Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Kambing Idul Adha yang Menggugah Selera

Name: Sate Kambing Idul Adha
Yield: 2-3 Orang
Ingredients: 250 Gram daging + gajih (Lemak) kambing; Bumbu halus :; 4 Buah bawang putih; 4-5 Parutan pala; 1/4 Sdt ketumbar; secukupnya Garam; 2 Sdm kecap manis untuk olesan ketika membakar; Daun pepaya untuk menutupi daging, agar lebih empuk; Sambal kacang instan

Dipos pada October 5, 2019

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Kambing Idul Adha yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sate Kambing Idul Adha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Kambing Idul Adha, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Kambing Idul Adha bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Sate Kambing Idul Adha adalah 2-3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Kambing Idul Adha diperkirakan sekitar -+30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kambing Idul Adha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing Idul Adha memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teman makan suami yang tidak pernah terlewatkan ketika Idul Adha. Sate Kambing.. Bikinnya mudah, dan enak.. Suami suka. Seketika langsung habis 🥰 #KampungIdaman #CookpadComunity_Bandung #MasakanKhasIdulAdha #OlahanDagingIdulAdha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kambing Idul Adha:

250 Gram daging + gajih (Lemak) kambing
Bumbu halus :
4 Buah bawang putih
4-5 Parutan pala
1/4 Sdt ketumbar
secukupnya Garam
2 Sdm kecap manis untuk olesan ketika membakar
Daun pepaya untuk menutupi daging, agar lebih empuk
Sambal kacang instan

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kambing Idul Adha

Cuci bersih dan potong dadu daging serta lemak kambing. Lalu tusuk kedalam tusukan sate. Selang seling, daging, lemak, daging lemak. Begitu seterusnya..

Ulek bumbu, lalu tambahkan sedikit garam. Oleskan semua bumbu kedalam daging yg sudah di tusuk! Lalu tutupi dan alasi dengan daun pepaya. Marinasi -+30 menit.

Bakar daging sate yg telah di marinasi. Dan beri olesan kecap manis.

Larutkan bumbu kacang instan dengan air panas. Lalu beri sedikit garam & kecap manis. Siap di hidangkan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

31. Sayur Asem Bumbu Ulek

Resepnya saya dapet waktu berkunjung ke Lamongan. Disana isi sayurnya cuma pepaya muda, dimakan bareng sambal terasi & ikan asap, duh enak bgt.

3 orang

1 jam

201. Sroto Sokaraja

Mengikuti kelas #PekanInspirasi bersama @eyangbima merupakan suatu kebahagiaan tersendiri. Belajar membuat sroto/ soto khas daerah Banyumas yaitu Sroto Sokaraja. Dan pas kebetulan juga #CookpadCommunity_Bali mengadakan posbar dg tema aneka soto khas daerah yang semakin melengkapi resep soto khas daerah ala @Erlyn_DapurMomsKI. Ngga perlu jauh2 ke Sokaraja, Banyumas utk dapat mencicipi soto khasnya 😁🤭. Soto ini khas dg adanya tambahan sambal kacang ya, menjadikannya unik dan pasti berbeda . Yuukk, kita eksplor #PesonaKulinerIndonesia dari dapur kita sendiri🥰🥰 #CPBali_SotoKhasDaerah Source: Ibu Puji Winarni @eyangbima (Dg penyesuaian) Makasih banyak ilmunya eyang 🙏😘

Asinan Sayur Kuah Cuka

Kepengen yang seger buat buka. #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_47 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa #POSBARGEMBIRA

Sambel kacang teri trasi

Oseng2 SAYUR😊

Masakan alakadarnya sesuai selera dan isi kulkas😁😁

5 porsi

20 menit

Peyek Kacang Berbumbu Baharat/Bizar/Arabic Masala 😍

#peyekannaswa Lagi senang mengutak-atik bumbu arabic masala 😃. Kira-kira cocok ga dipadukan dengan masakan khas Indonesia ini ... 😬. Ternyata eh ternyata ... enak! Taste khas timtengnya dapat banget. Ekspektasiku bumbunya pasti strong dalam peyeknya. Ternyata ga juga kok ... Nah karena hubby biasa konsumsi pake daun jeruk aku ikutkan aja sebagian. Tetap enak! Malah anak wedok maunya yg ori aja tanpa kacang tanah dan daun jeruk 😨. Dia lebih suka rasa orisinil bumbunya. 😅. Yang mana semuanya enak. Source bumbu baharat : Noof's Kitchen #GA_TheNextLevel

400 gr

60 menit

Teri kacang balado

Teri kacang penambah nafsu makan. Dijamin nagih karena kriuk manis pedes gurih jadi satu dimulut. Selamat mencoba 👍

3 porsi

30 menit

Sayur Lodeh

Sayur lodeh adalah bisa dibilang masakan sayur yang sangat adaptif, aneka sayur bisa dijadikan olahan ini. Nangka muda, kluwih, labu siam, dll. Di sini saya akan menggunakan beberapa sayur yang sudah tersedia di kulkas, tetapi untuk variasi silahkan berkreasi sesuai selera.

