Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kulit Mangga Bumbu Rendang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 9, 2020

Kulit Mangga Bumbu Rendang

Bagaimana membuat Kulit Mangga Bumbu Rendang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Kulit Mangga Bumbu Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kulit Mangga Bumbu Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kulit Mangga Bumbu Rendang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kulit Mangga Bumbu Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit Mangga Bumbu Rendang memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi oleh mamah cookpad dengan program #MasakSetiapBagian. Hari ini mau ngebuang kulit mangga rasanya agak sayang. ๐Ÿ˜‚ Iseng-iseng nyari di google tentang manfaat kulit mangga. Ternyata kandungan manfaat kulit mangga hampir sama dengan daging buahnya, bahkan lebih. Wah, jadi kepengen ngolah ini kulit mangga... Kebetulan saya punya bumbu rendang instan, karena harganya sangat terjangkau, bolehlah jadi bahan uji coba masak kulit mangga. ๐Ÿคญ Alhasil, jadilah kulit mangga bumbu rendang yang ternyata cukup enak, tekturnya kenyal sedikit renyah, bisa nih jadi tambahan lauk. ๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kulit Mangga Bumbu Rendang:

  1. 200 gr kulit mangga
  2. 50 gr / 1 sachet bumbu rendang instan (saya pakai merk indofood)
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 batang sereh
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. 1-2 cm lengkuas
  7. 1/2 sdm gula jawa sisir
  8. 2-3 sdm minyak goreng untuk menumis
  9. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kulit Mangga Bumbu Rendang

1
Cuci bersih kulit mangga. Rendam dengan air garam selama 1 jam. Fungsi perendaman: 1. Membersihkan kotoran yang tersisa 2. Menghilangkan getah 3. Mengurangi rasa pahit Cuci kembali kulit mangga sebelum di masak.
Kulit Mangga Bumbu Rendang - Step 1
2
Tumis daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh hingga harum. Masukkan bumbu rendang instan, aduk rata.
Kulit Mangga Bumbu Rendang - Step 2
Kulit Mangga Bumbu Rendang - Step 2
Kulit Mangga Bumbu Rendang - Step 2
3
Tambahkan kulit mangga, aduk. Tambahkan air. Tambahkan juga gula jawa. Aduk kembali hingga rata. Sesuaikan rasa. Masak hingga air habis. Pindahkan ke mangkok saji. Kulit Mangga Bumbu Rendang siap disajikan.
Kulit Mangga Bumbu Rendang - Step 3
Kulit Mangga Bumbu Rendang - Step 3
Kulit Mangga Bumbu Rendang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sandung lamur

Rendang sandung lamur

Poto di resep ini rendang nya sudah di hangatkan berkali2 jadi kuahnya menyusut ๐Ÿ˜‚

8 orang
1 jam
Rendang daging pedas

Rendang daging pedas

Resep terinspirasi dari resep - resep di cookpad, namun saya kolaborasikan sehingga resep ini mudah untuk pemula yang baru bisa memasak. Insyaallah enak dan gampang kalo ada kemauan wkwk

4 porsi
1jam
Rendang telur praktis

Rendang telur praktis

Bikin rendang telur praktis dgn bahan seadanya namun rasanya sangat mantul

Rendang Itik

Rendang Itik

Bismillah #PejuangGoldenApron3 minggu ke #41 semangaaaaaattttt golden apron on the way, golden apron on the way๐Ÿคฃala kiki

Rendang

Rendang

3 orang
1 jam 30 menit
Rendang Sapi Simple

Rendang Sapi Simple

Kebetulan kemarin bikin gule sapi pake bumbu halus keluaran prima freshmart (btw bentukannya masih seperti bumbu halus ya ini bukan bentuk pasta kayak bumbu instan bermerk di minimarket hehehe), terusss hasilnya enak dan gak perlu repot kupas2 bumbu, jadi kan senenggg. Akhirnya nyoba bumbu halus prima freshmart lagi yg varian rendang dehh! Di kemasannya sih kita cukup tambahin cabe giling dan santan, tapi aku tambahin lagi bumbu2 dapur aja gatau kenapa pengen hehehe daan hasilnya tidak mengecewakan loh, enakkkk dan senang karna ga perlu ngupas bawang dan bumbu lainnya hehehe boleh loh dicobaโœจ

