Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sate Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate Ayam adalah 10 - 12 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : 76 Menu Yummy Favorit Anak (buku) @devinahermawan Salah satu makanan khas Indonesia terbuat dari daging ayam yang dipotong kecil-kecil lalu ditusuk dan dimasak dengan cara di panggang. Saya masak 2x dr resep asli . Mommy Tips ๐ฉโ๐ณ : Santan pada bahan marinasi daging ayam dapat membantu sebagai pengempuk dan menambah rasa gurih.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:
- 200 gr paha ayam fillet, potong dadu
- 1/2 sdt bawang merah halus
- 1/2 sdt bawang putih halus
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt merica opsional
- 1/2 sdm santan kental
- 1/2 sdt kecap manis
- Bumbu Kacang ๐ฅ :
- 40 gr kacang tanah kupas
- 100 ml air
- 1 siung bawang putih, iris
- 1 siung bawang merah, iris
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula merah/gula palem
- 1 sdm nasi
- 10 ml minyak
- 1 sdt kecap manis