Sore-sore begini enaknya membuat Kacang Mede Goreng Bawang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kacang Mede Goreng Bawang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Mede Goreng Bawang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kacang Mede Goreng Bawang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Mede Goreng Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Mede Goreng Bawang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Moment goreng mete adalah moment dimana mau mnjelang lebaran... Wktu ntu sblm puasa abs gorengin pesanan mede, eh si anak mau juga 🤭. Y sdh. Nyempil uti mete aja nduk... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Mede Goreng Bawang:

1. 1 kg kacang mete
2. 1 sdt garam
3. Air hangat untuk merendam
4. secukupnya Minyak goreng
5. 2 siung bawang putih potong tipis
6. Bumbu Halus
7. 3 siung bawang putih
8. 1 sdm garam
9. 1 sdt kaldu bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Mede Goreng Bawang

1

Cuci terlebih dulu mede, aduk perlahan agar kotoran terpisah, lalu rendam pda air hangat diberi gram ±10 menit. Aduk lagi agar getah dan sisa kulit ari terpisah.. buang airnya. Lalu bilas tiriskan.

2

Beri bumbu halus bawang dan garam tmbahkan kaldu bubuk, aduk perlahan pake tangan, aduk balik. Lakukan gerakan spt (napeni) agar mede yg dibawah berpindah ke atas, agr bumbu merata. Diamkan slm 1 jam. Sesekali dibalik.

3

Goreng dengan api sedang, minyak banyak agr mede terendam, aduk balik sesekali, jika dirasa mede setengah matang atau rada putih menggembung tambahkan irisan bwang putih. Krn bawang putih cpt gosongnya. Aduk sesekali aja yaa, biar mede gk pecah atau membelah. Goreng hingga kekuningan saja. Krn biasa kalo kacang stlah ditiriskan msh ada proses pemanasan yg bikin kacang lebih gelap warnanya... Siapa yg pengalaman goreng kacang gosong ? Sayaaa 😁. Untung kacang tanah.🤭 Aku membagi 3 kli gorengan.

4

Tiriskan dengan memberi als untuk menyerap sisa minyak. Biarkan suhu ruang, bru masuk toples..