Bagaimana Membuat Kering Tempe Teri Kacang yang Anti Gagal

Name: Kering Tempe Teri Kacang
Yield: 1 mangkok
Ingredients: 1 papan Tempe uk. 15x10x2cm, iris kecil memanjang tipis; 1 genggam Teri Nasi/Medan, goreng matang; 2 genggam Kacang Tanah, goreng matang; Bumbu :; 3 bh Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 3 bh Cabe Merah, iris tipis; 3 lbr Daun Jeruk, buang tulang daun, iris tipis; 1 lbr Daun Salam; 1 btg Sereh, iris tipis kecil; 1 ruas Lengkuas geprek; 2 btr Gula Jawa, iris tipis; 1/2 sdt Garam, bs disesuaikan krn sdh pk teri asin

Dipos pada October 16, 2019

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kering Tempe Teri Kacang yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Kering Tempe Teri Kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kering Tempe Teri Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kering Tempe Teri Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kering Tempe Teri Kacang kira-kira 1 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Kering Tempe Teri Kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Teri Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Teri Kacang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu kuliah saya kost di Semarang. Jd asal sy tu Depok dan merantau sampe sini. Nah trs krn jadi anak kost, alm. Mama sering bawain makanan yg awet buat makan sehari² 🥰 tahu sdr ya gmn anak kost srg susah ngatur budget, jdnya akhir bulan ga bs makan 😅 Salah satu menunya adalah kering tempe ini. Buatan alm. Mama itu beda banget klo dibandingin sama kering tempe kebanyakan. Krn buatan alm. Mama pake irisan daun jeruk dan irisan sereh. Rasanya segar, manis, asin dan gurih, tanpa perasa buatan. Yuk kita intip 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Teri Kacang:

1 papan Tempe uk. 15x10x2cm, iris kecil memanjang tipis
1 genggam Teri Nasi/Medan, goreng matang
2 genggam Kacang Tanah, goreng matang
Bumbu :
3 bh Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
3 bh Cabe Merah, iris tipis
3 lbr Daun Jeruk, buang tulang daun, iris tipis
1 lbr Daun Salam
1 btg Sereh, iris tipis kecil
1 ruas Lengkuas geprek
2 btr Gula Jawa, iris tipis
1/2 sdt Garam, bs disesuaikan krn sdh pk teri asin

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Teri Kacang

Goreng tempe hingga matang dan kering. Bila kering mk hasil akhir akan awet, tahan lama hingga berbulan².

Goreng juga kacang dan teri.

Tumis bumbu hingga harum. Iris gula jawa, masukkan ke tumisan bumbu, beri garam. Aduk rata hingga gula lumer.

Setelah gula jawa lumer, masukkan semua bahan, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan terlapisi dengan gula jawa yang sudah berbumbu. Matikan api. Sajikan. Jadi teman nasi kuning 😄 Kalau mau disimpan bisa ditaruh di wadah tertutup ya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal raja Kutai

Biasanya bikin sambal dabu2 atau sambal hejo, kini coba resep sambal nusantara lainnya Recook dari DapoerSarie https://cookpad.com/id/resep/14059871-sambal-raja-kutai?invite_token=8jUnv3gm6P8Non3zmtkGcr9X&shared_at=1622094750 #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar_SambalNusantara

4 orang

35 menit

Nasi Kabsah

#CookpadCommunity_Kalbar

Jukut urap khas Bali

Gado-Gado Jakarta

Tak ada yang tahu pasti mengenai asal-muasal makanan ini. Bahkan nama gado-gado sendiri tak diketahui dari bahasa apa. Kata gado-gado juga tak ditemukan di kamus Bahasa Indonesia maupun Betawi. Namun beberapa memperkirakan, nama gado-gado berasal dari kata digado yang merupakan istilah makanan yang tak dimakan bersama nasi. Contohnya seperti makan ayam tanpa nasi, maka istilahnya gado ayam. Asal nama gado-gado tersebut cukup masuk akal, mengingat gado-gado sendiri memang dikonsumsi tanpa nasi. Pasalnya, karbohidrat dari nasi digantikan oleh lontong dalam gado-gado. (sumber : Jadiberita.com). Pada umumnya gado-gado dianggap makanan yang berasal dari Betawi. Apapun asal usulnya, gado-gado ini nikmat rasanya. Bahkan istilah gado-gado juga seringkali dipakai untuk menggambarkan sesuatu yang merupakan tersusun dari berbagai campuran unsur. Mari kita makan gado-gado. #CookPadCommunity_Jakarta #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Sate ayam

Jukut bejek

Source : Xander's kitchen #masakankhasbali #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar

Sayur Asem

4 orang

Tumis udang tahu campur sayuran

Bikin yang simple-simple aja deh untuk makan malam, badan masih kurang enak nich, badan rasanya remuk.tapi ratu dapur nggak boleh sakit😁 walaupun nggak enak body, dapur harus ngebul dong😅💕 #BerapiManjuhu #BuaSayur #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Kalteng

Somay

Karena di rumah lagi banyak stok kentang dan kol (dikasih sama tetangga), suami kepingin somay. Akhirnya buat somay ala2 gitulah..

