Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Kere yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sate Kere yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Kere, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kere bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kere biasanya untuk 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sate Kere diperkirakan sekitar 10 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kere sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kere memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sate Kere adalah makanan tradisional dari Jawa Tengah dibuat dari Tempe. Cooksnap resep @nenikuswati #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kere:
- 350 gr Tempe (potong dadu)
- 1 sdt Asam Jawa (cairkan dgn150 ml air)
- 1/2 sdm Gula jawa
- 3 lembar Daun Salam
- 1 ruas Jahe (memarkan)
- 1 ruas Lengkuas (memarkan)
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Bumbu semir :
- Bumbu Kacang / bumbu gado2
- Bumbu Halus :
- 6 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang Putih