Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lodeh Terong yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sayur Lodeh Terong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur Lodeh Terong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur Lodeh Terong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sayur Lodeh Terong yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sayur Lodeh Terong diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Terong memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sayur ini saya buat dalam rangka meramaikan #PekanPosbarSayurLebaran, semoga bisa mengispirasi. Selain sama nasi menu yang satu ini juga mantap disantap dengan lontong ataupun ketupat ❤ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_bogor #kampoengramadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Terong:
- 2 buah terong ukuran sedang
- 10 buah kacang panjang
- 1 sachet santan kara 65ml
- 3 daun salam
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 sdm gula merah (bisa ditambah/diganti gula pasir)
- Garam, lada, kaldu bubuk
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 4 sing bawang putih
- 1 ruas kunyit (sesuaikan)
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri
- 2 buah cabai merah keriting (pedes disesuaikan)
- secukupnya garam