Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur Asem yang Lezat Sekali

Dipos pada October 14, 2019

Sayur Asem

Bagaimana membuat Sayur Asem yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sayur Asem yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur Asem, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Asem di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen masak sayur yang seger2 dihari yang panas seperti saat ini #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem:

  1. 5 batang kacang panjang
  2. 2 buah timun kecil
  3. 1 ikat kangkung
  4. 1 buah tomat
  5. Bumbu
  6. 5 bawang merah
  7. 3 bawang putih
  8. 1 buah terasi (bisa skip kalau ga suka)
  9. 2 biji asam jawa
  10. pelengkap
  11. 1 L air
  12. 1 sdm garam
  13. 1/2 sdm gula
  14. 1/2 sdm masako

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem

1
Iris semua bahan bumbu
Sayur Asem - Step 1
Sayur Asem - Step 1
2
Panaskan air sampai mendidih. masukkan semua bumbu kecuali tomat. tambahkan gula, garam, masako, rasakan sesuai selera yaa
Sayur Asem - Step 2
3
Saat semua bumbu dirasa pas, masukkan kacang panjang dan timun. setelah sudah sedikit matang, masukkan kangkung dan tomat lalu angkat, jadi kangkung dan tomat tidak terlalu matang sehingga rasanya lebih segar
Sayur Asem - Step 3
Sayur Asem - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Lodeh Kancang Panjang Tempe Bumbu Iris

Sayur Lodeh Kancang Panjang Tempe Bumbu Iris

Dengan keterbatasan bahan dan bumbu, tp mau mkn enak, ubek2 yang dapet arisan recook #GenkPejuangDapur, nemu lah ini sayur lodeh bumbu iris, hasilnya nikmat abisπŸ˜‹ Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/12092303-sayur-lodeh-bumbu-iris?invite_token=TnHzEqrWzHYzd2osusv9EHP5&shared_at=1621892922 #RememberGenkPeDa_IraniNara #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Masak yg simple & cepat. Gulai cumi salah satu solusinya.. Seafood favorite, mw di apain aja tetap enak. Minggu 49 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #KualiEmak #Sumbar #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #GenkPejuangDapur

Karedok

Karedok

Seneng bgt Makan ini 😍😍, masakan khas Sunda πŸ’• Serius deh seger bgt ini. Perpaduan bumbu kacang, kencur, cabe rawit dan gula aren. Aromatik bgttt.. dijamin nambah selera makan loh. Ini resep dr Mbk AndiensKitchen ya, hanya saya modif sedikit. Yuk mAsak Yuk

Oseng Kacang Panjang Toge

Oseng Kacang Panjang Toge

Source : @Lenny_141705 Dengan modifikasi ya.... Masak dengan bahan seadanya d rumah, Krn emang jarangin keluar rumah buat ngantisipasi Covid 19. Alhasil diolah lah kacang panjang, toge n sedikit wortel yg d potong korek sisa bikin bakwan kmaren. Langsung aja yuk... Saya sertakan resep aslinya yπŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14756785-oseng-kacang-panjang?invite_token=eKbyEhjRpr63xJ52bvyowCgK&shared_at=1625995005 #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Kalbar #Cookpad #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Borneo

Sambal Raja khas Kutai

Sambal Raja khas Kutai

Source: Neti yuliasari Support untuk sesama rekan komunitas di Genk pejuang dapur @netiyulias #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_NetiYuliasari #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIJOS

Sayur Lodeh For Kids 2th +

Sayur Lodeh For Kids 2th +

Hari ini masak yg simpel buat Sibuah Hati❀️. Dan Alhamdulillah nya Si Kecil kalau dibuatin Sayur Lodeh ini makannya lahaaaap banget πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° dan minta nambah 😊😁. Apalagi kalau ada wortel yg jd sayur Pavoritnya 😊😊. #CookpadCommunity_Jakarta #SayurLodeh #MakananAnak

Sate klopo

Sate klopo

Bismillah, rabu akhir bulan waktunya GoDa TC bareng #komunitaspaders dengan tema #GoDaTC_JajanDijalan, kali ini berpartner dengan mbak risa (mama Fathan) yang kami beri nama JAJANAN PASAR (jadi bikin jajanan pinggir jalan bersama risa dan iishvara), kami bikin sate klopo resep mbak @Journey_Me , yang resep aslinya menggunakan daging sapi tapi kami modif menggunakan, kebeneran juga saya nggak doyan daging sapi🀭🀭 Source : @Journey_Me #GoDaTC_JajanDiJalan #GoDaTC_Paders #GoDaTC_JAJANANPASAR #GoDaTC_Iishvara #KomunitsPaders

