Bagaimana membuat Cilok Ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Cilok Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cilok Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cilok Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Ayam:

1. 6 siung bawang putih (haluskan)
2. 150 gr ayam giling
3. 250 ml air suhu ruangan
4. 100 gr tepung terigu
5. 230 gr tepung tapioka
6. 3 bh bw pree
7. 1 btr telur
8. 1/3 sdt garam
9. 1/2 sdt lada bubuk
10. 1 sdt kaldu bubuk
11. Bumbu kacang
12. 1/4 kg kacang tanah
13. 3 bh bawang putih
14. 5 bh bw merah
15. 1 bh kemiri
16. 1 bh cabe merah
17. 1 sdt jeruk nipis
18. 1 sdt gula merah
19. 3 sdm kecap manis
20. 1/2 sdt terasi
21. secukupnya Garam, kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Ayam

1

Larutkan tepung terigu dengan air lalu masak dengan api kecil sampai mengental

2

Masukan daun pree,ayam,telur,garam,kaldu bubuk,lada,(aduk rata)setelah rata masukan tepung tapiokan sedikit demi sedikit

3

Didihkan air beri sedikit minyak

4

Setelah air mendidih matikan api lalu masukan adonan cilok butir demi butir(angkat dan tiriskan jika cilok sudah mengapung dipermukaan air)

5

Goreng semua bahan bumbu kacang lalu haluskan,didihkan bersama air sampai permukaan berminyak