Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Creamy yang Menggugah Selera

Dipos pada January 1, 2022

Opor Creamy

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Creamy yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Creamy yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Creamy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Creamy sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor Creamy diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Creamy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Creamy memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor menjadi menu andalan saat lebaran. Apalagi ada lontong/ketupat, jadilah tambah istimewa Karena stok santan dirumah sedang habis, jadilah saya pakai susu uht full cream. Dan rasanya creamy gitu. Walo opor tanpa ayam tetap enak #cookpadcommunity_depok #kualiemak #pekanposbarsayurlebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Creamy:

  1. 1 buah labu siam, parut kasar
  2. 3 buah tahu kuning, potong segitiga
  3. 8 butir telur, rebus lalu kupas kulit
  4. 3 buah kentang ukuran kecil, potong 4
  5. bumbu halus :
  6. 8 buah bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 3 butir kemiri
  9. 2 cm jahe
  10. 2 cm kunyit
  11. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  12. 1/4 sdt lada bubuk
  13. bumbu lainnya :
  14. 2 batang sereh
  15. 2 lembar daun salam
  16. 4 lembar daun jeruk
  17. 2 cm lengkuas geprek
  18. 1 sdt royco sapi
  19. 1/2 bulatan gula merah, sisir halus
  20. 800 ml air
  21. 300 ml susu uht full cream
  22. Taburan : bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Creamy

1
1. Parut kasar labu siam, tambah garam dan remas-remas hingga keluar air, lalu bilas dan sisihkan. Ini berfungsi agar labu siam tidak kaku saat dimasak dan menghilangkan getahnya 2. Rebus telur sampai matang. Setelah matang langsung rendam dengan air dingin agar mudah dikupas. Sisihkan 3. Goreng tahu, lalu sisihkan. 4. Kupas kentang, sebelum dimasak, rendam kentang sampai tertutup semua permukaannya. Agar kentang tidak menghitam sebelum dimasak
Opor Creamy - Step 1
Opor Creamy - Step 1
Opor Creamy - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga matang dan harum Tambahkan air, masak hingga mendidih.
Opor Creamy - Step 2
Opor Creamy - Step 2
3
Masukkan labu siam, telur rebus, tahu goreng dan kentang. Masak hingga matang, labu siam dan kentang empuk Tambahkan susu full cream, kaldu sapi royco dan gula merah. Koreksi rasa
Opor Creamy - Step 3
Opor Creamy - Step 3
Opor Creamy - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 11 bulan Opor Ayam

Mpasi 11 bulan Opor Ayam

Gaishan udah biasa mam opor ayam sejak usia 9 bulan, jadi untuk tekstur menyesuaikan yaa bund 😊

3 kali makan
1 jam
Roti Jala ft Opor Ayam

Roti Jala ft Opor Ayam

Roti Jala adalah makanan yang berasal dari Melayu. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari. Di sini saya kreasikan Roti Jala dengan kuah Opor dan potongan filet daging ayam. Untuk bumbunya saya menggunakan Bumbu Masak siap pakai. Untuk opornya boleh tambahkan dengan kentang dan telur. Semoga mengispirasi #rotijalaoporayam #rotijala #oporayam #kualiemak #kampoengramadan #Cookpadcommunity_jakarta

Opor Ayam Tempe

Opor Ayam Tempe

Bismillahirrahmanirrahim Binggung mau masak apa.. Buka kulkas ada stock ayam am tempe.. Yoislah bikin opor punya mb @Erma_Dapur_Michaela ajah,, aku bikin pkai santan encer biar gk terlalu neg, & anak2 gk terlalu suka yg santan kental. Monggo cap cuz bun gk perlu lama2 keburu anak2 lapeerr hehee.. #SemangcookArisan_NurErma #rumahidaman #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Puding kacang ijo stroberi

Puding kacang ijo stroberi

Bikin takjil bingung akhirnya buat simpel aja

35 porsi
1 jam 30 menit
Terik Daging dan Telur

Terik Daging dan Telur

Assalamu'alaikum Pekan ketiga di Komunitas paders kali ini poasting bareng nya Cooksnap Cooking Bebas Sesama Member, Dan pekan ke3 ini aku juga telat, maaf kan , rabu kemarin badan masih lemes banget , ini baru sempet posting. Harusnya posting ditgl 16 februari. Source : @niabayens (modifikasi) #Godasnap_CookingFeb #GodaPaders_2022 #komunitaspaders #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Chicken Steak Black pepper ala bu Tien

Chicken Steak Black pepper ala bu Tien

Pengen makan steak, kalau ke resto harganya mahal. Searching di cookpad nemu resep sederhana ini. Alhamdulillah bisa buat sahur. Source : Dapur Andwina #pekanposbarprotein #cookpadcommunity_bekasi

