Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Tauco Cumi Kikil yang Menggugah Selera

Dipos pada March 18, 2017

Tauco Cumi Kikil

Sore-sore begini enaknya membuat Tauco Cumi Kikil yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Tauco Cumi Kikil yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tauco Cumi Kikil, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tauco Cumi Kikil ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tauco Cumi Kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tauco Cumi Kikil memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini biasanya suka muncul pas lebaran Krn mama lg sakit dan pengen makanan yg berkuah2,jadi saya coba masakin menu ini Alhamdulillah semua keluarga suka,dan mama lahap sekali makannya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tauco Cumi Kikil:

  1. 1/2 kg cumi kecil
  2. 4 buah tahu,potong dadu,goreng
  3. 1/4 kikil sapi
  4. 2 genggam brokoli
  5. 1 bungkus tauco
  6. 7 bawang merah
  7. 5 bawang putih
  8. 3 buah cabe merah
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 batang serai,geprek
  12. Secukupnya Salam dan daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Tauco Cumi Kikil

1
Cumi dilumuri dengan air jeruk nipis terlebih dahulu Kikil dibersihkan lalu potong dadu Tahu potong dadu lalu goreng Brokoli potong2 sesuai selera
Tauco Cumi Kikil - Step 1
Tauco Cumi Kikil - Step 1
Tauco Cumi Kikil - Step 1
2
Tauco Cumi Kikil - Step 2
3
Haluskan bawang merah.bawang putih.dan cabe.jahe lalu masukkan salam.sere.lengkuas.dan daun jeruk Tumis sampai wangi
4
Lalu masukkan tauco.beri air secukupnya
5
Stlh mendidih masukkan cumi.kikil.tahu Masak sebentar
6
Kemudian masukkan brokoli Tambahkan garam.merica.penyedap
7
Test rasa.sajikan Jgn dimasak terlalu lama.supaya cumi tidak alot dan brokoli masi renyah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue garpu

Kue garpu

Ini kue legenda banget, dl waktu msh serumah sama ibu, setiap lebaran pasti bikin kue ini. Gampang dan murah meriah. Seisi rumah suka semua. Dan waktu kemarin bikin tenyata sikecil pun ikut nyemil juga. Ga berhenti nyemilnya ...๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ternyata sikecil pun suka makanan legend ini..๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SikecilSukaNgemil

Lontong

Lontong

Lontong adalah makanan khas Indonesia yang berkembang di masyarakat Jawa, yg terbuat dari beras yang dibungkus dalam daun pisang dan dikukus di atas air mendidih selama beberapa jam dan jika air hampir habis dituangkan air lagi demikian berulang sampai beberapa kali. Lontong umumnya disajikan dengan sate, gado gado, lotek, opor sambel goreng... Cara varian lontong yang terkenal adalah ketupat. Ketupat (termasuk dalam olahan beras) terbuat dari beras dimasukkan dalam anyaman daun kelapa muda (janur) yang sering ditemukan sekitar hari raya Idul Fitri. Berdasarkan tradisi Jawa, lima hari sejak hari raya Idul Fitri merupakan hari raya ketupat, pasangan ketupat ini adalah lepet.. Yuk coba bikin deh, olahan lontong pulen..โ˜บ๏ธ #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4 orang
4 jam
Osmania Biskuit (tanpa telur dan mixer)

Osmania Biskuit (tanpa telur dan mixer)

Assalamualaikum ๐Ÿ™ para cookpaders.. semoga sehat dan bahagia selalu ya,, Aamiin ๐Ÿ™ Resep ini sebenarnya udh lama mo recook cuma bahannya ada yg langka malah mahal pula๐Ÿ˜‚ seperti saffron๐Ÿ˜€๐Ÿ™ˆ...dan cardamom bubuk ya,, Alhamdulillah Untung saya tanya ke pak Fadil,sudah memblender cardamom, ternyata itu salah bukan yg di maksud di bahan ini,, cardamom adalah kapulaga hijau, pak Fadil bilang ke saya tidak usah beli nanti saya kirim cardamom,, karena pak Fadil punya stock cardamom saat traveling ke India, osmaniah Biscuit juga merupakan makanan/cemilan khas india. Alhamdulillah kiriman sampe dg cepat cuma 3 hari lewat pos dr Palembang ke Ciledug๐ŸŽ‰๐Ÿ‘๐Ÿ‘, Terima kasih pak #fadilkitchen atas kiriman dan resepnya,, namun apa daya baru eksekusi resepnya,karena Alhamdulillaah ada pesenan donat,yg yita banyak waktu ๐Ÿ˜‚๐Ÿ™.. dan deadline seperti biasa ๐Ÿ˜‚๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™.. Alhamdulillah bisa terealisasi eksekusi osmaniah trial bikin ยฝ resep dulu,,Saat hujan 2 minum Irani Chay hangat sambil makan osmaniah,, mantul banget moms๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘.next mo bikin lagi bisa jadi resep kuker lebaran nanti ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ Kepo in yuk Resep aslinya ๐Ÿ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/14241025-osmaniah-biskuit-renyah-tanpa-telur-dan-mixer #CookpadCommunity_Tangerang #foodtographyclub #DuoCooker #Timjanuarikeren #Nhroelhidayati'eKarmianto Source : Fadil Kitchen

19 buah
50 menit
Kalio Jengkol Daging Tetelan

Kalio Jengkol Daging Tetelan

#CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #KualiEmak #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran Lebaran makan jengkol?? Anti Bau ini lho mom.. rempah2 yg kaya didalam bumbu kalio ini mampu membuat bau khas jengkol lenyap dan mengubah jengkol tua nan legit menjadi rasa sapi ๐Ÿ˜ Gak percaya? Cobain makanyaa...โ˜บ๏ธ

Tumis Sayuran Sosis

Tumis Sayuran Sosis

Ini tumis tapi bukan tumis kucing, heuheu. Ya, pertumisan adalah hidangan teman nasi yang mudah dibuat. Bumbunya pun minimalis, seputar bawang merah dan bawang putih. Waktu yang dibutuhkan untuk memasaknya gak sampai 2 kali lebaran, itu mah Bang Toyib deng ya.

Gulai rebung

Gulai rebung

Bismillahirrahmanirrahim... Ini sayur kesukaan...mau di masak apa aja pasti enak...apa lagi di masak gulai seperti ini...untuk pengganti santan nya saya pakai fibercreme... Penggunaan fibercreme ini sangat sehat tidak mengandung kolesterol dan rendah lemak...dan banyak mengandung serat...apa lagi di hari raya idul Fitri semua menu masakan menggunakan santan untuk menjaga agar badan tetap sehat bisa di kurangi santan dengan fibercreme. Yuk intip cara memasak nya. #Gulairebung #dirumahaja #KualiEmak #BerapiBerami_AnekaHidanganLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpad #CookpadIndonesia #Fibercreme #Resepmakwin

3 orang
30 menit
Kue GepLak Khas Betawi

Kue GepLak Khas Betawi

Dalam rangka melestarikan kue yang sudah mulai jarang ditemui. Hanya ada di acara tertentu. Kue GepLak merupakan makanan Khas Betawi yang sudah mulai langka. Kue ini biasanya hanya ada di acara acara tertentu misal: pas hari raya, acara lamaran / hantaran pengantin dalam tradisi adat pernikahan masyarakat Betawi. Atau acara penting lainnya. Selain Kue GepLak, makanan khas betawi lainnya ada dodol betawi, Roti Buaya, Asinan Betawi, kerak telor, dll. Saya juga keturunan Sunda Betawi. Uak saya (kakak ipar ibu saya) Orang Betawi asli, Kalo Lebaran/Hari raya, pasti selalu menyuguhi makanan ini di meja. Suami saya AsLi Aceh .. penasaran sama kue GepLak๐Ÿ˜.. Akhirnya saya buatin deh buat cemilan hari ini. โš˜ Resep Ke 135 โš˜ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_32)

