Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sambel pecel yang Lezat Sekali

Dipos pada May 29, 2019

Sambel pecel

Hari ini saya akan berbagi resep Sambel pecel yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sambel pecel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambel pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambel pecel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel pecel memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yg harus ada saat lebaran di kmpung,๐Ÿ˜ . Masuk stiap rumah pasti ketemu sama menu yg satu ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel pecel:

  1. 1/2 kg kacang tanah
  2. 1/2 kg gula aren/ jawa(bisa di kurangi di tambah gula pasir)
  3. Bumbu :
  4. 12 bj cabe merah keriting
  5. 10 bj cabe merah (bisa di kurangi sesuai selera)
  6. 10 siung bawang merah
  7. 8 siung bawang putih
  8. 1 ruas kencur
  9. Secukupnya asam jawa
  10. 1/2 butir jeruk purut (kulitnya saja)
  11. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambel pecel

1
Goreng kacang sampa matang, sisihkan
2
Goreng bumbu kcuali asam jawa, jeruk di masukkan belakangan setelah smua matang (goreng sebentar saja)
3
Ulek bumbu yg telah di goreng, tambahkan asam jawa, kasih garam, penyedap rasa. Asin manis ya..
4
Blender kasar kacang / ulek (saya lebih suka di ulek)
5
Masukkan kacang yg telah di blender, campur dengan bumbu yg tadi telah halus (saya masukkan baskom supaya mudah dalam mencampur). Koreksi rasa.Untuk gula tidak harus smua, sesuaikan dengan selera manis masing".

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telor puyuh bumbu pecel

Telor puyuh bumbu pecel

Lg pengen yg simple simple,,sama lg males belanja adanya ini dan terjadilah telur puyuh yg mirip semur pdhal itu bumbu pecel๐Ÿ˜…

Bumbu pecel rumahan lembut

Bumbu pecel rumahan lembut

Sering kali pulang ke Kediri selalu bawa oleh2 bumbu pecel ini, Krn kmrin buru2 plgnya dan gak sempat ke pasar,akhirnya gak ke beli bumbu pecel ini ๐Ÿคญdan pas balik plg ke malang sungkan kl gak ksh oleh2 ke tetangga,dan akhirnya ublek2 lah sdri buat bumbu pecel di rumah buat oleh2 ke tetangga ๐Ÿคญ๐Ÿค—..Tarra hasilnya pun lembut dan sama persis dgn bumbu pecel Kediri๐Ÿ‘๐Ÿ‘

40 menit
Pecel kikil

Pecel kikil

Iseng nyoba bikin makanan favorit q kikil biar bisa digabungin m sayur2an ๐Ÿ˜„

Pecel Kilat

Pecel Kilat

Saya sebut kilat karena bumbunya pakai yang udah jadi, hahaha. Waktu kapan suami pengen ini ya udah saya bikinin. Alhamdulillah habis. Semoga menginspirasi ya. #CookpadCommunity_Bandung

2 orang
15 menit
Nasi Pecel Instan Komplit

Nasi Pecel Instan Komplit

Bismillah... Rasanya seneng sekali akhirnya Golden Apron hadir kembaliโค๏ธ Resep pertama di tahun 2022 sekaligus untuk tiket masuk golden batik apron๐Ÿ’› Semoga lolos... #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #ResepLia2022

Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Bismillah, Pengen nya yang segerrr segeerrr gitu ya.. Yang meningkatkan selera makan.. Makan pecel ini serasa nostalgia belasan tahun lalu di kampung, kalau kepasar ikut Ibu belanja beli jajan pecel siram begini.. Ngantri.. Biasanya yang jualan sepaket sama jualan es cendol.. Nanti sampai dirumah buat sarapan barengยฒ sama saudara dirumah.. Duhh duuhhh kangen kampung kelahirannya jadinya kaannn.. Ya wess.. Kita #GowesBecak_keSolo dulu aja deh sama #CookpadCommunity_Jakarta Source: @Rahma_5229123 dengan modifikasi. https://cookpad.com/id/resep/13855450-pecel-sayuran #Simplerecipesummuarwa #sambalummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #tumisanummuarwa #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

565. Siomay Goreng Bumbu Pecel

565. Siomay Goreng Bumbu Pecel

Kemarin saatnya semarak tema putih telur dengan pilihan tema dari mbak Desfita Dea Karena cookpad eror mau share sampai malam tu susah banget Alhasil saya kirim sekarang deh Dan ini juga sekalian recook mbak irani, resep asli namanya batagor aci Tapi kalau saya bilang ni somay goreng๐ŸคญโœŒ๏ธ Kalau punya mbak irani tu pakai bumbu kacang, efek bumbu pecel buanyak jadi ya pakai bumbu pecel aja deh hehe Yuk dicoba Source Irani Nara #PejuangGoldenApron3 #GABerputelPutel #Semarak_GABerputelPutel #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_IraniNara #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna๐Ÿ’œ #alaBunna๐Ÿ’œ #week52

Bumbu pecal ala saya

Bumbu pecal ala saya

Pecel makanan kesukaan suami saya... Jadi saya kl buat gak cukup sedikit..

Sambal Pecel

Sambal Pecel

Sambel pecel ini rasanya sedep asam manis. Mantapp sekali ๐Ÿ˜

Sambel Kacang Bumbu Pecel

Sambel Kacang Bumbu Pecel

Resep sambel kacang ini cocok buat pecel, cabenya digoreng dulu. Beda sama sambel kacang buat rujak bebek, cabenya mentah. Paling enak sebenernya diulek, tapi lama dan pegel bun ๐Ÿ˜„ Jadilah ini diblender aja, biar praktis 10 menit beres.

10 menit
Sambel Pecel

Sambel Pecel

Sambel wajib ada, jadi mesti rajin bikin untuk stok dikulkas ketika bingung mau masak apa tapi lagi males masak. Tinggal diseduh sambelnya dan bikin pecel pake tempe goreng, krupuk dan peyek.. kalau ndak lagi males ya bikin satu paket sama sayur tumpangnya, jadi Pecel Tumpang deh (ini menu wajib ada didaerahku, pagi dan malam, tinggal pilih suka warung yang mana karena yang jual dimana mana ada, dan salah satu yang bikin kangen pas lagi ndak dirumah) Sambel ini juga sering kubuat oleh-oleh ketika sodaraku pulang, atau mau kubawa ke mertua (kalo pas sempet bikin) โค๏ธ #PejuangGoldenApron3 #SambelPecel #SambelKacang

Lotek/ Pecel

Lotek/ Pecel

Jaman kuliah di Jogja, ngikut tinggal sama budhe. Budhe jualan lotek laris manis. Ceritanya nostalgia dah lama nggak makan lotek. Punya sayuran, campur-campur aja. Paling enak kalo diuleg bumbunya, berhubung tangan lagi kebas akibat hamil tua, jadilah diblender. Not so bad lah ๐Ÿ˜‚ Ini sekalian ikut #WeekendChallenge #CABEKU #DiKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_olahanKacang #MasakanPraktis #DiRumahAja

Pecel Sayuran bumbu kacang

Pecel Sayuran bumbu kacang

Lagi kangen sama makanan yang satu ini ๐Ÿ˜€ kebetulan ada bahannya. Buat bareng suami nguleg2 Ampe gempor ๐Ÿคญ๐Ÿคญ kalau gak punya blender. Kalau ada kacangnya bisa di blender dulu untuk mengurangi beban hidup ๐Ÿ˜€eh beban nguleg hihi ๐Ÿฅฐ๐Ÿ’– Source:Fitri sasmaya #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha

Tahu Sayuran Siram Bumbu Pecel

Tahu Sayuran Siram Bumbu Pecel

Masih ada sisa sayuran dari rujak Juhi, mubazir banget dibuang sayang bund, disiram bumbu pecel enak banget dah, praktis. Kalau saya wajib banget stock bumbu pecel, apalagi pas mager masak sangat berguna.

Pecel Ontong / Jantung Pisang

Pecel Ontong / Jantung Pisang

Ini menu jadul ya say ๐Ÿ˜€ dan mungkin jarang ada yg bikin,.. kayaknya hampir langka deh ya, krn ga semua orang suka ontong / jantung pisang ini, tapi gapapa lah ya sy keep resep ibuku disini ya biar keinget kalo suatu saat sy mau bikin lagi ๐Ÿ˜€

Bumbu Pecel Tulungagung

Bumbu Pecel Tulungagung

Zaman aku masih SMU di Tulungagung, hampir setiap pagi sarapan pecel yang jual di depan mesjid daerah Kauman Kota. Penjualnya tetangga belakang rumah. Bumbu pecelnya enak banget berasa sekali kencur dan daun jeruknya. Menemukan bumbu pecel yang mirip dengan yang kunikmati seperti di Tulungagung, susah banget disini. Kayak kurang gitu kencur dan daun jeruk purutnya. Jadi saya putuskan udah gak beli bumbu pecel lagi, tapi bikin sendiri. Resep ini dari bakul pecel yang sudah kumodifikasi dengan penambahan jumlah kencur dan daun jeruk yang fresh baru petik. Dari bahan-bahan berikut akan menghasilkan sekitar 1.890 gram bumbu pecel. Sudah beberapakali membuat tapi beberapa bahan seperti daun jeruk, kencur atau asam tidak ditimbang asal kira-kira. Jadi bikin lagi dengan memperhatikan ukurannya biar pas kalau buat lagi. Rasa bumbu pecel ini pedas sedang. Kalau ingin lebih pedas bisa ditambah cabe rawit lagi. Dijamin endess... Saya biasa beli kencur 1 ons. Ini saya pakai semua, kadang masih ditambah ya. Karena nanti setelah dibersihkan beratnya berkurang, minimal pakai 80 gr kencur kupas agar rasanya nendang. Buat banyak, sekalian untuk stok 1 bulan. Aman asal disimpan ditempat kedap udara. Sering banget bumbu pecel ini digunakan, misalnya buat tambahan bumbu sate, bumbu cilok, sambal terong, tahu tek, dan untuk dibuat pecel sayur. Pokoknya kalau bumbu pecel wajib punya ๐Ÿ˜„๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ’– #GA_TheNextLevel #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

1.890 gram
Pecel Bayem dan Telur

Pecel Bayem dan Telur

Makanan palinh guampang dan cepet dibikin

1 porsi