10 porsi

45 menit

Tumis Cumi Bakso

Penghabisan stock yang ada di dalam kulkas, jadilah semua di jadikan satu... Ok lah buat sekeluarga, di makan bareng nasi panas .... Woowww banget

🥚Hintalu Batanak🥚

Assalamualaikum moms😘 Mumpung banyak stok telur, dimasak kuah ala Banjarmasin aja yuk😋. Walaupun saya lama tinggal di Samarinda Kaltim, tapi saya tidak asing dengan masakan2 dari Banjarmasin Kalsel, karena disana banyak sekali warung/rumah makan yg menjual berbagai kuliner khas Banjarmasin. Kalau di Samarinda & Balikpapan sendiri menurut saya malah lebih banyak masakan Banjar dan Jawa drpd masakan Kaltim itu sendiri, kalau masakan Kaltim itu lebih banyak saya temui di Kukar, kutim, sangata, dll. Salah satu olahan telur (Hintalu) khas Banjarmasin favorit saya ya Hintalu Batanak atau telur masak santan dg bumbu ringan ini moms. Masakan ini tidak terlalu memakai banyak bumbu, tapi sedap sekali, apalagi ditambah dg suwiran iwak karing Haruan😄👍. Di resep menggunakan telur bebek yg dimasak langsung bersama masakan, sedangkan saya memakai telur ayam biasa yg saya kukus terlebih dahulu. Resep ini saya recook dari bunda @tintinpurnama saya modifikasi dan disesuaikan dg bahan yg ada😊 #HintaluBarajang #HintaluBatanak #MasakItuSaya #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Malang

Tumis kacang panjang paprika

3 porsi

10 menit

Gule kambing kacang hijau

Edisi idul adha 😁 #oalahandagingkurban #kambing #dagingkambing #arab

(+/-) 1 jam an

🥚Telur Dadar Kacang Panjang🍋

Alhamdulillah…. Menu sarapan yang disukai anak2 dan simple buatnya 👍😍 Source : yutup Dapur Lagi #Masakbuatkeluarga #Makananbergizi

Relatif

5-7 mnt

Rempeyek

Peyek atau rempeyek enak banget buat pendamping pecel 👍

10 orang

1 jam

Siomay Ayam

Bismillah Alhamdulillah berkesempatan ikutan kelas Yoglosemar dengan tema makanan dikukus. Mimi pilih cooksnap resep mba @setiaanggri yaitu siomay ayam udang. Dengan modifikasi daging udangnya..kebetulan nyisa dikit jadi ayam udangnya perbandingan 1:1 Hasilnya tetep enak, gurih dan juicy..makasii ya mba2 di kelas Yoglosemar yg udh sharing resep2 kecenya.. Mimi cooksnap sesuai bahan yg tersedia dirumah aja..kebetulan baru besok jadwal belanja mingguan nya.. Ini Mom resepnya dengan sedikit modifikasi dr mimi.. #pekanposbar #kelasyoglosemar_kukus #kopijos_ngukus #Selaluistimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

293. Gangan Lalap

Resep dari nenek

Sapo Tahu

Resep dari moms... @PutriChristian dengan sedikit modifikasi. Thank you Mom

Tumis Kacang Tempe Pedas

Bismillah Pas kocokan arisan #kampungcocok keluar pas jg tengok dikulkas ada bahan Cuuus langsung eksekusi,sekalian masakin utk makan malam nanti. Cooksnap dr mba @musdalifaaah aslinya ga pake udang,krn menyesuaikan bahan,ada udang seiprit drpd nyumpel dikulkas mending cepet diselesaikan deh. Monggo dicoba buund 🍛👍 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Musdalifah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #resepaniss #resepdapurkilo9_bpn

Sayur Santan Tauco Ala Bunda Neshia

Karena Masakan Ini Khas Dari Kota Kelahiranku Bengkulu.

5 Orang

KurLeb 1 Jam

Tumis Toge Kacang Panjang Bakso

Makan sehat, makan murah atau makan enak? Tiga-tiganya dong, hihihi.. Modal hemat, gampang dibuat, enak, sehat.. ah masyaAllah lezaaat aja udah rasanya 💙 Bakso 10 buah Rp 7.000 Kacang Panjang 125 gram Rp 1.000 Toge 125 gram Rp 1.000 Bumbu Rp 5.000 Total Rp 14.000 mantep kan? #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang