Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kastengel Renyah yang Sempurna

Dipos pada March 15, 2019

Kastengel Renyah

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kastengel Renyah yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kastengel Renyah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kastengel Renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kastengel Renyah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel Renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel Renyah memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu kuker yg wajib ad saat lebaran neh. Dan ini salah satu kuker dagangan mamak, #GA_TheNextLevwl #CookpadCommunity_Bekasi Source: https://cookpad.com/id/resep/6665633-kastengel-renyah-%F0%9F%8D%A0-kue-keju?invite_token=zefg3Dxri6eakYMR5vhpfW8R&shared_at=1620219462

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel Renyah:

  1. 🥯 Bahan Adonan:
  2. 400 gr tepung terigu (sangrai)
  3. 300 gr mentega (me: 200gr mentega+100gr butter)
  4. 200 gr keju parut
  5. 2 sdm susu bubuk
  6. 2 butir kuning telur
  7. 🥯Bahan Olesan:
  8. 2 butir kuning telur
  9. Secukupnya keju (parut)

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel Renyah

1
Mixer mentega sampai tercampur rata lalu masukkan kutel mixer kembali sampai rata.
Kastengel Renyah - Step 1
Kastengel Renyah - Step 1
Kastengel Renyah - Step 1
2
Masukkan setengah terigu, susu, dan keju aduk menggunakan mixer asal rata lalu masukkan sisa terigu dan aduk dgn spatula hingga tercampur rata.
Kastengel Renyah - Step 2
Kastengel Renyah - Step 2
3
Ratakan lalu cetak adonan, dan olesi dengan kuning telur, lalu taburi keju di atasnya.
Kastengel Renyah - Step 3
Kastengel Renyah - Step 3
4
Panaskan oven 10menit lalu masukkan loyang. Oven selama 15menit lalu kluarkan loyang, diamkan selama 1 jam lalu oven kembali selama 15menit atau smpai matang (ini cara supaya kres2)
Kastengel Renyah - Step 4
Kastengel Renyah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar Keju

Nastar Keju

Ya Allah, rasanya sedih banget, Ramadhan dan Lebaran kali ini kita semua sedang diuji dengan adanya pandemi Corona yang belum juga berakhir. Semua penuh keterbatasan, tidak boleh mudik demi keselamatan bersama. Kita sama-sama berdoa yuk, semoga pandemi ini segera pergi selamanya. Aamiin. Makanan favorit saya kalau mudik lebaran adalah kue nastar keju. Selai nanas nya dibanyakin. Biasanya saya buat kue nastar nya sama mamah. Saya bagian nyetak dan memolesnya. Untuk mengobati rasa rindu suasana lebaran di kampung, kali ini saya buat nastar keju pakai resepnya mbak Fitri Sasmaya 🤗. Aslinya enak banget, pecinta nastar harus coba 😍. #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #RinduMakananKampungHalaman #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Sagu Cookies

Sagu Cookies

Assalamualaikum Wr.Wb Gmn kabarnya teman teman dapur.. Seperti biasa saya ngabisin stok resep. Kali ini bikin kuker andalan pas hari raya, siapa sih yang gak suka dengan kuker satu ini,selain gurih dan wangi kuker ini sangat enak dimakan tanpa repot repot mengunyah lama lama cukup dimasukin mulut ilang deh ini kuker dengan sendirinya hahahaha. Kuy bikin dirumah,bisa dijadikan kuker lebaran nanti buat dijual. Ah PD amat yah hehehe. Selamat Mencoba and Happy Cooking Moms.. . . . . . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunity_Bali #ResepMommyZoe #MasakItuSaya #ResepLailaDawud

250 gr kuker
60 menit
Thumbprint Strawberry jam

Thumbprint Strawberry jam

Bebikin cookies buat lebaran kebanyakan kan manis manis, coba coba mau buat yang sudah lama di list belum di eksekusi, setelah membuat strawberry jam dan ada sisa dan niat yg cukup membuat cookies ini. #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta

500 gram
Almond Coconut Cookies

Almond Coconut Cookies

Penuhi toples lebaranmu yukk !! Berhubung sebentar lagi adalah Hari Raya, yuk semangat bikin kue kering buat sajian lebaran. Biasanya dirumah" tidak jarang orang menyuguhkan kue kering untuk tamu yang datang. Resep kali ini adalah resep yg iseng aku bikin sesuai dengan bahan yg ada. Berkali kali mencoba untuk mendapatkan tekstur dan hasil yg baik, dan akhirnya resep inilah yg menjadi resep tetap saat mau bikin kue ini. Bikinnya ngga ribet, bahannya mudah dicari dimana aja. Kalo mau tau gimana cara bikinnya yukk langsung aja disimak dulu resepnya :) Happy Cooking 😘

Palm Cheese Cookies

Palm Cheese Cookies

Sc : yt chef vindex Meski tampilannya seperti kusong kukis gosong tapi rasanya enak. Perpaduan gurih keju dengan manis gula palm. Bisa untuk referensi lebaran nanti ya bun. #GA_TheNextLevel #kreasivinagoest

500 gr
Strawberry Thumbprint Cookies

Strawberry Thumbprint Cookies

Lebaran sebentar lagi 🥰... Resep kuker sy yang lain dapat di cek di #KueKering_Elloet #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #SimpleTasty #KreasiKuker #KueKering #Cookies #LezaTo

Kastengel

Kastengel

Bkn lebaran tp dpt orderan kastengel,cap cus deh... 😀

500 gr
Butter Cookies Hongkong

Butter Cookies Hongkong

Bismillah. Assalamualaikum. Lebaran tahun ini ingin sekali membuat kue kering sendiri, karena penjual kue kering langganan tidak jualan. Keinginan karena terpaksa hehehe✌ Sekalian untuk ikut Semarak Clover yang bertema "Olahan Menu Lebaran" tantangan dari Bu @YeniMulyani . Maaf inggih ibu, selama Ramadhan cuma masak kue ini dan satu sayur (Tahu Telur Rica-Rica), karena berdatangan masakan, tajil dan kue dari tetangga. Trus Lebaran hari ke-1, ke-2 dan ke-3 juga belum bisa masak bu, masih dapat kiriman dari para tetangga, kalau masak takut mubadzir. Jadi mohon diterima Kue Lebaran saya 🙏 Saya jatuh cinta dengan kue kering yang sedang viral "Butter Cookies Hongkong". Rasanya gurih, tidak terlalu manis dan lumer di mulut. Akhirnya ketemulah resep ini (resep dari ikut kursus dg modif cara panggang) dan saya jatuh cinta dengan resep ini. Cuma tangan saya belum bisa lemes menekan spluitnya , hingga bentuknya belum bisa rapi. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

350 gr
Kue Bola-Bola Salju (Putri Salju)

Kue Bola-Bola Salju (Putri Salju)

Walaupun dari aku kecil sudah apal sama harumnya kue2 ibu, tapi sampai sudah tua dan punya anak yg sudah gede2 gini, aku paling malas suruh bikin Kue kering😅 Padahal itu adalah bakulan istimewa ibuku tiap tahun Selalu ditunggu para pelanggan setia nya walaupun ibu sudah sepuh. Kadang sama adikku, pesanan dibatasi, sejak ibu operasi panggul, tapi tetap saja tuh tiap hari lebaran dan natal, yg pesan banyak banget terutama si kue putri salju ini. Oh iya aku kasih nama Bola2 Salju karena aku gak pinter shaping, jd yg simple aja mom : bulat2😂bukan seperti layaknya kue putri salju yg seperti bulan Sabit. Kue putri salju ibu sangat istimewa. The best product nya ibu. Setelah bikin ini (gara2 Baking Cooking Lover nya teman2 Art of Plating minggu lalu dengan tema Aneka kuker lebaran), aku baru tau rahasia kue ibu ini Ternyata ibu tidak mencampurkan gula halus ke dalam adonan kuenya, tapi gula halusnya dijadikan baluran bersama dengan susu bubuk. Makanya kue putri salju ibu terasa gurih hingga lapisan terdalam karena gula nya tidak banyak. Untuk orang yg sedang eliminassi gula seperti aku, Kue ini enaknya dimakan tanpa gula 😅 Yuk mom coba Dijamin beda loh Aku sudah ijin beliau untuk share di sini So this is a special recipe, the secret recipe of my beloved mother 😊 You must try, mommies. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop #dirumahaja

