Anda sedang mencari inspirasi resep Randang Darék favorit keluarga yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Randang Darék favorit keluarga yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Randang Darék favorit keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Randang Darék favorit keluarga bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Randang Darék favorit keluarga kira-kira rame-rame lah... Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Randang Darék favorit keluarga diperkirakan sekitar 7-8 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Randang Darék favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Randang Darék favorit keluarga memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang.. kuliner satu ini memang ga butuh banyak mukadimah.. karena keberadaan nya sudah tersohor mendunia. Ada berbagai macam resep pengolahannya.. tapi saya punya resep andelan sendiri dan udah teruji jadi favorit dalam keluarga. Randang darék sendiri merupakan jenis rendang yang tampilannya berwarna gelap kehitaman.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Randang Darék favorit keluarga:
- 1 kg daging sapi, potong-potong sesuai ukuran yang diinginkan
- 300-350 g bawang merah, haluskan
- 200-250 g bawang putih, haluskan
- 300-400 g cabe merah kalau mau pedes, haluskan
- 50 g cabe merah buang bijinya untuk yang ga suka pedes/anak-anak
- 1 ruas besar lengkuas, geprek
- 3-5 daun jeruk, sobek dua
- 3 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun kunyit, iris halus
- 5 sendok teh jinten yang sudah di haluskan
- 3/4-1 sdm garam
- 1-2 sdm gula aren/merah yang di sisir atau sesuai selera
- 3-5 bunga Lawang/ pekak (optional)
- Kacang merah kering/ baby potato sesuai selera (optional)
- Santal kental dari 1-2 kelapa, saya pakai 2 supaya banyak lakék