Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 9, 2019

Sate Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sate Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate Ayam adalah 10 - 12 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : 76 Menu Yummy Favorit Anak (buku) @devinahermawan Salah satu makanan khas Indonesia terbuat dari daging ayam yang dipotong kecil-kecil lalu ditusuk dan dimasak dengan cara di panggang. Saya masak 2x dr resep asli . Mommy Tips ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ : Santan pada bahan marinasi daging ayam dapat membantu sebagai pengempuk dan menambah rasa gurih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:

  1. 200 gr paha ayam fillet, potong dadu
  2. 1/2 sdt bawang merah halus
  3. 1/2 sdt bawang putih halus
  4. 1/2 sdt gula
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1/2 sdt merica opsional
  7. 1/2 sdm santan kental
  8. 1/2 sdt kecap manis
  9. Bumbu Kacang ๐Ÿฅœ :
  10. 40 gr kacang tanah kupas
  11. 100 ml air
  12. 1 siung bawang putih, iris
  13. 1 siung bawang merah, iris
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1 sdm gula merah/gula palem
  16. 1 sdm nasi
  17. 10 ml minyak
  18. 1 sdt kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam

1
Campurkan ayam dengan bumbu marinasi lalu diamkan minimal 1-2 jam atau simpan di dalam kulkas semalaman.
Sate Ayam - Step 1
Sate Ayam - Step 1
2
Tusukkan ayam dengan tusuk sate masing-masing 4-5 potong atau sesuai selera.
Sate Ayam - Step 2
3
Panggang sate di atas grill pan sampai kecokelatan dan matang.
Sate Ayam - Step 3
4
Bumbu kacang: tumis kacang tanah dengan minyak sampai setengah matang. Masukkan bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai kecokelatan dengan api kecil.
Sate Ayam - Step 4
5
Blender tumisan dengan ditambahkan air, garam, gula merah, nasi, dan kecap sampai halus.
6
Masak lagi bumbu sampai mengental
Sate Ayam - Step 6
7
Sate ayam siap disajikan bersama dengan bumbu kacang.
Sate Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang ๐Ÿฅœ

Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang ๐Ÿฅœ

Posbar olahan daging kurban kubuat aja pentol. Anak-anak pada barbeque, bapaknya suka bakso. Sisanya kubuat pentol panggang. Resep sebelumnya memakai daging giling kasar, kali ini digiling halus bersama tepung dan bumbunya. Mencetaknya memakai sendok teh aja. Ayo eksekusi .... #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #PekanPosbar #PPKM #KampungIdaman #CookpadCommunityIndonesia

125 pentol
3 jam
Masam Jing khas Gayo Takengon Aceh Tengah

Masam Jing khas Gayo Takengon Aceh Tengah

Source: @BintiSae Masam jing adalah bahasa suku Gayo, yang ย berarti dalam Bahasa Indonesia asam pedas. Maka kuah yang kental dan berwarna kuning paduan kunyit tersebut memiliki rasa yang sedikit asam dan pedas. Konon katanya dalam masakan ini tidak menggunakan minyak dalam memasak nya dan juga tidak menggunakan bumbu penyedap yang lainnya. Disini saya menggunakan stok ikan yang ada di kulkas ya, harusnya ikan air tawar atau ikan bandeng. Karna punya balita, untuk cabenya saya kurangi...dan saya tidak guna kan cabe rawit.. #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Sayur santan tempe dan kacang panjang khas jawa

Sayur santan tempe dan kacang panjang khas jawa

Makanan ini biasanya dinikmati ketika lebaran ataupun hari hari besar, berhubung saya sedang rindu dengan kampung halaman di Jawa makanya saya langsung buat masakan ini, dihidangkan dengan nasi panas dan kerupung nikmat banget. Selamat mencoba ๐Ÿค—