+_12 Potong
Opor ayam

Opor ayam

Edisi kangen lebaran ๐Ÿคญ, semoga kita senantiasa diberi kesehatan dan dipanjangkan umurnya agar dapat bertemu kembali dengan bulan penuh rahmat ramadhan ๐Ÿคฒ

5 orang
1 1/2 jam
Peanut Butter Cookies

Peanut Butter Cookies

Ini resep cookies lebaran yg hampir tiap tahun dibikin. Biasanya dibentuk bulat kecil-kecil, dioles kuning telur, dan ditambah topping almond. Resepnya diambil dari resep Skippy Cookies Bu @fatmahbahalwan. Kalo aslinya lbh enak pake selai skippy yg creamy. Tp kali ini saya pake merk lokal Schoko, enak jg dan lbh ekonomis. Sekalian nyicil mau mindahin catetan resep dari buku ke cookpad. Karena ga lagi lebaran, dibentuk agak besar2 biar lebih cepat selesai ๐Ÿ˜„. Yummy...bikinnya kmrn dan hari ini udah habis, jd pengen baking lagi ๐Ÿ˜‹

30 cookies
1 jam
Gule ayam extra hott

Gule ayam extra hott

Pagi pagi ada teman nawarin ayam joper (jowo super) lumayan nih dripada ke pasar hujan hujan becek, mending beli ayam joper saja punya teman sdh di potongkan sudah d bersihkan tinggal masak saja, niat hati ingin di bikin opor tapi aplah daya ada yg request pingin makan gule yg pedas sperti saat idul adha, berhubung adanya ayam jadi ayam nya saya bikin gule saja๐Ÿคญ alhamdulillah rasanya enak juga #PekanRayaAyam #PejuangGoldenApron3

Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Critanya mau lebaran,, meski gak pada pulang karna Covid 19 tpi aku ttp pgen bkin ini, lama bgt dah gak bikin peyek karna baru punya baby.. Ini aja aku bikinnya malem-malem, pas si dedek udah bobok hehehe

Sambel pecel

Sambel pecel

Menu yg harus ada saat lebaran di kmpung,๐Ÿ˜ . Masuk stiap rumah pasti ketemu sama menu yg satu ini.

101. Jangan Kupat

101. Jangan Kupat

Jangan (sayur) ini merupakan teman utama makan ketupat kalo di daerah asal saya, Banyuwangi. Disajikannya pun pas pada akhir lebaran saja. Biasanya sih pada lebaran ke 7. Nah selain ketupat sayur, biasanya kami jg memasak menu lain yaitu lepet (resep no 10). Meski lebaran masih lama, boleh doong masak menu ini buat obat kangen merayakan lebaran. Mudah2an si coronce segera hilang supaya lebaran depan bisa silaturahim ke kampung halaman (Oya, weekend ini lagi sibuk banget jd panitia wedding anaknya temen. Jadi ga sempet eksekusi utk rikuk resep kandidat pilkada Bali. Hiksss....maafken ya kawan. Akhirnya, stok tabungan yg jadi andalan ๐Ÿ˜‚) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya #ThePowerOfStock

๐ŸŒธAyam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos

๐ŸŒธAyam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos

Source : Syahara's Kitchen Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh cookpaders๐Ÿ˜Š. Menu ini favorit saya dan pak suami dari tahun lalu, biasanya klo lebaran menu ayam goreng biasa sekarang dibikin ada lengkuasnya๐Ÿ˜…. Enaaak bangeet, sedaaap mantul pokoknya. Terima kasih mbak Syahara untuk resepnya๐Ÿ˜˜. #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu9 #bancakanonlinebarengcookpad #ebook #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadcommunity_Surabaya #memasakitusaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove ๐Ÿ’ž Malang, Minggu-02 Agustus 2020 ๐Ÿ’ž