Opor Ayam kuah putih

Opor Ayam kuah putih

Kangen resep mama sbnrnya, hiks..hiks.. Idolanya penduduk rumah, hehehehe.. Gak perlu nunggu lebaran ya mom's 🍲🍲

10 orang
1 jam 30 menit
140. Sop 4 Buah

140. Sop 4 Buah

Siang Moms.. Gimana, masih puasa kan hari ini? Panas-panas begini, enaknya bikin takjil yang seger-seger nih, Moms.. supaya anak-anak makin semangat buka puasanya nanti. Sudah ada ide, Moms? Saya mau bagikan ide sop buah yang paling sederhana deh. Dijamin, pasti pada suka. Keep scrolling, Moms!!!

Tumis pakis

Tumis pakis

Sayur lg murah ya teman2.. pakis 3 ikat cuman 2 ribu rupian.. masya Allah.. kasian jg sama yg jual.. kita bikin menu tumis pakis ini aja buat berbuka ya..goreng ikan.. selesai πŸ˜€ #GoldenApron #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #Week46

Kolak pisang kepok dan ubi

Kolak pisang kepok dan ubi

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Minggu ke:47 Kali ini aku bikin kolak pisang kepok dan ubi,bikin agak banyakan ya soalnya mau buat berbagi takjil di bulan Ramadhan ini,walau sederhana bahan nya tapi yang penting bisa untuk berbagi ya bu ibu...., selamat menunaikan ibadah puasaπŸ™.

Opor Ayam Nanas Khas Palembang

Opor Ayam Nanas Khas Palembang

Source : Rinna Ramadhayanty Panjaitan @cloverdandelion17 (Dengan Penyesuaian) 01/01/2022 (517).....(27/12/2021) akhirnya bs ikut Semarak pekan ini,menu Khas Palembang adlh ide dr mba Wiwik @niungniung. Qadarullah emg sy rencana masak opor ayam nanas pas bgt deh dgn tema Semarak pekan ini. Terima kasih mba Wiwik udh memilih tema makanan dan minuman khas Palembang 😍😍. Hari ini awal tahun 2022 semoga kita semua selalu di beri limpahan nikmat sehat dan selalu happy,aamiin #WongKitoGalo #Semarak_WongKitoGalo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia

Opor ayam endoll

Opor ayam endoll

Request anak yang lagi sakit mau dimasakin bubur pakai opor ayam, alhamdulillah katanya enak.. Masaknya gampang dan cepet, yuk cuss cobain resepnya πŸ‘Œ

4 orang
30 menit
Terik daging sapi

Terik daging sapi

Punya daging sapi bingung mau dimasak apa yg bisa dimakan juga sama si kecil, akhirnya dibikin terik sapi aja dan Alhamdulillah si kecil lahap makannya 😍

4 porsi
30menit
Terik Daging Sapi Tahu Telor

Terik Daging Sapi Tahu Telor

Terik daging sapi ini mengingatkan masakan mama yang dulu sering dibuat. Rasanya itu hmm.. tak dapat diungkapkan dengan kata-kata. Source : @cook_2668114

Opor Ayam

Opor Ayam

3 jam
Opor Sederhana

Opor Sederhana

Masakan ini terinsipirasi dari bahan2 seadanya di dapurπŸ˜„

6 orang
40 menit
Terik Rolade Daging

Terik Rolade Daging

#OlahandagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #Cookpadcommunity_Solo #CeritaMasakHannah Source : Dapoer Angkring Biasanya terik itu difillet tapi kali ini saya pengen yang empuk aja makannya dan ga kelamaan masak 🀭🀭 jadinya saya pilih cincang halus dengan chopper dalam sekejap daging sudah lembut dan siap diproses. Yuukk langsung eksekusi

Capcay goreng

Capcay goreng

Masak buat buka puasa makan berat nya seger nih pake capcay.. tambah nasi anget Bun hmmmm lengkap sudah nikmat nya. Untuk sayuran nya bisa di sesuaikan dengan stok di kulkas ya bun.. Yuk cus...

Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

21.02.22 Minggu ini giliran #CooksnapResep_Dahniear . Mamup pilih buat resep yg bisa dibuat maksi aj 😁 Mamup bikin Β½resep aj. Kl mau buat 1resep tinggal doublein aj semua bahannya. Atau kepoin lgs resepnya mba @dahniear . Oiya, mamup skip cabenya gak dihalusin. Gak suka pedes soalnya 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunitas_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking πŸ‘©β€πŸ³ ^^

3orang
60menit
Opor ayam

Opor ayam

Kali pertama memasak opor menggunakan santan bubuk meskipun harganya receh namun rasanya ngga recehan wkwk #PejuangGoldenBatikApron