Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam ala Violet Azalea yang Anti Gagal

Dipos pada January 9, 2022

Opor Ayam ala Violet Azalea

Bagaimana membuat Opor Ayam ala Violet Azalea yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam ala Violet Azalea yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam ala Violet Azalea, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam ala Violet Azalea bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam ala Violet Azalea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam ala Violet Azalea memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Natal kali ini agak berbeda karena gak bisa ngumpul dengan keluarga besar. Jadinya masak hanya buat sekeluarga yang ada di rumah saja. Nggak berani untuk berkeliling seperti biasa untuk saling berkunjung karena adanya pandemi Covid 19 ini. Tapi ada hikmahnya juga merayakannya dengan keluarga inti. Kita menghabiskan waktu bersama-sama sambil memasak. Kali ini aku memasak ditemani dan dibantu oleh adik-adikku. Resep asli aku masak pakai 3 kg ayam. Tapi jumlah takaran di resep ini sudah kubagi sehingga cukup buat seekor ayam potong. Semoga di hari raya yang selanjutnya kita semua bisa merayakannya seperti semula dan berkumpul dengan semua anggota keluarga besar. Amiin πŸ™πŸ™πŸ˜ŒπŸ˜Œ. Aku juga sekalian mau mengucapkan selamat hari natal buat seluruh Cookpaders, Emak-Emak dan Mbak-Mbakku di grup #EmakNusantaraKreatif dan #CloverCookingLover yang merayakan natal. Semoga natal ini membawa kedamaian bagi kita semua. Amiin πŸ™πŸ™. #MasakSekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam ala Violet Azalea:

  1. 1 kg ayam, potong, cuci bersih
  2. 2300 ml santan kekentalan sedang
  3. 2 batang serai, geprek
  4. 1 buah lengkuas, geprek
  5. 7 lembar daun jeruk
  6. 7 lembar daun salam
  7. sesuai selera Kaldu bubuk rasa ayam
  8. sesuai selera Garam dan merica
  9. sesuai selera vetsin
  10. Minyak untuk menumis bumbu halus
  11. Bumbu Halus :
  12. 15 siung bawang merah
  13. 9 siung bawang putih
  14. 1 1/2 sdm ketumbar butiran yang sudah disangrai
  15. 9 buah kemiri yang sudah disangrai
  16. 1 buah kunyit (sekitar 5 cm), bakar
  17. 1 sdt jintan
  18. Taburan :
  19. Irisan Bawang Merah Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam ala Violet Azalea

1
Siapkan bahan-bahan. Ayam dicuci dan ditiriskan. Sisihkan.
Opor Ayam ala Violet Azalea - Step 1
2
Bumbu halus diulek halus.
Opor Ayam ala Violet Azalea - Step 2
3
Tumis bumbu halus, Serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Segera masukkan santan.
4
Masukkan ayam. Tutup panci. Jika sudah mau mendidih buka tutup panci dan aduk terus biar santannya nggak pecah. Masak hingga ayam lunak.
5
Tambahkan garam, merica dan vetsin. Aduk rata. Tes rasa. Jangan berhenti mengaduk biar santan tidak pecah. Tapi jangan terlalu keras juga mengaduknya sehingga daging ayam tetap utuh.
6
Jika ayam sudah matang angkat. Taburi dengan irisan bawang merah goreng dan sajikan hangat dengan nasi atau lontong.
Opor Ayam ala Violet Azalea - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam kuah putih (355)

Opor Ayam kuah putih (355)

Klu bikin opor jadi berasa udah lebaran ya...ini enak bgt walaupun masaknya butuh waktu cukup lama...karena pakai ayam merah..jadi butuh waktu lama biar empuk tapi ga hancur ayamnya..tp rasanya mantap...kebayar pokoknya... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10559343-opor-ayam-kuah-putih?invite_token=gYyTMcHKYeVfN1R3szL6cy8w&shared_at=1620482857 ##CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #KualiEmak #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

sekeluarga
2 jam
Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Menu buat berbuka puasa enak banget ini, aroma nya harum, rasanya pas banget.. Boleh di coba nih.. Tapi sy disini bikinnya 1/2 resep dr yg asli. Boleh jika mau lihat di resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/10559343-opor-ayam-kuah-putih?invite_token=aiMEesf2CKJYe8EBaAzcpqs2&shared_at=1618549279 Source : @AnieZafa13βœ… #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #ResepKece

Opor Tahu Telur πŸ’› (Resep Mama)

Opor Tahu Telur πŸ’› (Resep Mama)

Rindu masakan mama tapi belum bisa balik kampung...jadi aja masak, masak sendiri...makan, makan sendiriπŸŽ€πŸŽΆπŸŽΌπŸ˜…. Ini tuh menu favorit dikeluarga saya, kesukaan mama saya banget ini mah, selain murah, meriah dan praktis...pas kalau kantong lagi bokek🀣. Walau sederhana tetap terpenuhi kebutuhan proteinnya ya momsπŸ˜‰. #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam

Opor Ayam

2 orang
Opor ayam

Opor ayam

Kuah santan gurih,asin,,nikmatπŸ‘Œ Disajikan bersama lontong masyaallah sedapnyaaa 😍

5 orang
45menit
38. Creamy Opor Ayam πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰

38. Creamy Opor Ayam πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰πŸ¦šπŸ¦‰

Resep dari label Fiber Creme.. Resepnya dikali 2 ya.. menyesuaikan stok ayam yang ada..