Rendang Padang

Rendang Padang

Favorit saya sama suami makan masakan Padang.. Sebelum pandemi kami berdua sering "pacaran" naik motor ke RM Padang favorit.. Biasanya saat anak2 sekolah.. Tapi apa daya skr harus di rumah aja, akhirnya saya mengulang resep hasil kursus masak Rendang bersama Sang Legenda William Wongso.. Plek ketiplek ini resep yg saya dapat dr beliau.. notes: - siapkan penggorengan/panci berbahan tebal karena proses masaknya panjaaaang - rendang sendiri membuat daging menjadi terselimuti bumbu yg menjadi karamel - cukup dibumbui garam, rasa sudah enak - kalau daging masih berwarna coklat muda, ini yg dinamakan kalio - penggunaan bagian sengkel (paha) krn teksturnya paling pas utk rendang tonton juga di Dapur Ade 50 https://youtu.be/yHLLIC4sNTY #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

seporsi
3jam 15mnt
Rendang Ayam Kentang Instant

Rendang Ayam Kentang Instant

Mau makan rendang enak tanpa repot? Pakai saja bumbu intant. Favorit saya adalah bumbu rendang merk Munik. Bisa untuk stok di kulkas ataupun langsung dinikmati. #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerendam

8 porsi
1 jam 30 menit
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Makanan penggugah seleranya pak suami alias makanan kesukaannya. Kalau makan sama rendang bisa nambah yuk di buat.

Tumis Buncis Bumbu Rendang

Tumis Buncis Bumbu Rendang

#GA_TheNextLevel Sisa lebaran Jadi ceritanya, ada sisa rendang yang dibuang sayang. Anak-anak mau makan sayur, dan ada buncis di lemari es. Jadi dimasaklah rendang dg buncis ini. Enggak dg penyedap rasa, plus karena rendangnya gk pedas jadi bisa dimakan sama anak-anak.

4 orang
Nasi Gurih Goreng Bunga Telang Bumbu Rendang

Nasi Gurih Goreng Bunga Telang Bumbu Rendang

Masih punya rendang, dagingnya tinggal 2 iris tapi bumbunya masih banyak ๐Ÿ˜… liat Magicom masih ada sisa nasi gurih Telang 2 porsi, hayuukk berdayakan saja biar lebih selera makannya ๐Ÿ˜‹ Tanpa tambahan apapun, karena bumbu rendang sudah berminyak dan citarasa rempahnya kuat jadi tak perlu tambahan apapun, cukup taburan bawang goreng saja ๐Ÿ˜‹ #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

2 porsi
Telor dadar rendang ala Putri Habibie

Telor dadar rendang ala Putri Habibie

Dapet resep dimana lagi nih? Dimana lagiiii klo bukan di tiktok ๐ŸŽ™๐ŸŽผ Bentuk lain dari telor dadar yg bikin boros nasi ala putri habibie. Bikinnya gak lebih dari 10 menit

Daging rendang

Daging rendang

Kerna masih ada daging jadi ku masak rendang aja.nasi goreng rendanฤฃ udah ku posting duluan.kelupaan ternyata rendangnya belum di posting, Maaf ya...klau mencari rendang aku heee...resepnya ku ambil dari buku majalah aku lama,ada tambahan satu bungkus bumbu Indofood.santannya 2 kotak ukuran 200 ml,jadi santannya 400 ml. Aku ambil 100 ml yang kental, tambahkan air 200 ml.butuh waktu lama masaknya tapi hasilnya enak banget. #Rekreasi_Depok #Masakan khas _Padang #CookpadCommunity_Balikpapan

Rendang Hati Kacang Merah

Rendang Hati Kacang Merah

#PejuangGoldenApron3 #Mingguke36 Bahan2 bisa disesuaikan dengan selera. Saya memakai 2 kelapa, Kalau resep dari Nenek saya dalam membuat rendang yang enak yaitu 1kg Daging 4 kelapa dan 1/4kg cabe merah.

Ayam bakar bumbu rendang simple

Ayam bakar bumbu rendang simple

Masak yg mudah dan bikin anak nafsu makan pada saat sahur

Rendang ayam pontianak

Rendang ayam pontianak

Resep warisan almh ibu yang asli orang melayu๐Ÿค—nggak nyangka juga masakan yg satu ini jadi favorit teman " Yang asli Jawa๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

2-3 org
30 menit
Rendang jamur(jamur dan telur)

Rendang jamur(jamur dan telur)

Karena si kecil ompong, ga bisa ngunyah daging, makanya kalo bikin rendang pasti dikasih telur.Nah biar ga bosen, kali ini telurnya di temenin ma jamur tiram.. teksturnya yg menyerupai daging cocok lho untuk kalian yg vegan / vegetarian.

4 orang
30 menit
Rendang

Rendang

18.1.2020 Source : Icha Irawan (Instagram) Di resep asli mba Icha beliau tidak memarinasi daging terlebih dahulu, saya memarinasinya agar daging tidak hambar. #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #Mingguke34 #DapoerBaQza #Cookpadcommunity_Aceh

3-4 jam