kung Pao - Step 2
3
Tumis bombay dan jahe hingga setengah harum. Masukkan ayam, saus tomat, air jeruk nipis. Aduk, masak hingga matang.
Ayam Kung Pao - Step 3
Ayam Kung Pao - Step 3
4
Tambah air larutan maizena (boleh skip jika tidak suka, tambahkan sedikit air saja). Tambahkan mente, kecap manis (saya pakai 2 sdm sepertinya kebanyakan, karenanya warnanya agak gelap), cabe merah, bawang prei. Aduk, masak dan koreksi rasa. Sajikan dengan taburan wijen.
Ayam Kung Pao - Step 4
Ayam Kung Pao - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Campur

Tahu Campur

Tahu campur merupakan makanan yang terkenal di beberapa daerah. Makanan ini sepintas mirip dengan gado gado atau pecel Karena disajikan dengan bumbu kacang Kudapan ini emang enak di sajikan karena rasanya yang seger. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #Semangcook_JalanJajan #GenkPejuangDapur

1 orang
Sayur Godog Labu Siam

Sayur Godog Labu Siam

Source:Diah Didi #pekanposbar #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar_masaksesuaibudget

Tahu Gimbal Khas Semarang

Tahu Gimbal Khas Semarang

Bismillah.. Kepengen banget makan tahu gimbal, Alhamdulillah bisa kesampaian deh, bikin sendiri pakai resep dari mbak putri Alhamdulillah enak di puji sama suami Makasih resepnya mb putri Source : Putri ( Dapur Ryuna) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Lodeh Nangka & Ceker

Lodeh Nangka & Ceker

Lodeh tewel (nangka muda) biasa, cuma pakai tambahan ceker biar lebih spesial. Jangan lupa, pilih tewel merah yang hasilnya empuk, tapi kesat setelah dimasak. Kalau keliru pilih tewel putih, ya, wassalam, lembek sayur nangkanya.

48.2~ Lenthok Kacang Tolo

48.2~ Lenthok Kacang Tolo

Buka puasa identik dengan gorengan 😁. Bikin sendiri dengan kencur agak banyak, enak.. Alhamdulillah #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #KampoengRamadan #AkuAsin #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih

Sate Telur Puyuh ala Chef Juna

Sate Telur Puyuh ala Chef Juna

Makan sate lebih ekonomis tapi tetap nikmat cobain bikin sate telur puyuh aja versi chef Juna!

3-4 orang
45 menit
Pepes wader sungai

Pepes wader sungai

Wader Sungai memang enak gurih disbanding wader laut.. Kita biasanya masak wader penyet.. Tapi kadang pengin juga di pepes.. Dengan syarat wader harus digoreng dulu rasanya Akan gurih dan kriuk. Kalau di pepes mentah tanpa digoreng dulu Akan lembek dan terasa duri dan kepalanya,,jafi Akan terasa ngeres di lidah.. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

Hai moms! ini dia resep cireng ala saya,anti meledak moms,dijamin garing diluar,lembut didalam👍

Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Source : justtryandtaste

Tumis Buncis Wortel Bunga Kol

Tumis Buncis Wortel Bunga Kol

Praktis semua di iris Resep dari @Mamikembar_ https://cookpad.com/id/resep/14204891-tumis-buncis-warna-warni?invite_token=4bBD7du59JDjUghg5r7YunYY&shared_at=1628227946 Maapkan ganti nama🙏 soale ga warna warni🤭 Yuk silahkan dicoba🥰 #CSDepok_Lydia #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Ayam Masak Bumbu Tuha

Ayam Masak Bumbu Tuha

#CookSnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #OlahanAyam #PosbarCookSnap #Mbois_JATIMAyaminLove #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Nani Setiawati Masakan Tuha khas dari kalimantan itu identik sekali dengan daging karena rasanya menurutku seperti rendang gtu. Tapi pas kemarin lihat2 resep kok ada yg masak Tuha pake ayam di resep mba Nani Setiawati akhirnya penasaran langsung cuzzz bikin pas ada stok juga di kulkas. Dan utk kacangnya aku ganti kacang tolo yang di tebus menyesuaikan bahan yang ada. Jangan di tanya deh utk rasa walaupun pake ayam rasanya tetap uenaaak mantul banget deh. Makasih mba Nani buat inspirasinya😍🙏🏼🙏🏼

Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis)

Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis)

Huhu...ini enak banget. Gurih, garing. Ini ada 2 versi ya, yang dioven dan yang tidak dioven. Untuk yang tidak dioven, cukup dimasak diatas teflon dengan api kecil sambil terus diaduk selama lebih kurang 20 menit. Tapi saya pilih yang dioven, biar ga capek ngaduknya 😁. Source : Youtube The Hasan Video Note: Saat masih panas tekstur seperti kurang garing karena pengaruh gula (karamel). Setelah dingin kacang akan garing, renyah. #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bekasi

Nasi Goreng campur2

Nasi Goreng campur2

Hari Minggu adalah hari bersih2 rumah… sesudah kita Ibadah Online.. ga banyak waktu, jadi masak yg gampang dan simple juga cepet… masak+persiapan 30 menit kelar.

3 porsi
30 menit
Teri maen Bola Kacang

Teri maen Bola Kacang

Bisa digunakan sebagai lauk maupun cemilan saat senggang.

4 orang
1 jam
Singkong Mustofa | Sambal Kering Singkong Pedas-Manis

Singkong Mustofa | Sambal Kering Singkong Pedas-Manis

Biasanya selalu menggunakan Kentang untuk dibikin Sambal Kering Pedas-manis seperti ini. Nah kali ini saya bikin yang versi ekonomisnya ya, untuk Kentangnya saya ganti dengan Singkong. Dan ternyata rasanya WOW banget, gak kalah enak dengan yang versi Kentang Mustofa-nya. Ini bisa jadi alternatif, kalau lagi banyak Singkong dan bingung mau dibikin apa. Disulap jadi ini saja Guys. Dijamin endues, dan bikin nagih. Jika menggunakan Kentang biasanya ditaruh di suhu ruang tanpa ditutup itu rawan melempem, nah kalau yang singkong ini, Bandel kriuknya. Bahkan ditaburin ke masakan berkuah juga masih terasa kriuknya. Mantap banget deh pokoknya. Ok yang mau bikin, berikut ini resepnya semoga bermanfaat. Versi video cek di sini: https://youtu.be/XKBvGROLgMU

8 Porsi @200 gr
Tahu Guling

Tahu Guling

Jadi resep tahu guling spesial dari emak,, Jaman kecil dulu paling demen kalo dimasakin tahu tempe yang dikasih kuah coklat ini. Yuk moms boleh deh dicoba tahu guling resep ala pawon gendhis ini

5-8 orang
1 jam
Tumis udang kacang panjang

Tumis udang kacang panjang

Makan sahur anak-anak mintanya yang nyemek2#PekanPosbarManisGurih

6 orang
50 menit
Kupat Tahu

Kupat Tahu

Kebetulan banyak bahannya yang beririsan sama bahan bahan di kulkas cuss langsug bikinnn Cooksnap: @DheNik

4 orang
1 jam