Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tumis Cabe Hijau Udang Khas Aceh yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cabe Hijau Udang Khas Aceh yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tumis Cabe Hijau Udang Khas Aceh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tumis Cabe Hijau Udang Khas Aceh sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cabe Hijau Udang Khas Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cabe Hijau Udang Khas Aceh memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu hadir di saat lebaran menemani lontong sayur khas Aceh. Udangnya bisa dikupas semua kulitnya bisa juga tidak. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cabe Hijau Udang Khas Aceh:

1. 20 buah cabe ijo besar, iris tipis
2. 500 gram udang
3. 600 ml air
4. 2 buah tomat, diiris
5. 6 siung bawang putih, diiris
6. 5 siung bawang merah, diiris
7. 3 lembar daun salam
8. 2 tangkai daun kari (bisa diskip)
9. 6 lembar daun jeruk
10. 2 batang sereh
11. 3 cm lengkoas
12. 3 cm jahe
13. 6 sdm minyak
14. 1 1/2 sdm kaldu bubuk
15. 1 1/2 sdt garam
16. 6 butir kemiri (saya pake 2 sdm kemiri bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cabe Hijau Udang Khas Aceh

1

Siapkan bahan. Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih, aduk sebentar lalu masukkan jahe, lengkoas dan sereh. Masukkan udang, aduk sampai udang berubah warna.

2

Masukkan cabe ijo, semua bumbu lainnya dan tomat, aduk sampai cabe ijo layu. Masukkan air

3

Masak terus sambil diaduk sampai air agak kering. Tempatkan pada piring saji