Opor ayam

Opor ayam

Menu hari ini opor ayam, krn ayam lgi murah, msak ayam aj,

Udon Bango Opor Ayam Khas Cepu

Udon Bango Opor Ayam Khas Cepu

Makanan ala Jepang emang banyak banget macemnya. Kalau kalian penyuka jenis makanan ini pasti familiar sama udon, semacam mie tapi bentuknya lebih gendut - gendut gitu yah. Kali ini aku coba paduin udon dengan citarasa nusantara ala Bango yaitu pake bumbu Opor Ayam Khas Cepu. Awalnya penasaran sama rasanya tapi pas udah bikin dan cobain hemm ternyata rasanya enak banget. Kuah opor ini masuk juga ternyata dimakan pake udon. Perpaduan tekstur udon yang kenyal dengan kuah opor yang gurih duh bikin resep ini jadi favorit aku dan suami. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang

Opor Ayam …bumbu tanpa tumis. Lezaaatt 😍

Opor Ayam …bumbu tanpa tumis. Lezaaatt 😍

Tadi ada yg minta resep Opor Ayam sepertinya belum pernah posting disini ya resep nya. Tidak ada foto cara masak nya πŸ˜‚ Kapan2 kalau masak saya fotoin. Ini aja saya cari2 foto Opor nya di hp lama …foto ini jg yg saya pakai di buku Home Cooking Opor Ayam yg biasa dimasak Mama saya seperti ini , bumbunya tidak ditumis langsung cemplung saja sama seperti resep Rendang , tidak ditumis Nanti pas dimasak akan keluar minyak . Sudah cukup banyak minyak dari santan nya kan , ngapain ditumis lg nambah2in minyak 😁 ga usah takut langu dll coba aja dulu … Minyak hanya dipakai buat goreng ayamnya saja sebentar . Beberapa teman cerita setelah masak Opor Ayam pakai resep ini tidak pernah pindah ke lain resep πŸ˜† Selamat mencoba 😍

Opor Tahu Telur Puyuh

Opor Tahu Telur Puyuh

#resepmudah #masakanharian

Opor Ayam

Opor Ayam

#PejuangGoldenBatikApron Resep minggu ke 7

Opor Ayam Tempe Terong

Opor Ayam Tempe Terong

Hampir lupa upload masakan ini..semoga masih sempatπŸ˜†, meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarSayurLebaran dan program #CookpadCommunity_Kalsel #KualiEmak #BamasakBaimbai #BahariRaya #KURMA_kreasiDapurRamadan #KampoengRamadan Source: Ervina Ristiawan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Opor Telur Pedas dengan Kentang&Kacang Panjang

Opor Telur Pedas dengan Kentang&Kacang Panjang

Bismillah Dalam rangka ikut salah satu kompetisi memasak di IG, sekalian saja share disini deh. Sebenarnya memasak menu satu ini sering juga karena favorit di rumah. Kali ini saya mencoba dengan resepnya Kara Santan, bumbu-bumbunya simple saja tapi rasanya mantap sekali. Dan supaya lebih praktis saya tambahkan kentang dan kacang panjang, kuah opornya dibuat pedas, ini sih karena belum bisa move on dari rasa gulai pangek masinnya Minang πŸ˜„ aahhh...sedaplah pokoknya...yuk coba... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week28

30 menit
Opor ayam tahu bumbu kuning

Opor ayam tahu bumbu kuning

Assalamuallaikum wr.wb 21/02/2021 #ayamberendam #pekanrayaayam #pekanposbarayam #oporayam #resepsimpel

Terik Tahu Telur Tempe (versi coklat)

Terik Tahu Telur Tempe (versi coklat)

Bismillah Bikin menu telur untuk anak2 salah satunya ya dibikin terik gini, ditambah kecap kesukaan mereka. Adaptasi resep dr nay's kitchen skalian menyemarakkan #JelajahaResepSahabat. Memang baru kenal ya mbak nay's kitchen tapi dengan recook ini semoga menambah persaudaraan Link resep asli; https://cookpad.com/id/resep/13804088-terik-telur-tahu?invite_token=7fn3FvtTdTERu6HAiYyKb7nA&shared_at=1605946088 #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3

"OPOR AYAM" by:Bunda tha

"OPOR AYAM" by:Bunda tha

Sedikit cerita Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang sangat terkenal diseluruh Indonesia, termasuk didaerah Jawa Tengah dan juga Jawa Barat.Β Masakan yang satu ini terbuat dari bahan utama daging ayam yang dimasak dengan aneka rempah-rempah, dan santan kental yang dihasilkan dari buah kelapa. Dan ini juga salah satu masakan kesukaan anak2 dan keluarga ku... jd cuz langsung aja kita buat masakan ini dan ini lah resep adalan keluarga ku... #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenAprone3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Opor ayam

Opor ayam

#PejuangGoldenApron3

Opor ayam tahu tempe(pakai fiber creme)

Opor ayam tahu tempe(pakai fiber creme)

Masak ayam cuma ¼ karena yg suka ayam anakku ,emak sama bapaknya makan tempe tahu aja ya😁 Bumbu saya goreng sebelum di ulek jd opornya tidak berminyak

3 orang
1 jam