Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos yang Menggugah Selera

Dipos pada March 22, 2017

🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos kira-kira 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos diperkirakan sekitar +/- 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Syahara's Kitchen Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh cookpaders😊. Menu ini favorit saya dan pak suami dari tahun lalu, biasanya klo lebaran menu ayam goreng biasa sekarang dibikin ada lengkuasnya😅. Enaaak bangeet, sedaaap mantul pokoknya. Terima kasih mbak Syahara untuk resepnya😘. #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu9 #bancakanonlinebarengcookpad #ebook #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadcommunity_Surabaya #memasakitusaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove 💞 Malang, Minggu-02 Agustus 2020 💞

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos:

  1. 1 kg daging ayam, potong jadi 10
  2. 250 gr lengkuas muda
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. secukupnya garam
  6. secukupnya gula
  7. secukupnya kaldu bubuk (tambahan dari saya)
  8. 1 liter air untuk merebus
  9. secukupnya minyak untuk menggoreng
  10. bumbu yang dihaluskan :
  11. 8 butir bawang merah
  12. 6 siung bawang
  13. 2 ruas jari jahe
  14. 2 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos

1
Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis, biarkan 10 menit, kemudian bilas dengan air bersih, tiriskan. Haluskan bahan bumbu halus. Parut lengkuas, sisihkan.
🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos - Step 1
🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos - Step 1
🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos - Step 1
2
Rebus ayam dengan air, masukkan bumbu yang dihaluskan, garam, gula, kaldu bubuk, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga air menyusut.
🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos - Step 2
🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos - Step 2
3
Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Kemudian goreng semua endapan lengkuasnya. (goreng secara terpisah biar parutan lengkuas tidak gosong).
🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos - Step 3
🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos - Step 3
4
Sajikan bersama nasi hangat dan sambal, maknyuuuuss😍.
🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu cukil ; Bolu kura kura ; Klemben

Bolu cukil ; Bolu kura kura ; Klemben

Nyobain resep turun temurun dari nenek. Kue lebaran khas yg kalo di kampung ayah cuma ada di rumah nenek

42 porsi
Rendang Daging Sapi (2 kg)

Rendang Daging Sapi (2 kg)

Ada daging sapi banyak waktu Idul Adha kemaren. Kepingin bikin rendang aja buat stok lauk. Saya pakai resep mba Endang JTT tapi saya modif dikit, ya maksudnya nggak manut2 amat itungannya tapi tetep ga beda jauh kok. Hasilnya selalu bikin saya pingin nangis, enak bangettt. Hahaha. Yuk, dicoba resepnya!

10+
5 jam
Es selendang mayang

Es selendang mayang

Mungkin nama Es Selendang Mayang tak lagi asing di telinga para pencinta sajian es Nusantara. Pertama saya tau minuman ini diulas disalah satu TV Swasta, aku menyimak hingga habis dan malah bikin aku semakin penasaran dengan es ini, karna es ini tidak ada di Malang tempat kami tinggal. Nah sewaktu berkunjung ke Jakarta aku melihat orang mendorong gerobaknya, aku hampiri ternyata jualan Es Selendang Mayang, tak menyia-nyiakan mumpung masih diJakarta dan karna aku udah lama penasaran dengan es ini akhirnya aku beli, ternyata enak, segar dan ketagihan dengan es ini. Es selendang mayang adalah minuman kuno atau jadul yang sudah jarang ditemui biasanya minuman ini hadir pada acara tertentu atau lebaran Betawi, Es merupakan minuman khas Betawi yang isinya kenyal berlapis Lapisan selendang mayang terdiri dari warna putih berasal dari santan, tepung beras dan hankwe serta merah muda atau hijau. Penjajanya biasa memotong kue selendang mayang berbentuk persegi agak tipis kemudian disajikan di mangkuk. Disiram pemanis dari gula merah atau sirup, santan, dan potongan es batu wuiiihhh benar-benar segar Source: Henny Dasianto #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel

