Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Peyek kacang yang Anti Gagal

Dipos pada October 14, 2019

Peyek kacang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Peyek kacang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Peyek kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Peyek kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Peyek kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek kacang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna pandemi lebaran ga bisa mudik, kangen sama peyek buatan mamah yang super enak.. Aku coba buat sesuai resep mamah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek kacang:

  1. 400 gr tepung beras
  2. 600 ml santan
  3. 1 butir telur
  4. 1/4 kacang tanah
  5. bumbu halus
  6. 6 siung bawang putih
  7. 5 butir kemiri
  8. 2 sdm ketumbar bubuk
  9. 1/4 sdt merica bubuk
  10. 2 ruas kencur dan kunyit, kunyit bisa skip
  11. 7 lembar daun jeruk (bisa skip kalo tidak suka)
  12. Garam, kaldu jamur/ayam

Langkah-langkah untuk membuat Peyek kacang

1
Siapkan wadah masukan semua bahan dan bumbu yg sudah di haluskan, kacangnya aku belah menjadi 2 bagian supaya cepat matang dan tidak alot
2
Aduk sampai semua tercampur rata, lalu taburi daun jeruk yg sudah di iris tipis (di buang batang tengahnya) adonan aku bagi 2 ada yang tidak pakai daun jeruk.
3
Setelah semua tercampur rata bisa koreksi rasa, lalu di goreng.. Untuk mengambil adonan peyek Aku pakai sendok sayur sop tp hanya setengah tidak penuh, dan menggorengnya tidak langsung di minyak tp di pinggiran wajannya, usahakan jangan pakai wajan anti lengket
Peyek kacang - Step 3
4
Goreng sampai kuning ke emasan.. Ini beneran renyah banget, gurih enak dan wangi daun jeruk.. Selamat mencoba Happy cooking 😊
Peyek kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Urap / kluban

Urap / kluban

Butuh yang sedep dan seger2.. urap pilihan yang cocok.. tinggal tambah lauk dadar telur atau lele goreng n tempe dah sedep banget..

6 orang
45 menit
Balado Kering Bihun

Balado Kering Bihun

baru kali ini buat masakan dari bihun yang digoreng, kriuk kriuk ternyata ya, hihi walaupun namanya balado tp saya mengurangi cabe karena anakΒ² ikut makan balado kering bihun ini bisa untuk lauk, bahkan bisa jadi cemilan, hihi Source : @ayunabillarumaropen #CookpadCommunity_Jakarta #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

Kacang Panjang VS Tempe

Kacang Panjang VS Tempe

Bosen kacang panjang di masak tumis...?? Silakan coba dimasak begini dan dimakannya bareng nasi hangat enaknya banget..

1 keluarga
25menit
Bubur Kuning Kuah Tuna

Bubur Kuning Kuah Tuna

Resep Mpasi Usia 8m+ Kunjungi juga instagram kami @mdalfatih03 Jangan lupa like, comment and save resep ini ya 🧑

3x Makan
Sayur Asem

Sayur Asem

Resep sayur asem sederhana ala pasutri baru 😊

2 orang
20 menit
157. SAYUR ASEM

157. SAYUR ASEM

Assalamualaikum. Salah satu menu yg pas dihidangkan saat Cuaca panas terik spt ini adalah Sayur Asem dg salah satu ubo rampenya yakni pelas tongkol atau tongkol masak sarden, dadar jagung, ayam suwir dan sambel tomat. Hmmm....kebayang segarnya si sayur asem yg rasanya "podomoro". Asin manis n masamnya pas... Jika tidak ada belimbing wuluh maka bisa ditambahkan di pemakaian asamnya. Semoga bisa menginspirasi Mari simak resepnya

8-10 orang
Coto Makassar

Coto Makassar

Sajian yang selalu dinanti dan dirindukan saat lebaran bersama di rumah mama. Apalagi makannya bareng kerupuk emping, makin nikmaaaatttt...

Sate jamur tiram

Sate jamur tiram

Bosan dengan sate daging2an.. Coba jamur yukk.. Enak juga loh.. Apalagi dengan rasa bumbu kacang ditambah kecap dengan irisan bawang merah , cabe dan tomat..nikmat. Karena gak ada pemanggang sate, saya pakai teflon buat bakarnya. Bisa jadi menu akternatif buat si jamur tiram ini selain ditumis dan digoreng.