Tahu Tek

Salam semua.Sering aku makan tahu tek ini dan liat lagi cara bikin nya.li yang jualan tapi baru pertama kali bikin tahu tek ini sama seperti bumbu pecel kata orang banjar tapi kata orang jawa bilang gado2 Resep aslinya kan pakai petis kerna aku nga suka petis,jadi aku nga pakai Source:Tastemade. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Balikpapamķ

Sayur asem makyusss

Resep sayur asem enak , From : erni affandi , #sayurasem

#88 Kering Tempe Teri Kacang

Kering Tempe biasanya manis karena ada gula merahnya. Karena saya tidak terlalu suka manis, jadi saya selalu buat versi saya. Pedas dan asin. Foto jadinya langsung dari wajan, pertanda yang masak sudah malas foto bagus-bagus. 😂

Pecel Bayem - makanan sehat diet

Kebetulan babeh panen bayam, bingung olahannya kalo dibuat sayur terus. Dibuat keripik juga tanggung karena daunnya kecil-kecil. So kepikiran yang simple buat pecel aja hehe... Cuss resepnya check it out!!

1 orang

20 menit

Sup sayuran simple

Bandeng Bumbu Sarden

Anaknya kepengen nyarden tapi stok habis

Bubur Sup Ayam Khas Cirebon

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, Bismillahirrohmanirrohim,,,, Alhamdulillah,, kita ketemu lagi di #SemarakClover dengan tema "Kuliner Khas Cirebon" Spesial buat Sobat Cookpaders,saya mau ajak membuat dan menikmati,salah satu Kuliner Khas Cirebon yaitu "Bubur Sup Ayam" Bubur ini memiliki ciri khas berkuah bening dan kuahnya melimpah,memakai rempah2 di bumbunya,berisi kol, toge,bihun,suwiran daging ayam,kacang kedelai goreng serta kerupuk kanji Alhamdulillah,,,,pasukan bocil suka semua,sertalebih istimewa karena bisa jadi varian menu bubur buat keluarga dirumah Source @LinaKuw @rannyarianto #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #Tidaksekedarmemasak #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Sambel Goreng Tempe Kering

Bismillah Punya stock teri kering dikulkas udah berbulan", rencana tempe kering aja lebih dr 3bln . Daan akhirnya baru tereksekusi. Lumayan buat stock lauk kalau lagi mager masak buund. Apalg cuaca begini,mood naik turun begitu jg imun. Semoga Allah segera memulihkan negri qt yaaa Kasian sodara" qt diluar sana,jgn kan lauk .beras aja masih cari" an utk hari ini ,apalagi utk besoknya 😢💦 Mari qt banyak" bersyukur ya buuund, Allah masih banyak beri kenikmatan yg sangat lwarbyasah tak terhitung. Alhamdulillahilladzi bini'matihi tatimushshalihat 💞 KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapa #CookpadCommunty_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahantempe #resepsambelgoreng #olahanteri #olahankacang #masakannusantara #masakanjadul#resepwarisan #sambelgorengtempe

Sayur Lodeh Komplit With Honey Orange Infused Water

Minggu ini 3C (Cooking Community Class) mengadakan Posbar Bancakan Ceria dengan Tema Food and Mood, dimana kita mengolah food menjadi mood boster dimasa pandemi sekarang ini. Kebetulan kami sekeluarga justru suka masakan dan sajian sederhana ala Indonesia, jadi sayur atau jangan lodeh kami menyebutnya justru membuat selera makan kita meningkat dibandingkan menu lainnya. Dalam sayur lodeh komplit ditambah Honey Orange Infused Water ini kompisisinya sudah banyak mencakup bahan baku makanan penurun stress, antara lain : sayuran hijau, aneka bumbu aromatik, seafod, kacang² an dari tahu & tempe, buah dan madu #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

5 orang

120 menit

Tahu tek Surabaya / tahu telur Surabaya

Salah satu street food nya arek Suroboyo punya , tahu tek atau tahu telur . Banyak dijual di kaki lima . Saya sendiri belum pernah coba , jadi dari pada ngawang ngawag gimana rasanya saya tanya ke temen yang kebetulan tinggal di kediri , Jatim , ternyata ada tambahan petis di bumbu kacangnya . Bisa dimakan dengan lontong bahkan pake nasi kata dia . Saya sendiri sudah cukup kenyang dengan porsi tanpa lontong . Pokonya Sesuaikan selera saja ya . #Pais_Jajanan #StreetFood #CookpadCommunity_Bandung

2 orang

Karedok Leunca

Pingin sarapan yang segar-segar, kali ini bikin karedok secobek sambal aja. Kebetulan ada persediaan leunca, akhirnya jadilah karedok leunca sederhana ini, tanpa kecambah karena kehabisan. Kolaborasi recook dari resep Karedok Leunca Pedas milik Mbak Ika Sulistianingsih dan Karedok Mbak Irani Nara. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IraniNara #NgobrasPeda_IkaSulistianingsih

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan