Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sop ayam kampung yang Enak

Dipos pada October 7, 2019

Sop ayam kampung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sop ayam kampung yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sop ayam kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sop ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop ayam kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ayam kampung memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makasih mak udah temani masak sop ini😍 Learning bu doing👩🏻‍🍳❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam (1 kg lebih dikit)
  2. 2 wortel, potong sesuai selera
  3. 3 kentang, potong sesuai selera
  4. 1 buah brokoli
  5. 1 ons kacang arcis
  6. 1 batang daun bawang, iris serong besar
  7. 1 buah tomat, potong
  8. 5 batang seledri
  9. 1 batang sere, geprek
  10. 1 buah kencung/kecombrang, iris
  11. 1 bungkus bumbu sop (isinya: kayu manis, pala, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, merica), diulek kasar kecuali kayu manis
  12. Secukupnya garam
  13. 1/4 sdt kunyit bubuk (boleh lebih kalau mau kuah kuning)
  14. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  15. Bumbu halus
  16. 3 siung bawang merah
  17. 6 siung bawang putih
  18. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sop ayam kampung

1
Siapkan bahan. Rebus ayam yang sudah dicuci ke dalam panci berisi air sampai ayam terendam. Masukkan bumbu halus, kencung, serai & bumbu sop. Masak ayam setengah matang.
Sop ayam kampung - Step 1
Sop ayam kampung - Step 1
2
Masukkan wortel, setelah setengah matang masukkan kentang. Masak hingga matang sesuai selera. Lalu masukkan garam, bubuk kunyit & ketumbar. Test rasa.
3
Sebelum api di matikan, masukkan tomat, brokoli, archis, daun seledri & daun bawang. Biarkan sebentar (saya suka sayur setengah matang), lalu matikan api. Siap disajikan
Sop ayam kampung - Step 3
Sop ayam kampung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

142. Sayur Asam

142. Sayur Asam

Sayur asam beda rumah pasti beda rasa. Saya suka yang ada rasa asam, manis dan gurih . Rasanya yang asam saya tambah dengan cuka apel organik . Yuk dicoba😃

Kering Tempe

Kering Tempe

Bismillah, 🧁🍰 Resep ke : 0032 🍰🧁

Ayam Bakar Wong Solo⭐

Ayam Bakar Wong Solo⭐

Jalan2 ke Cookpad Community Semarang #Rekreasi_Semarang nemu resep Ayam bakar wong solo ini..liat bahan2nya semua ada langsung eksekusi...ternyata wow enak banget.. Sambelnya aku bikin sendiri,dikasih sedikit kacang goreng..hmmmm,suami dan anak2 lahap banget makannya...😊😘 SC: Nyak Haikal #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Sayur Godog Pepaya Muda

Sayur Godog Pepaya Muda

08-05-2021 Buat nemenin si ketupat atau lontong saat lebaran nanti cocok banget pakai sayur godog pepaya muda niih Mak. Kalau pepaya mengkal nya gak ada ganti aja sama labu siam sama enduull nya kok. 👍😍 #PekanPosbarSayurLebaran #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

5 orang
60 menit
Karedok

Karedok

Karedok alias saladnya orang sunda, makanan yg terdiri dari sayuran segar, bumbu mentah dan kacang goreng. Sayurannya dicuci bersih ya, klo bumbu, setelah dibersihkan sy siram sebentar pakai air panas. Oh ya sy sempat kekurangan kacang tanah jd sy tambah kacang mede stok yg ada di rmh. Jadinya lebih enak😊

Sayur Santan Tauco Ala Bunda Neshia

Sayur Santan Tauco Ala Bunda Neshia

Karena Masakan Ini Khas Dari Kota Kelahiranku Bengkulu.

5 Orang
KurLeb 1 Jam
Sate Kere

Sate Kere

Sate Kere adalah makanan tradisional dari Jawa Tengah dibuat dari Tempe. Cooksnap resep @nenikuswati #CookpadCommunity_Jakarta

12 pcs
10 menit
Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker

Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker

Sambil mengenang masa SMP dulu, praktek memasak nasi kebuli, tetapi ini saya modif sedikit. Lupa gak pakai daun pandan ... tapi tetap enak, cuma biasanya bumbu cemplungnya dibungkus kain ditaruh ditengah nasi. Kali ini langsung dicampur xi xi, memakai rice cooker pula ....😅 biar cepat dan praktis ...😊😘 Bikinan seperti ini terinspirasi citarasa Timur Tengah, nasi dimasak bersama daging kambing/sapi dicampur susu, sayur dan ditaburi kismis atau irisan kurma. Yach versiku lain lagi taburannya bawang merah-putih goreng dan kacang mete goreng, sesuai persediaan hi hi. #PosbarIDAMAN #PPKM #Kampungidaman #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

