Bagaimana membuat Opor Ayam ala Violet Azalea yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam ala Violet Azalea yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam ala Violet Azalea, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam ala Violet Azalea bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam ala Violet Azalea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam ala Violet Azalea memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Natal kali ini agak berbeda karena gak bisa ngumpul dengan keluarga besar. Jadinya masak hanya buat sekeluarga yang ada di rumah saja. Nggak berani untuk berkeliling seperti biasa untuk saling berkunjung karena adanya pandemi Covid 19 ini. Tapi ada hikmahnya juga merayakannya dengan keluarga inti. Kita menghabiskan waktu bersama-sama sambil memasak. Kali ini aku memasak ditemani dan dibantu oleh adik-adikku. Resep asli aku masak pakai 3 kg ayam. Tapi jumlah takaran di resep ini sudah kubagi sehingga cukup buat seekor ayam potong. Semoga di hari raya yang selanjutnya kita semua bisa merayakannya seperti semula dan berkumpul dengan semua anggota keluarga besar. Amiin ππππ. Aku juga sekalian mau mengucapkan selamat hari natal buat seluruh Cookpaders, Emak-Emak dan Mbak-Mbakku di grup #EmakNusantaraKreatif dan #CloverCookingLover yang merayakan natal. Semoga natal ini membawa kedamaian bagi kita semua. Amiin ππ. #MasakSekeluarga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam ala Violet Azalea:
- 1 kg ayam, potong, cuci bersih
- 2300 ml santan kekentalan sedang
- 2 batang serai, geprek
- 1 buah lengkuas, geprek
- 7 lembar daun jeruk
- 7 lembar daun salam
- sesuai selera Kaldu bubuk rasa ayam
- sesuai selera Garam dan merica
- sesuai selera vetsin
- Minyak untuk menumis bumbu halus
- Bumbu Halus :
- 15 siung bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 1 1/2 sdm ketumbar butiran yang sudah disangrai
- 9 buah kemiri yang sudah disangrai
- 1 buah kunyit (sekitar 5 cm), bakar
- 1 sdt jintan
- Taburan :
- Irisan Bawang Merah Goreng