Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Nangka Krecek yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Nangka Krecek yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Nangka Krecek, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka Krecek bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka Krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nangka Krecek memakai 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: @Bunda Nissa https://cookpad.com/id/resep/14253555-gulai-nangka-padang?invite_token=63VmEecABw1tGYzt5piLteiT&shared_at=1620356667 Lebaran sdh didepan mata nih,yuk bebikinan sayur pendamping ketupat mumpung punya stok tewel alias nangka muda dan kacang panjang. Sekalian ditambahin krecek sapi biar tambah mantul. Yuk genks,kepoin resepnya biar nanti saat lebaran bisa cuz eksekusi. Masak enak gk mesti mahal ya genks... #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Krecek:
- 250 gr nangka muda
- 5 helai kacang panjang
- 250 gr krecek sapi
- 2 x600ml air
- 1 scht santan instan
- 5 buah cabe ijo
- Sejumput kecambah ale
- Bumbu halus:
- 3 siung bwg putih
- 6 siung bwg merah
- 5 buah cabe rawit
- 5 buah cabe merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kencur
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt jinten bubuk
- 1/4 sdt terasi matang
- 2 butir kemiri,sangrai
- Bumbu Cemplung:
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk purut
- Sejempol lengkuas,geprek
- 1 btg sereh,geprek
- 2 bunga lawang
- 3 btr kapulaga
- Seujung sdt bubuk kayu manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm gula pasir