Bagaimana membuat Opor Ayam kering yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam kering yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam kering, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam kering ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam kering adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Opor Ayam kering diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam kering memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cocok bagi yang ingin membuat opor ayam sedap, simple dengan sedikit kuah. Ayam saya bakar terlebih dahulu sblm dimasak. Hasilnya kulitnya kering dan dalamnya juicy dan lembut. Simple tapi rasanya nendang. Cobain yuks ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam kering:
- 1/2 kg paha ayam (potong jadi 6)
- 1 sachet santan instan
- 4 lembar daun jeruk, sobek2
- 2 lembar daun salam, sobek2
- 2 batang sereh, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 jempol lengkuas,geprek
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Bawang goreng untuk taburan
- Bumbu Halus :
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 3 butir kemiri, sangrai
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt merica bubuk