97.Ayam Pecak Pati

97.Ayam Pecak Pati

Udah lama banget pengen eksekusi menu ini......belum PEDE juha.....dipikir pikir mau nunggu sampe kapan ya......bunda cerita makanan ini berawal dari penasaran sama cerita si Tante,tiap lebaran yang lain buat opor dianya ayam pecak pati......kaya apa sebenernya.....baru DECH dianya bikin buat kami.....bener bun....enak,sedep,nggak bosen.yuk biar nggak penasaran macam daku,eksekusi saja #PejuangGoldenApron3 #MingguKe28

Kareh Banjar

Kareh Banjar

Biasanya orang banjar sering bilang karih masak tuha.. ini juga salah satu menu lebaran orang Banjar selain Soto Banjar #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 jam 30 menit
Kue Kacang

Kue Kacang

Dalam rangka pemanasan untuk persiapan kue-kue lebaran saya masih nyoba-nyoba berbagai resep para senior / junior 😁 mana yg lebih sesuai dengan selera saya itu yang nanti saya buat untuk kue lebaran (eeh...lebarannya masih lama ya 🤭 ) Favoritku sih masih resep dari mba fitri sasmaya tapi gak ada salahnya nyoba resep lainnya. Yuk semangat belajar bagi pemula seperti saya 💪💪😘

Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix)

Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix)

Resepnya sudah lama bikin tp belum posting hhe. Waktu bikin tu pas mama masih punya daging sapi Qurban, pinta aja 🤣 tinggal beli yg lain bisa makan puas di rumah 🤗 . . . Terimakasih mba @devi amelia atas resepnya . . . #AksiDutaRecook #DutaRecookKalimantanSelatan #IzaSquad #CookpadCommunity_borneo #mingguke1

5-7 orang
kurleb 1 jam
Nastar Glowing

Nastar Glowing

Sudah bisa se glowing ini Duh rasanya kayak dipuncak asmara Haha Rahasia nya biar glowing manjalita ngolesnya harus telaten dan berulang2 ya bun #Nastar #nanas #kuker #lebaran #kuelebaran #PejuangGoldenApron3

Sop janda

Sop janda

Masih punya daging qurban banyak, udah diolah mercon Daging Sapi, sekarang pengen yang seger2 ... apalagi kalau bukan berkuah 🤭 iyesss SOP janda ,SOP janda ini kesukaan ku banget dulu pas masih kerja di mm ...suka beli pas istirahat makan,SOP janda terenak ya di mm itu tepatnya di Cibitung, pernah makan SOP janda yg di Cikarang rasanya kurang nendang...🙄 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bekasi #minggu_ke28

3-4 porsi
Nastar Pulen & Glowing

Nastar Pulen & Glowing

Ga terasa bbrp hari lg sdh masuk bulan puasa ya Moms,, gimana ada yg sdh mulai bebikinan kue kering? 😄 Ini resep nastar andalan tiap bikin buat dirumah dan saat dulu bakulan kuker lebaran. Sy pakai resep Jtt,, sdh cocok,, kna hasil nya pulen dan empuk. Untuk olesannya disesuaikan selera ya, sy pakai resep pribadi . Glowiiing pas mateng 🤩 Resep selai nya sy share terpisah

Kue Putri Salju Sederhana

Kue Putri Salju Sederhana

Walaupun belum lebaran ingin memakan makanan lebaran, jadi buat lah kue putri salju ini..

1 toples
2 jam
Kembang goyang simpel

Kembang goyang simpel

Hai bund,,, dah lama banget gk post nih... Kali ini iseng aja nih coba2 buat kue kembang goyang, sebentar lagi kan lebaran y bund... Bisa buat persiapan nih bund... Yuck intip resep simpelnya... Maaf bngtz nih bund, di stepnya gk ada gambar step by step....

1toples
30mnt
Gulai Daun Singkong Telur Puyuh

Gulai Daun Singkong Telur Puyuh

Nglawuhi bgt ini😋ditambah telur puyuh kesukaan anak2..bs buat menu sehari2,buka puasa atau lebaran selain opor,ditambah nasi putih anget atau lontong juga oke..👍👍 Source : Nungky Wijaya #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Jakarta

OPOR telur

OPOR telur

Masakan lebaran ayam dan telur opor kerana sudah tradisi warga indonesia di hari2 besar, termasuk di keluarga besar aku juga lho. #PekanPosbarSayurLebaran #Cookpad Community Balikpapan

Kue Putri Salju

Kue Putri Salju

Buatnya sudah lumayan lama tapi resepnya sudah tersimpan jdi sekalian dibagikan deh sudah lama absen bagikan resep maklum ibu2 dgn dua balita....buat teman2 yg sebentar lagi menyambut hari raya cocok nih sebagai pendamping kue Nastar heheeee... Selamat mencoba 😇

25-30 Menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Minggu ke 49 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 8 Mei 2021) Source : Recook dari masakanku sendiri dengan sedikit modifikasi bumbu rempahnya yang berupa daun2an ga diiris2 tapi langsung cemplung aja. Banyaknya bumbu saya sesuaikan dengan banyaknya daging dan cabenya juga sesuai selera untuk tingkat kepedasannya Nyicil buat tambahan teman ketupat nanti yaitu rendang daging. Setelah mateng dan dingin, saya bekukan difreezer. Sehari sebelum Idul Fitri nanti baru diangetin dan dikeringkan lagi rendangnya . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

32 potong
Roti semprit

Roti semprit

Hidangan Lebaran identik dengan aneka roti kering.. Dan menjelang lebaran kita sibuk membuatnya .. Untuk menghemat waktu aku biasa membuat adonan kue sekaligus 4 x resep. Baru bentuk dan topping kita buat sesuai selera. #PejuangGoldenApron3.

Kacang Bawang Daun Jeruk

Kacang Bawang Daun Jeruk

Source : Tatimiss Kalau tiap lebaran Ibu ga pernah klewatan bikin penganan yang satu ini ..yg kalau dimakan ga cukup sarawu ..yaitu si Kacang Bawang Goreng enak renyah gurih asin.. makan ini suka lupa brenti. Sayangnya hampir 11 tahun ibu tidak pernah bebikinan lagi karena menderita sakit Demensia Alzheimer dan pergi untuk selamanya Tahun lalu tepatnya 12 Juli 2019😭. Karena penganan buatan IBU yg satu ini jadi ksukaan suami saya, terus seringkali suami beli di warung yg diplastikin kecil2 harga 2rb an.., lalu saya bilang mending kasih mamih uang jajan kacangnya..nanti diolah bisa jadi 1 toples..lalu saya buka2 resep kacang bawang dan pilihan jatuh utk merecook resep bunda @tatimiss.... Untuk mengenang salah satu Andalan penganan buatan IBU utk kluarganya yg jadi favorit suami saya sampai saat ini. Mari kita praktek bun.. Al Fatihah untuk IBU🤲🤲 #PejuangGoldenApron3 *Resep Mg ke 28 Tgl 17 Desember 2020 #BandungSilihAsaan_KaresepMamah *Periode 15 -20 Desember 2020 #CookpadCommunity_Bandung #MasakanUntukIbu *Hari IBU 22 Desember 2020 #TetehsayangIBU😘😘🤲🤲 *Mengenangmu karena buatan IBU tiada duanya..

2 Toples
2 jam
Putri Salju Keju Lumer

Putri Salju Keju Lumer

11.11.20 Bismillah, Putsal pertama saya yang dibuat juni th lalu br inget buat post hehe.. ini enak banget sampe temen ikutan order, putsalnya lumer terus ada sensasi kriuk dr kejunya. Sukaa banget, pdhl sebelumnya saya ga pernah sentuh kue ini klo lebaran, ternyata uenaaakk ya 😁.. Source: Fitri Sasmaya #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #KueKeringAngken

600 gr
25 menit
Keripik Brownies

Keripik Brownies

Gara2 liat postingan mbak yunia bersliweran akhirnya tergoda juga bikin. Bikinnya mudah tinggal aduk2 enak juga rasanya ...crunchy & nyoklat. Yang belum pernah bikin yuk dicoba. lumayan juga bisa buat isi toples lebaran nanti. #PejuangGoldenApron3