Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat 142. Sayur Asam yang Menggugah Selera

Dipos pada October 5, 2019

142. Sayur Asam

Hari ini saya akan berbagi resep 142. Sayur Asam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya 142. Sayur Asam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 142. Sayur Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 142. Sayur Asam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 142. Sayur Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 142. Sayur Asam memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur asam beda rumah pasti beda rasa. Saya suka yang ada rasa asam, manis dan gurih . Rasanya yang asam saya tambah dengan cuka apel organik . Yuk dicoba😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 142. Sayur Asam:

  1. potong Nangka muda secukupnya,
  2. Labu siam,potong-potong
  3. Jagung manis
  4. Baby corn/ keputren
  5. potong Kacang panjang,
  6. Kacang jogo(sudah saya rebus)
  7. Daun melinjo muda
  8. 2 sdm Kecap ikan
  9. Optional: 1- 2 sdm cuka apel organik
  10. 2 sdm gula pasir
  11. 2 sdm gula palm
  12. 1 cabe hijau besar belah 2
  13. 2 daun salam
  14. 3 cm Lengkuas memarkan
  15. 1 sdm asam jawa
  16. 1 buah tomat, potong
  17. 1 L air/ sesuai selera
  18. Bumbu halus
  19. 5 bawang merah
  20. 6 kemirii sangrai
  21. 5 cabe keriting merah
  22. 1 cabe merah besar buang biji
  23. 1/2 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat 142. Sayur Asam

1
Siapkan bahan dan bumbu halus. Masak air sampai mendidih. Masukkan nangka. tunggu sampai mendidih lagi lalu masukkan labu, jagung serta cabe hijau,lengkuas, salam, tomat, dan asam jawa.tunggu mendidih.
2
Lalu masukkan bumbu halus, kacang jogo, baby corn dan kacang panjang. Tambahkan kecap ikan,serta gula
3
Terakhir masukkan daun melinjo, gula palm, dan cuka apel. Koreksi rasa tambahkan garam..Siap santap dengan sambal terasi dan gorengan tempe,teri,pete dan cumi
142. Sayur Asam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado gado Banjarmasin

Gado gado Banjarmasin

Paksu kurang suka makan sayur kecuali di bikin gado” baru mau, satu2nya cara ya di bikin gado2🙂beberapa hari ini masak berlemak , naah sekarang waktunya konsumsi sayur niieyy supaya balance utk antisipasi kolesterol jahat dan yg pasti jarum timbangan gag nengok kanan muluu hihihi🙂 Biasanya saya bikin gado2 pakai bumbu segar tanpa di masak, naah kali ini saya coba resep mom @AnaButterfly21 , hmhmhm enak banget ini saya aja makan berkali kali, emang doyan😀 Di coba kuuyys👌🏻 #PekanCookSnap #CookSnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia

Capcay Kuah Daging Sapi

Capcay Kuah Daging Sapi

Bismillah dalam tema kurban.kali ini bikin yang simpel aja dan enak dengan bahan seadanya #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_%/?Balikpapan

Lodeh Rebung

Lodeh Rebung

Mon maap epribadeeehh mimiliaa baru sempet upload resep. Soalnya kemaren sempet tepar gegara satu rumah + covid19. Jadi resep ini ditulis pas kondisi masih isoman

5 orang
60 menit
Kapurung tetangga

Kapurung tetangga

Terinspirasi dari masakan tetangga di samping rumah 🤗

5 orang
45 menit
Sayur Asem segar

Sayur Asem segar

Cocok untuk makan di siang hari yg terik. Alhamdulillah segerrr

4 orang
1 jam
Tahu campur Magelang

Tahu campur Magelang

Sebenarnya ini masakan seperti kupat tahu Magelang.. tapi karena ibuku perutnya bermasalah jika makan ketupat, maka beliau biasanya membuat tanpa ketupat dan menyebut masakan ini tahu campur..

