Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel Sayur yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Pecel Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Sayur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Pecel Sayur adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Pecel Sayur diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayur memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makan sayur paling simpel, Cuci, Potong-potong, Rebus, Ulek...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayur:
- 🥬 Bahan sayuran (sesuai selera) :
- 1 ikat daun pepaya Jepang, pucuknya / daun muda
- 10 lenjer Kacang Panjang
- 1 buah wortel
- 5 lembar kubis/kol
- 🥬Bumbu pecel (untuk 1porsi) :
- 2 genggam kacang tanah goreng
- 1 sdm gula aren
- 1/2 siung bawang putih
- 2 cm kencur
- 3/4 sdt garam
- Cabai rawit (sesuai selera)
- 1 sdm air asam jawa
- 100 ml air matang (secukupnya)
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Sayur