500 gr
Kue kacang

Kue kacang

Sebenarnya ini saya buat sehari sebelum lebaran Bun😅...asli mepet banget. Bahan seadanya #Cabeku #diKACANGINaja

4 orang
30 menit
41. Lidah Kucing

41. Lidah Kucing

Cemilan ringan yang biasanya sering muncul waktu lebaran hehe..Resep terinspirasi dari chef farah quinn :) #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Nastar 2 telur isi selai nanas favoritkuu

Nastar 2 telur isi selai nanas favoritkuu

Bismillah. Kue yang dicari kalau Lebaran, dan sangat spesifik dikatakan enaknya hanya kalau komposisi antara lapisan kue dan selai nanas nya bener. Kalau tralu sedikit selai nanas nya jadi ga enak. Kalau lapisan kue nya keras jadi ga enak, kalau selai nanas nya kurang manis or kurang banyak jadi ga enak jugaaa. Ahahha. Tapi resep ini buat saya resep kesayangan. Karena enaknya nagih. Bikin ngabisin 1 toples. Tapi ini very subjektif ya Bu ibu. Wkwk. Resep 1/2 toples kecil isi 48 pcs si menul (atau persis 1 loyang). Sumber resep Julie Stania. Juara banget resepnya. Tapu saya rekondisi resep dengan yg ada di rumah (butter ganti mentega, susu ganti fiber cream). Semoga jadi amal jariyah mu Mbaaa. Aamiin

48 pcs menul
2 jam
Custard Cookies

Custard Cookies

Cookies 4 Bahan tanpa telur tapi menggunakan custard powder . karena masih sisa banyak dikaleng jadi langsung dibuat . Lumayan buat ngemil ngemil bisa buat ide cookies lebaran Warna kuning nya cantik bgt renyah luar nya lgs lumer di mulut 💛 #TanpaTelur #KueKering #buttercookies #cookie #Cookies #4Bahan #SugarCookies #Eggless #CookiesLebarab #SliceCuteCake #KueLebaran

30 Bh
Nastar lembut

Nastar lembut

Prepare lebaran Ied adha

1 porsi
1 menit
Tarlum (nastar lumer) 😁

Tarlum (nastar lumer) 😁

Baru posting ya nastar yang sudah tinggal kenangan 😝, buat yg syuka nastar ngeprul ini cocok banget bund ..cobain yuk makan nastar ga harus pas lebaran aja yaa kan ☺️

Kaastengel bunga NCC

Kaastengel bunga NCC

Padahal dari lebaran pengen banget ini tapi baru kesampean bikin sekarang huhuhuhu... Aku ini termasuk cheesy lover jadi yang bau2 keju kayanya udaah nikmaat banget 😁 Lagi dipanggang aja Kya udah nanyain terus karena wangi butter dan aroma kejunya semerbak 😍 Oiya, bahan ini di aku jadi 1 toples uk 500 gram dan 1 toples uk 250 gr yaa nyisa beberapa biji yang nggak bisa masuk toples 😁

2 toples
Kuker Mawar

Kuker Mawar

Kue kering andalan ibu setiap lebaran.

2 toples besar
3 jam
“Putri Salju” with cashew & cheese

“Putri Salju” with cashew & cheese

Dalam judul kue kering Lebaran yang tertunda hehe.. resep putri salju’nya agak berbeda karena dapet info dari sesama ibu” perantauan di UK kalau di mix dengan kacang mede akan lebih crunchy.. oia disini nggak nemu cetakan bentuk bulan sabit sooo di bola” aja deh 😉 *btw resep ini hanya jadi 1 toples ukuran besar.. kalau mau bikin banyak, tinggal bahan” dikali dua

1 jar besar
Semprit jadul

Semprit jadul

Resep ini dari YouTube nya : chalista kitchen Satu adonan menghasilkan kurleb 500 gr ya Dengan modal hemat bisa menghasilkan kue lebaran yang enak tanpa ribet. Terima kasih 🤗🤗🤗 😍😍😍

Putri salju premium

Putri salju premium

Bismillahirrahmanirrahim... Request si kiddos...minta di bikin kan Putri salju...hampir setiap tahun selalu ada menemani lebaran kita 🤗... Yuk intip.... #Putrisalju #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpad #CookpadIndonesia #resepmakwin

750 gr
1jam 30 menit