5 orang
30 menit
Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah

Dapat bumbu pecel bertubi tubi dr teman baik hati, jd pasti stok melimpah dong. Kepikiran buat cari padu padannya sayuran ini juga kan. Belajarlah buat yg kriuk kriuk simpel begini. Asli, ini awet renyah dan tdk menyerap banyak minyak. Begitu Di tiriskan sebentar, minyaknya bisa netes sendiri. Jadi semangat pasti kalo dapet komentar positif dari kedua bocah ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ saat ini week #46 masih berjuang untuk #pejuangGoldenApron3

setoples gede
1 jam
Tahu Telor

Tahu Telor

Terima kasih mba @siskadian78 sudah menjadi admin kombes yang baik selama setahun ini๐Ÿค— Sumber resep dari @siskadian78 #Terimakasih_Timkombes #Cookpadcommunity_Bekasi

2 orang
30 menit
Lodeh iris cemplung sayur campur

Lodeh iris cemplung sayur campur

Menu ini bagus bagi yang diet minyak karena masaknya gampang tinggal iris2 dan cemplung2๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

5 orang
30 menit
Gule Ontong / Gulai Jantung Pisang

Gule Ontong / Gulai Jantung Pisang

Masakan mewah nih ๐Ÿ˜. Tapi kali ini jantung pisangnya bukan ambil dari kebun, dapat dari ibu lijo/ pedagang bahan makanan. Sebuah harganya Rp 2.500. Saya cooksnap dengan penyesuaian dari resep Mbak Indah Kurniasari @indah_kurniasari yang minggu ini dapat arisan Pokcoy dari #CookpadCommunity_Surabaya. Sumbernya dari Mbak Nur Azizah Prantoro @Izza_2427 . Resep Mbak Indah ala vegetarian, dan pakai tahu. Tapi saya tambahin pentol bakso kesukaan anak2. Pakai kayu mesoyi pula, saya skip karena tidak punya. Seneng banget dapat olahan lain dari si ontong.. Iya, jantung pisang bahasa jawanya: ontong. Terima kasih ya Mbak2. Sehat dan bahagia selalu, Mbak Indah sekeluarga. #Pokcoy_IndahKurniasari #PokcoyCoboy_IndahKurniasari #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap

Sayur Asem

Sayur Asem

Masak sayur asem dengan stok sayur yang ada di kulkas

Lontong Sayur Gurih

Lontong Sayur Gurih

Lagi PPKM tapi pengen jajan lontong sayur bun? Mending bikin sendiri caranya gampang banget, bumbunya juga mudah didapat. Check it out!

5 orang
30 menit
Tahu Gimbal khas Semarang

Tahu Gimbal khas Semarang

Kegiatan ๐˜พ๐™ค๐™—๐™ค๐™ฎ minggu ini adalah jalan-jalan ke kota ๐™Ž๐™š๐™ข๐™–๐™ง๐™–๐™ฃ๐™œ ditemani oleh ๐˜ผ๐™ช๐™ฉ๐™๐™ค๐™ง dari Semarang mba @lolitavegga Agar lebih mengenal Semarang dan makanan Khas nya beliau share resepยฒ yang recommended utk di cooksnap dari Authorยฒ kece from Community Semarang Dan pilihan saya jatuh ke sahabat tercinta saya mba @kurnia80 Sekilas memang tahu gimbal Semarang ini mirip dengan tahu tek atau tahu telor dari Surabaya, namun begitu selesai eksekusi dan keluarga mencobanya ternyata berbeda cita rasa, tahu gimbal ini menjadi lebih spesial karena ada penambahan gimbal udang dan tauge yg digunakan adalah tauge panjang jadi lebih segar serta tambahan telor mata sapi diatasnya, pokok nya wajib utk anda coba, terimakasih mba ๐™‡๐™ค๐™ก๐™ž๐™ฉ๐™– & mba ๐™†๐™ช๐™ง๐™ฃ๐™ž๐™– atas sharing ilmu nya dan juga resep nya, semoga penjenengan tansah pinaringan kesuksesan, kebahagiaan bersama keluarga ๐Ÿคฒ๐Ÿป๐Ÿคฒ๐Ÿป๐Ÿ˜˜ Source : @kurnia80 #CoboyDolanNangSemarang #CoboyDolan_Semarang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CoboySareng_LolitaAnastasiaVega #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Semarang