7 porsi
2 jam
Oseng2 SAYUR😊

Oseng2 SAYUR😊

Masakan alakadarnya sesuai selera dan isi kulkas😁😁

5 porsi
20 menit
Sayur lebaran

Sayur lebaran

Biasanya sayur lebaran pakai labu atau pepaya. Kalau aku biasa pakai labu dan dengan campuran ebi. Tapi kali ini aku ga pakai ebi tapi pakai potongan daging. Yuk kita tes dulu udah cocok belum nih jadi menu sayur lebaran nanti. Selamat memasak. #kampoengramadan #sayurlebaran #posbarsayurlebaran #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #cookpadcommunity_bekasi #pejuanggoldenapron3

Gulai rampoe (sayur campur)

Gulai rampoe (sayur campur)

Sayur bening gulai rampoe enak y d campur nasi plus ikan goreng dan ikan asin segar dan sehat bebas lemak jenuh...... Yuuk mariiii di coba #Pencok_ResepPilihanku #PekanPosbar #KuahBening

Bihun Goreng

Bihun Goreng

Bihun goreng, pasti enggak asing lagi di dapur emak emak, bikinnya yang anti ribet, pelengkap nasi kuning , udah biasa di makan. Kalo ini saya bikin untuk makan siang. Nah,, bihun goreng ini bisa dijadikan pengganti nasi (karbohidrat) Dan tetap bisa mengenyangkan lho..tinggal Ditambahkan sayuran mentah secukupnya ..

3 orang
20 menit
23. Balado Teri Kacang Pedas

23. Balado Teri Kacang Pedas

Ini balado versi pedas. Untuk yg kurang suka pedas, cabe rawitnya bisa dikurangi/dihilangkan.

Sate Ayam

Sate Ayam

Source : 76 Menu Yummy Favorit Anak (buku) @devinahermawan Salah satu makanan khas Indonesia terbuat dari daging ayam yang dipotong kecil-kecil lalu ditusuk dan dimasak dengan cara di panggang. Saya masak 2x dr resep asli . Mommy Tips 👩‍🍳 : Santan pada bahan marinasi daging ayam dapat membantu sebagai pengempuk dan menambah rasa gurih.

10 - 12 tusuk
SIOMAY UDANG HOMEMADE KOMPLIT ala Abang Abang Kaki Lima

SIOMAY UDANG HOMEMADE KOMPLIT ala Abang Abang Kaki Lima

Resep udah lumayan posil tapi belum sempet dipost, yaudah lah ya.. ngabisin draft dulu karena lumayan masih ada beberapa resep yang belum sempet tayang.. nanti bulan depan baru masak masak lagi. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_semarang #ResepMadam

Gulai Kapau

Gulai Kapau

Gulai Kapau banyak dijual di Los Lambuang yang ada tengah Pasar Lereng, Bukittinggi. Gulai Kapau ini saya bikin yang versi ekonomis aja ya karena untuk versi lengkapnya ada pakai lobak singgalang, tulangan daging ataupun ayam. Tapi, walaupun bikin ala-ala rumah makan Kapau, rasa gulainya lamak banaaa, enak bangeet 😋. Terasa aroma rempahnya, gurih, dan agak pedas karena saya hanya pakai sedikit cabenya untuk anak-anak juga. Source: @dapurade50 dan @ratnapuspitta18 #ResepSayur #PPKM #PosbarIDAMAN #KopiJos_PosbarIDAMAN #KampungIdaman #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Klo ini menu yang sangat banyak disukai baik anak² maupun orang dewasa. Klo dibakar aromanya menggelitik hidung 😅 Coba yuukkk ... 👏 . . . . #Busway_AnekaSate #KampungIdaman #Kopijos_PosbarIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #SateAyam #BumbuKacang #IndonesianFood #MasakItuSaya #Cookpad #CookpadIndonesia #olahanayaminong

12 tusuk
Gado - Gado Surabaya

Gado - Gado Surabaya

Assalamualaikum teman²cookpanders minggu kali ini coboy bertema Pokcoy(Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) kocokan arisan jatuh pada mbak @ella_elloet mama cantik yg resepnya kreatif dan menggugah selera.yummy😋 Dan kali ini aq cooksnap gado² buat menu makan siang.yg pastinya mengenyangkan kaya akan kandungan serat vitamin dan protein.cocok banget deh..buat menu diet xixixixi..😂tapi gagal diet cuman jadi wacana 🤣🤣🤣 Asli bumbunya enak pas banget😋buat sayuran aq menyesuaikan bahan stok yg ada,alhamdulilah suami doyan sampe makan abis 2porsi.😄terima kasih mbak ella🙏😘 Yuk..langsung aja kedapur let's go... Source : @ella_elloet #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya