Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sop ayam kampung yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sop ayam kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sop ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop ayam kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ayam kampung memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makasih mak udah temani masak sop ini😍 Learning bu doing👩🏻🍳❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ayam kampung:
- 1 ekor ayam (1 kg lebih dikit)
- 2 wortel, potong sesuai selera
- 3 kentang, potong sesuai selera
- 1 buah brokoli
- 1 ons kacang arcis
- 1 batang daun bawang, iris serong besar
- 1 buah tomat, potong
- 5 batang seledri
- 1 batang sere, geprek
- 1 buah kencung/kecombrang, iris
- 1 bungkus bumbu sop (isinya: kayu manis, pala, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, merica), diulek kasar kecuali kayu manis
- Secukupnya garam
- 1/4 sdt kunyit bubuk (boleh lebih kalau mau kuah kuning)
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas jahe