1 jam
Ayam kungpao aka Kungpao Chicken

Ayam kungpao aka Kungpao Chicken

01.06.21 Bismillah, lulus golden apron 🎉 Alhamdulillah 52 weeks istiqomah setoran resep, sampai stok resep menumpuk😂 Okey, tadi masak ini.. Maa syaa Allah ueenaaakk. Dahlah yg makan pada bilang enak semuah. Approved resepnya ci Lila Dewi, meskipun beberapa step dan bahan saya modif tetep rasanya juara. Gak boong! Enak banget .... Sweerrr✌️ Resep asli silakan sowan ke mba Lila Dewi ya. ^^ #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
30 menit
Masam Jing khas Gayo Takengon Aceh Tengah

Masam Jing khas Gayo Takengon Aceh Tengah

Source: @BintiSae Masam jing adalah bahasa suku Gayo, yang  berarti dalam Bahasa Indonesia asam pedas. Maka kuah yang kental dan berwarna kuning paduan kunyit tersebut memiliki rasa yang sedikit asam dan pedas. Konon katanya dalam masakan ini tidak menggunakan minyak dalam memasak nya dan juga tidak menggunakan bumbu penyedap yang lainnya. Disini saya menggunakan stok ikan yang ada di kulkas ya, harusnya ikan air tawar atau ikan bandeng. Karna punya balita, untuk cabenya saya kurangi...dan saya tidak guna kan cabe rawit.. #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Sambel Goreng Tempe Kacang Tolo Krecek

Sambel Goreng Tempe Kacang Tolo Krecek

Masih ada sisa krupuk krecek yg ga sempat diolah. Aku terpikir pengen dibikin sambel goreng ala sambel gorengnya gudeg itu loh. Yang pedas manis dan legit.

1 porsi
30 menit
Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

assalamualaikum ,, jadi akhir2 ini sering sy sariawan ketika pagi hari pengen nya sarapan kuah kuah anget anget . Ide ada masak soto ... cuss ini resepnya ⬇️⬇️

Cilot Aci udAng rEbon

Cilot Aci udAng rEbon

Lagi ngidAm cilot Aci bUmbu kAcang sAyang xg jUalan Lagi Libur mUmpuNg masih ada stok tepung tapioka ya udah bUat sendiri z...

3-4 orAng
1 jam
Sup kuah santan ikan saba

Sup kuah santan ikan saba

ikan saba adalah ikan faforit sy daging nya lembut dan tulang nya tidak banyak

5 porsi
30 menit
Sambal Docang

Sambal Docang

Menu pelengkap makan lontong/ketupat sayur. Kalo ndak ada ini serasa ada yg kurang. Ini enak bangettt gampil pula bikinnya 🤗 “Sambal Docang” Resep by : Bunda Nisa #posbarIDAMAN #kampungIDAMAN #SemangcookHokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

30 menit
Ayam Curry

Ayam Curry

6 orang
20 Menit
Sayur Godog Pepaya Muda & Kacang Pancang

Sayur Godog Pepaya Muda & Kacang Pancang

Bikin sayur godog utk idul adha,, bikinnya porsi sedikit ngga kaya porsi lebaran.. 😁 Source : dapur ade #cookpadcommunity_Tangerang

Sop Tulungagung

Sop Tulungagung

Melihat dari nama nya jelas ini masakan khas daerah tulungagung jatim. Jika kebanyakan yg namanya Sop itu berisi kan wortel, kentang, makaroni, dll. Namun berbeda dengan Sop yg satu ini.. Penasaran apa aja isi dari Sop khas tulungagung ini?? yuk langsung simak aja #FoodplaceCookingLeague #pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #sopsimple #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #masakannusantara #resepmudah #resepsimple #resepmasakan #sop #sopayam #soptulungagung #khastulungagung

English Fruit Cake

English Fruit Cake

Cake sultan ini sih😄 isiannya berlimpah .. wangi rempah berpadu dgn asem manisnya dari buah kering , enak bgt dinikmati sambil ngeteh sore" 😍 Originally english fruit cake ini berjenis buttercake,, tapi banyayg jg yg bikin cake ini dgn metode sponge cake.. Balik ke selera masing" ya .. Kalo saya suka tipe buttercake yg sedikit padat tp moist