Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam padang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sate ayam padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate ayam padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate ayam padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam padang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi ada stok fillet ayam dikulkas, udah bosen menu kafe²an, bikin dimsum juga lagi males ketemulah resep ini punyanya bunda lis,, gampang banget saya skip kacang tanahnya tapi tetep enak, suami sampe nyuruh saya jualan 🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam padang:
- 450 gr fillet ayam
- 3 sdm tepung beras
- 700 ml air
- 1/2 sdm bumbu kambing / bumbu kari
- Secukupnya garam dan royco ayam
- Bumbu halus
- 20 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah keriting
- 6 buah Cabe rawit merah (cabe rawit Jawa)
- Seruas kunyit dan jahe
- 2 ruas lengkuas
- Daun-daunan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- Batang serai ambil putihnya lalu diiris tipis