Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate ayam padang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 6, 2019

Sate ayam padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam padang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sate ayam padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate ayam padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate ayam padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam padang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ada stok fillet ayam dikulkas, udah bosen menu kafe²an, bikin dimsum juga lagi males ketemulah resep ini punyanya bunda lis,, gampang banget saya skip kacang tanahnya tapi tetep enak, suami sampe nyuruh saya jualan 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam padang:

  1. 450 gr fillet ayam
  2. 3 sdm tepung beras
  3. 700 ml air
  4. 1/2 sdm bumbu kambing / bumbu kari
  5. Secukupnya garam dan royco ayam
  6. Bumbu halus
  7. 20 siung bawang merah
  8. 10 siung bawang putih
  9. 8 buah cabe merah keriting
  10. 6 buah Cabe rawit merah (cabe rawit Jawa)
  11. Seruas kunyit dan jahe
  12. 2 ruas lengkuas
  13. Daun-daunan
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 2 lembar daun salam
  16. 1 lembar daun kunyit
  17. Batang serai ambil putihnya lalu diiris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam padang

1
Potong-potong ayam jangan terlalu kecil agar tidak gampang hancur saat ditusuk
2
Tumis bumbu halus lalu masukan air, bumbu kambing dan dedaunan aduk-aduk hingga tercium aroma
3
Masukan ayam yg sudah dipotong tadi masukan garam dan royco cek rasa jika sudah pas matikan api
4
Angkat ayam dan sisihkan lalu tusuk dengan tusuk sate, bakar diteflon sampai agak kecoklatan
5
Kuah yg tadi dipanaskan kembali campurkan larutan tepung beras yg sudah di aduk dengan air agar kuah mengental
6
Setelah seperti kuah sate siram ke daging ayam yg sudah dibakar tadi taburi dengan bawang goreng, selamat mencobaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate padang

Sate padang

Source Xander Kitchen Mupeng banget gara2 lagi PMS banyak maunya hehehhe Sengaja beli lidah hanya untuk bikin sate padang heheh #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

Sate Ayam Madura (Teflon)

Sate Ayam Madura (Teflon)

#dirumahaja nyoba bikin sate sendiri, ga punya bakaran pake teflon pun jadi 😂 Lupa ini aslinya resep siapa, udah di Screenshot lama dari tahun lalu 😅🙏 #happycooking

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Awalnya saya kira susaah bikin sate. Udah kebayang ribetnya. Alhamdulillah dikasih kado pernikahan berupa roaster yg buat bakar2 gitu dr sahabat saya. Langsung deh, bikiinn biar ga penasaran n ga kebayang2 terus. Hehe. Cobaa yuuuk..

3 porsi
60 menit
Sate Padang

Sate Padang

Di Sidoarjo ada beberapa penjual sate padang tapi jujur gak pernah beli, karena takut gak cocok.. Berhubung ada GA recook resep dari sunny16teen.. Jadinya penasaran untuk coba.. #endolitalalala #semarak_endolitalalala Biasanya sate padang pake daging sapi/lidah/jerohan, tapi ini saya ganti ayam karena lagi kurangin konsumsi daging merah tapi tetep bisa ngrasain sate padang tentunya ya.. Untuk saya pribadi lebih suka sate bumbu kacang, mungkin belum biasa ya makan sate padang 😁 Sekalian nih setor buat tema buku #AhlinyaAyam Source : sunny16teen #satepadang #berburucelemekemas #resolusi2019 #semarakclover #clovercooking #cookpadcommunity #clover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo

8 tusuk
Sate padang enak

Sate padang enak

Di Aceh, ada adat namanya “meugang”. Nah pas meugang ini, semua orang pasti beli daging untuk di masak sesuai selera keluarga masing-masing. Kebetulan dirumah saya ada lebih daging, jadi biar masakannya bervariatif akhirnya saya bikin sate padang ala kadarnya. Selamat mencoba ya

Sate Ayam Teflon Tanpa Tusuk

Sate Ayam Teflon Tanpa Tusuk

Menu yang sering banget Ayah request dari dulu, males banget bikininnya waktu itu karna gak tau bahan dan gak ada kemauan hihi eh pas dicoba ternyata gampang banget ya bikinnya pastinya masak ini #gakpakeribet

5 porsi
Sate padang ati ampela

Sate padang ati ampela

Source : Laila Ilyass (Bunda Giio) #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Sate padang

Sate padang

Kangen sate padang... Finally sate padang ada di rumah kalimantan😎😋

Sate Maranggi Ayam Bumbu Madu Kacang

Sate Maranggi Ayam Bumbu Madu Kacang

Assalamu'alaikum 🙏🏻 Suami cerita habis main ke puncak, lalu makan Sate Maranggi dan enak banget. Kemudian, dia berinisiatif bikin lah. Di resep ini, kami berkolaborasi membuatnya dengan inspirasi yang kami dapat ditambah improvisasi bahan. Jadi lah ini. Yaa lumayan lah untuk pemula. Hehe

+- 4 orang
+- 4 jam
Sate Padang 'danguang danguang'

Sate Padang 'danguang danguang'

Bismillah.. Biasanya beli di Ajo2 Sate, kali ini coba bikin sendiri. Hmmm, enakkk bangett!! 😍😍 Source : Amriandaa

Sate Padang

Sate Padang

Karna belom nemu sate padang yang sesuai selera di Jogja, alhasil bikin sendiri. Lumayan lha, walaupun kuahnya aga failed. Coba lagi nanti🤣 recipe by: @ichairawan

40tusuk
Sate Padang

Sate Padang

Masakan padang tdk luput dari sate padang,unik nya kuah bumbu nya bukan dari kacang melainkan sisa air rebusan daging yg di campur dg bumbu dan tepung beras dan rasa nya mantaap.. #PekanInspirasi #Pekan_Sate #Cookpadcommunity_Jember #WarisanKulinerNusantara

Lontong Pecel

Lontong Pecel

4 org
1 jam
Sate Ayam ala Madura

Sate Ayam ala Madura

Setelah beberapa kali percobaan bermacam macam resep, akhirnya jatuh cinta dengan paduan bumbu bumbu ini. Menurutku ini yang paling pas di lidahku, dan cukup mirip dengan yang dijual di pinggir jalan. (Yg kefoto hanya setengahnya dari total hasil masakan)

4-5 porsi
Sate Padang Ayam

Sate Padang Ayam

Pas ada momen bikin sate padang tapi g ada stok daging jadi pake yg ada aja dada ayam filet #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Sate Padang

Sate Padang

Source: Kiki Fhatria & Yulidaertik Kegiatan recook menyadik Kalimantan Barat. Enak dan simpel buatnya 🤗💐 Resep sedikit di modif sesuai selera 🙏🏻 Resep asli mba kiki: https://cookpad.com/id/resep/14565352-sate-padang?invite_token=ef6EJ8MXuHBYvjqAN7R3KyD7&shared_at=1616387029 Resep asli mba yulidaertik: https://cookpad.com/id/resep/12802526-sate-padang-ayam?invite_token=pZUMsbuRVRZDBm6jBhBoncrL&shared_at=1616387080 #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_KikiFhatria #RecookMenyadik_Yulidaertik #CookpadCommunityKalbar #DutaRecookBorneo #GA_TheNextLevel