Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam bumbu kuning yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam bumbu kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam bumbu kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam bumbu kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam bumbu kuning memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum... rasanya agak lama ngga bikin opor, makan opor pake kutupat,,, maasyaaAllah enakpolll 🤭 Source : Inggrid Soebagio #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdimenuayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam bumbu kuning:

1. 500 gr daging ayam, potong sesuai selera
2. 1 liter air
3. 130 ml santan instan
4. Bumbu halus :
5. 6 siung bawang merah
6. 4 siung bawang putih
7. 2 sdt ketumbar
8. 1/2 sdt jinten
9. 3 butir kemiri
10. 1/2 sdt lada bubuk
11. 2 cm lengkuas
12. 2 cm kunyit bakar
13. Bumbu lainnya :
14. 1 btg serai, geprek
15. 3 lembar daun salam
16. 5 lembar daun jeruk
17. 1 sdt kaldu ayam
18. 1/2 sdt garam
19. 1/2 sdm gula
20. 2 sdm bawang goreng utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam bumbu kuning

1

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu lainnya, aduk rata. Masukkan daging ayam yg sudah dicuci bersih, aduk rata.

2

Masukkan air lalu masak sampai mendidih dan pastikan ayam udah matang dan empuk. Kuah agak menyusut dikit.

3

Setelah mendidih seperti ini 👇 kecilkan api lalu masukkan santan instan, aduk rata sebentar aja lalu matikan api. Koreksi rasa. Santan aku masukkan terakhir bgt supaya ngga ber-kolesterol 😁 beri taburan bawang goreng.

4

Opor Ayam sudah matang 😍