Batagor Ekonomis ala Abang-Abang

Batagor Ekonomis ala Abang-Abang

Posbar kali ini..minta dijajanin sm mamah aaahhh.. mumpung gratis kan ya?? πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ Ini batagor ala abang-abang..yg tanpa ikan..tp enak banget..dapatnya banyak..jd bisa lebih puas makannya Resep ini milik @niabayens #wongsolomasak #timlo_jajanindongmah #MasakItuMudah #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Solo

Batagor rajungan

Batagor rajungan

Karena ada oleh oleh kepiting rajungan krispy dan pengen bikin batagor, alhasil ya jadi pengganti tenggiri.

Gudeg Jogja Ala Ala

Gudeg Jogja Ala Ala

Bikin sayur yg awet..awet dalam artian g basi 1 hari..kubikin gudeg Jogja aj yg semua keluarga suka..ak pake bumbu dasar hitam ..hitam Krn pake kluwek..ini resep nenekku kl bikin gudeg pake kluwek dan ditambahkan sayur sayuran seperti kacang panjang,ato daun singkong..kali ini ak pake kacang panjang aj #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Masakankhasjogja #CookpadCommunity_Bogor

5 porsi
1 jam
Tahu tek

Tahu tek

Tinggal d Riau ngk ad jualan tahu Tek dsni,kngen pngen makan tahu Tek, petis juga ngk ad disini,minta kirim mama d Jawa petis sekalian ngirimi ank2 macam2,sore paketan dtg mlm e lngsung bkin tahu tek

3 orang
Sayur Ketupat Simple (Sayur Godog Betawi), cocok buat lebaran

Sayur Ketupat Simple (Sayur Godog Betawi), cocok buat lebaran

hari ini Qunut ya, ga terasa Ramadan sudah setengah jalan.. Semoga dilancarkan ibadahnya dan masih bertemu Ramadan Ramadan berikutnya.. Aamiiin Ini versi bikin sayur ketupat yg lebih sederhana dari resep sebelumnya, kalau ditanya mana yg lebih enak saya jawab versi lengkap pasti lebih enak, tapi bukan berarti sayur ketupat ini ga enak.. Malah resep ini yang selalu saya buat saat kangen makan sayur ketupat dan masaknya juga cepeeet Resep ini akan lebih enak kalau ditambah semur, ga afdol kalau dimakan cuma berdua ketupat πŸ˜„ cek resep lengkapnya https://cookpad.com/id/resep/9118604-sayur-ketupat-betawi-asli?invite_token=1qBnnHhsHBZXbX39X8XuvuFC&shared_at=1619924137 notes: - pepaya muda bisa diganti labu siam - gunakan kacang panjang yg besar2 dan berwarna hijau muda, bukan kacang panjang utk tumisan - ebi bisa diganti rebon, sebagian orang senang pakai terasi, saya enggak.. krn ada bau khas terasi yg ga match sm sayurnya, kembali ke selera sih - kalau mau lebih awet, semua sayur dikukus dl, bisa liat versi sayur ketupat yg duluan tayang - untuk lebih pedas bisa ditambahkan cabenya, usahakan cabe merah keritingnya agak banyak spy warnanya cantik #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda #KampoengRamadan #KetupatSayur #CookpadCommunity_Jakarta

1 panci
45 menit
Asem asem daging

Asem asem daging

Sisa stok daging masi ada , buka puasa enak yang seger mari kita masak asem daging seger ( karna lagi tdk knsumsi msg dan gula pasir jadi aku ganti dengan gula jawa , kalo bunda bunda ingin tetap mengunakan gula pasir ttp bisa )

30 menit
MPASI 7 bln : Kentang Ayam Brokoli

MPASI 7 bln : Kentang Ayam Brokoli

Assalamualaikum.... Makanan pendamping ASI untuk buah hati yang kaya protein inshaallah... semoga Baby Ai sukaaaak

3x makan
3 jam
Tumis tempe kacang panjang

Tumis tempe kacang panjang

Alhamdulillah dpt sayuran dr kebon..ada kacang panjang dan di kulkas ada tempe + cambah..saya masak tumis saja yg cepat dan enak 🀀😍 #PDKTdiCookpad #PekanPosbar #PekanPosbarTempe #Sumandan_Tempe #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi
30 menit
Lodeh Nangka Muda

Lodeh Nangka Muda

Mumpung ada tugas step by step yaudah sekalian share aja resepnya di cookpad. Untuk pertama kalinya membuat lodeh ini termasuk kategori enak sih menurut saya, soalnya resepnya juga dari cookpad:) hehehe. Sc : Ummu Alfard