5 porsi
45 menit
Sate ayam

Sate ayam

#pejuanggoldenapron3 Support channel YouTube saya bahagia kautsar haturnuhun

3 orang
30 menit
Coto Makassar

Coto Makassar

Husband Recipe

10 orang
2 jam
Sayur lebaran

Sayur lebaran

Biasanya sayur lebaran pakai labu atau pepaya. Kalau aku biasa pakai labu dan dengan campuran ebi. Tapi kali ini aku ga pakai ebi tapi pakai potongan daging. Yuk kita tes dulu udah cocok belum nih jadi menu sayur lebaran nanti. Selamat memasak. #kampoengramadan #sayurlebaran #posbarsayurlebaran #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #cookpadcommunity_bekasi #pejuanggoldenapron3

#264 Sayur Asem Bumbu Iris

#264 Sayur Asem Bumbu Iris

Source: irani nara https://cookpad.com/id/resep/12724724-sayur-asem-solo-bumbu-iris?invite_token=1fFqrhSnZobPVr4BSWRLb1ur&shared_at=1622560613 Makasih resepnya mb ๐Ÿ‘†๐Ÿ™๐Ÿ‘๐Ÿคค Pertama kali bikin sayur asem nih moms. Bumbunya diirisยฒ aja ngak pake ulekยฒ. Rasanya mantul alias mantap betul ini mah. Isian sayur asem menyesuaikan dengan isi kulkas y moms๐Ÿค— 2.6.2021

5 orang
30 menit
Urap Kacang Panjang ala Bali

Urap Kacang Panjang ala Bali

Ini terinspirasi dari resepnya @wilgoz di youtube.Kebeneran emang blm pernah buat sebelumnya.Ini aku buatnya untuk temen makan sate lilit ya.Yumiiโค

4 org
20 menit
168. Karih Daging Kacang Putih Ala Banjar

168. Karih Daging Kacang Putih Ala Banjar

๐ŸŒบBismillah๐ŸŒบ Favoritnya paksu karih daging. Biasanya bumbunya beli yg sudah jadi tapi kali ini mau belajar bikin sendiri. Pake resepnya mba icha. Rasanya mantep gk kalah dengan bumbu beli biasanya. Alhamdulillah ๐Ÿฅฐ Source : Icha Annisa Septiana #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #Bamasakbaimbai #cookpadcommunity_kalsel

Jangan Tewel/Sayur Nangka Muda

Jangan Tewel/Sayur Nangka Muda

Bismillahirrahmanirrahim..... Masih ada sisa nangka muda di kulkas, saya mah gitu, kalau dikasi nangka muda sama karyawan kantor, ngasinya pasti 1 buah nangka utuh, mana gede lagi, jadinya di kupasin trus direbus hingga matang dan empuk. Trus di masukin wadah atau kantong plastik, bungkus perporsi, yang mau di masak bisa langsung di masak, sisanya simpan di freezer buat sewaktu-waktu masak, tinggal ambil aja.....cara ini tahan hingga 1 bulan loh, coba aja......๐Ÿ˜ Kali ini masak Jangan Tewel, inspirasi dari mbak Agustin dari Kaltim..... Yuuuk intip resepnya.....๐Ÿ’• Cooksnap by: @Lenny_141705 Source: @Agstnnrhsnh Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14480630-sayur-tewelnangka-muda?invite_token=SwsAttYzXBZq5gLkJDpNF5fY&shared_at=1624779836 #MasakanBundaPashalenko #SupportBumil #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #CooksnapSodareKite_Kaltim #Cooksnap_Kaltim #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Tumis Sayur Kacang Panjang

Tumis Sayur Kacang Panjang

Ini resep tumisan buat segala jenis masakan entah itu tumis toge, tumis kol, tumis sawi putih, tumis kangkung dll. Enak dan sederhana. Aku tambahkan ebi krn di rumah ada ebi. Kalo punya ikan teri, lebih enak pakek ikan teri. Jadi sesuai selera aja ya #PejuangGoldenApron3