10 pcs
+/- 60 menit
24. Acar Timun dan Wortel (Acar Mentah)๐Ÿฅ’๐Ÿฅ•

24. Acar Timun dan Wortel (Acar Mentah)๐Ÿฅ’๐Ÿฅ•

Bikin acar ini waktu lebaran Idul Adha. Buat nemenin mamam nasi goreng. Resep ini liat dari akun cp nya Chef Rumah Bumi dengan penyesuaian jumlah bahan yang ada. . . https://cookpad.com/id/resep/12545608-54-acar-timun-wortel-pelengkap-martabak-telurmakanan-santan?invite_token=jJ4RGSeUCodoghEPdmBmhjs6&shared_at=1611193724 . . #PejuangGoldenApron3

Biscuit udang kering

Biscuit udang kering

Alhamdulillah sudah menjadi kebiasaan bagi saya pribadi membuat kue kering untuk lebaran itu sebelum datangnya bulan suci Ramadhan . Supaya begitu masuk bulan yang Agung , bulan yang penuh berkah , bisa fokus menjalankan ibadah . Kue kering ini sudah kue yang nomer 3 dibuatnya tidak usah khawatir asal memanggangnya kering , tapi tidak gosong tahan 3 bulan . BISCUIT UDANG KERING salah satu Kue Kering sewaktu kursus di ny.Liem bersama Acen . Enak gurih terasa ebinya . Marhaban Yaa Ramadhan ๐Ÿ˜ญ #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

3 toples
180 menit
Pindang Telur Retak Seribu

Pindang Telur Retak Seribu

Ikut meramaikan Semarak Worldwide Egg Contest dengan Pindang Telur yang asli Indonesia sekaligus pas banget untuk menu sarapan pagi spesial dengan nasi putih hangat, sayur godog jipang, sambal terasi dan teh hangat. Bahkan pindang telurpun cocok sampai dengan menu istimewa lebaran yang komplit dengan ketupat, opor ayam, sambal goreng ati, sayur kacang dan acar ketimun. Pindang telur ini tambah enak jika dimasak malam sebelumnya hingga bumbunya lebih meresap dan harum. Dan karena sedang mengikuti kelas fotografi dari mbak Najma, telur pindang ini dipresentasi dengan konsep rustic pola segitiga dan pengambilan dari atas. #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Solo #ResepTelurkuMendunia #CookpadIndonesia #pejuanggoldenapron3 #resepRhymerwid_RusticKitchen #mingguke26

Gulai Rebung

Gulai Rebung

Kalau di tempat saya biasanya disebut "jangan bung" ๐Ÿ˜Š . Jangan yang artinya sayur, Bung singkatan dari rebung. Hidangan lebaran yang satu ini mengingatkan saya pada almarhumah ibu mertua yang sering banget masak jangan bung ini ketika lebaran,biasanya beliau menyajikannya dengan kerupuk puli bentuk kotak yang gedenya segambreng ๐Ÿคค sayang banget kerupuk ini belum pernah saya liat di Sidoarjo Walaupun lebaran kali ini tanpa kehadiran beliau,tapi semua kenangan termasuk kenangan masakan beliau tidak akan pernah hilang di hati kami ๐Ÿฅฐ Source : Eli Yana Dwi Lestari #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3

Kue kering jahe

Kue kering jahe

Kue jenis ini banyak sekali dijumpai di kampung saat Hari Raya Idul Fitri. Selain mudah pembuatannya, bahan bahannya pun mudah didapatkan tanpa mengeluarkan biaya mahal. Ini pertama kali saya bikin yaa..waktunya pun kejar kejaran sama sikecil, akhirnya bentuk kue kering kurang rajin.

5 porsi
10 menit
Kastengel Renyah

Kastengel Renyah

Salah satu kuker yg wajib ad saat lebaran neh. Dan ini salah satu kuker dagangan mamak, #GA_TheNextLevwl #CookpadCommunity_Bekasi Source: https://cookpad.com/id/resep/6665633-kastengel-renyah-%F0%9F%8D%A0-kue-keju?invite_token=zefg3Dxri6eakYMR5vhpfW8R&shared_at=1620219462