Asinan Sayur Khas Betawi

Asinan Sayur Khas Betawi

Rasa nya mirip dengan yang sering Pak Suami beli, enakk 🀀 Langsung dech ngitung berapa budget nya dengan bikin sendiri 🀭 Biasa beli satu porsi Rp. 22.000, ini ... hematt bangett sekitar Rp. 35.000 dapat 4 porsi ( disesuaikan dengan porsi kalau beli ) Cara hemat tapi tetap enak 🍽 *hasil akhir manis, asam, gurih, pedas, segarr 🀀 *kalau tidak suka terlalu pedas silahkan kurangi takaran cabe nya 🌢 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Jakarta

Ikan asin betanak putih

Ikan asin betanak putih

Masakan yang simple aja,di tgl tua ini walau bahan seadanya cemplung2 bahan bumbunya Untuk menu di siΓ ng ini. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Cookpad Community Balikpapan

Sayur Lodeh Rendah Kalori Cocok untuk Diet

Sayur Lodeh Rendah Kalori Cocok untuk Diet

Sayur lodeh yang satu ini rendah kalori loh. lebih sehat dan cocok buat makanan diet dan yang lagi menghindari santan-santanan. Untuk bahan sayur lodehnya bisa beli di pasar yang paketan ya. Resep ini tidak pakai santan sama sekali, tapi pakai creamer yang rendah kalori dan rendah lemak. Rasanya sama persis seperti pakai santan. endeeuul! masakan murah, sehat, cocok untuk keluarga. selamat mencoba :)

6 orang
45 menit
328. Ketoprak lontong Betawi Ala Dapoer Budhe

328. Ketoprak lontong Betawi Ala Dapoer Budhe

Nonton tipi acara kuliner bahasnya ketoprak betawi, eike jadi ngiler 😁😁😁 Untungya di rumah ada bahanΒ²nya, tinggal nitip kang sayur lontongya 😁😁.. baiklaah mareee kita eksekusi 😘😘😘 Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Cooksnapnyaa moms πŸ™‚πŸ™‚ #KetoprakBetawi #KetoprakLontongBetawi #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe

5 porsi
30 menit
Sayur asem sunda segerrr

Sayur asem sunda segerrr

Pengen bikin sayur asem yg seger dan bumbu kuah nya merah gitu. Nemu resepnya bunda @Nita745 Langsung eksekusi

Batagor Tahu (takaran sendok)

Batagor Tahu (takaran sendok)

Hai haiiii kakak bunda semuanyaa Lagi musim hujan nih, kebetulan stock tepung banyak di rumah, jadi bisa berkreasi dan pastinya buatan sendiri lebih higenis πŸ˜‰

>5 piring
30 menit
Lontong Sayur Banjar dengan Fibercreme

Lontong Sayur Banjar dengan Fibercreme

Source: @iqhaqyuth Recook & modified: Manda Evie Resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14307294-lontong-sayur-org-banjar-labu-siam?invite_token=ahMzAWEnkWPq8zpMHhPKTVxs&shared_at=1626105232 Meramaikan arisan recook Kebetulan banget masih ada ketupat Cuss deh bikin kuah lontong sayur Segar dan light rasanya dengan fibercreme Coba yuk moms πŸ’• #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_IqhaQyuth #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Peyek kacang

Peyek kacang

Karna pandemi lebaran ga bisa mudik, kangen sama peyek buatan mamah yang super enak.. Aku coba buat sesuai resep mamah..

Sayur Asem

Sayur Asem

4 orang
Urap sayur

Urap sayur

Awal nya gk suka klau ada menu urap, karena hmmh ko bgini rasanya, ko bgtu, rewel ya lidah ini makk... akhirnya mencoba buat sendiri, maaf @bundakeceh sebenernya udah lama bgt, recook dan gk sempet share πŸ€­πŸ˜… alhamdulillah cocok banget, improv dikit aja

2 orang
25menit
Sayur Sambel Godog Betawi

Sayur Sambel Godog Betawi

Makanan andalan saat lebaran karena aku prefer sayur godog daripada opor hihi .. Ini makanan kesukaanku kalau ke rumah nenek dan resep ini juga diajarin sama nenekku! Aslinya resep ini pake petai dan ebi tapi karena di Belanda harganya mahal jadi aku skip deh, tapi rasanya tetep enak kok!

6-10 porsi
1 jam
Coto Makasar

Coto Makasar

Kirain bakalan susah bikin coto makasar ternyata sama sekali ga...basicnya ya seperti masak soto aja sih.

5 orang
Kacang sembunyi

Kacang sembunyi

Salah satu cemilan favorite nih.. Kancang umpet atau kacang sembunyi karena kacangnya sembunyi di dalan lipatan kulitnya🀣 Kriuk pedas gurih makin ga mau berhenti pas ngunyah πŸ˜ƒ #AkuAsin #Cookpadcomunity_bekasi #KampoengRamadan #GA_thenextlevel