Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam bakar ingkung yang Enak Banget

Dipos pada January 4, 2022

Opor ayam bakar ingkung

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam bakar ingkung yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor ayam bakar ingkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam bakar ingkung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam bakar ingkung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor ayam bakar ingkung kira-kira 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor ayam bakar ingkung diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam bakar ingkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam bakar ingkung memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk meramaikan nastag #AyamBerendam olahan dengan bumbu rempah rempahan cara masih mengikuti adat orang jawa yaitu semua bumbu di ulek sambil mehafalkan bumbunya komplit menjadi aroma sedap untuk #pekanPosbarAyam dan #PekanRayaAyam hidangan lezat di santap opor ayam bakar ingkung . Resep ini pewaris dari orang tua kami hanya mengikutinya . #OporAyamBakarIngkung #oporayambakar #oporayambakarsiramsantankental

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam bakar ingkung:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 batang sere geprek
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 3 lembar daun salam
  5. 2 potong lengkuas geprek
  6. 200 ml santan instan
  7. 1300 ml air untuk merebus
  8. Bumbu halus :
  9. 6 siung bawang merah
  10. 8 siung bawang putih
  11. 4 butir kemiri
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 1 sdt merica
  14. 2 potong jahe
  15. 1 potong kunir
  16. 1 sdt jintan bubuk
  17. 1 potong kepala (kepolo)
  18. 1 sdm garam
  19. 2 gempil gula merah
  20. 1 sdt ajinomoto

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam bakar ingkung

1
Siapkan semua bumbu cuci ayam belah dadanya, peraskan air lemon sambil remas remas tunggu 3 menit bilas air.
Opor ayam bakar ingkung - Step 1
2
Ulek semua bumbu geprek sere dan lengkuas.
Opor ayam bakar ingkung - Step 2
3
Masukan setengah bumbu ulek ke dalam perut ayam lalu jait bagian bawah pake lidi dan oles bumbu seluruh ayam dan ikat pake tali biar bumbu meresap ke daging ayam dan tidah ambyar waktu direbus.
Opor ayam bakar ingkung - Step 3
4
Didihkan santan masukan salam, sere, lengkuas dan bumbu ulek lalu masukan ayam rebus 45 menit atau sampe matang.
Opor ayam bakar ingkung - Step 4
5
Rebus sampe mateng lalu angkat ayamnya dan santanya rebus lagi pake api kecil biar kan sampe santan mengental ayam bisa di masukan rebus lagi biar lebih matang.
Opor ayam bakar ingkung - Step 5
Opor ayam bakar ingkung - Step 5
6
Setelah matang rebus ayam biarkan dingin dulu lalu di bakar, bisa bakar pake teflon, bisa di bakar oven.
Opor ayam bakar ingkung - Step 6
7
Opor ayam bakar sudah mateng aroma sedap, lalu siram pake santan kental dan di hidangkan tabur bawang merah goreng pelengkap cabe hijau. Selamat mencoba 😋😋
Opor ayam bakar ingkung - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

133. Opor Telur Pelangi

133. Opor Telur Pelangi

Aku suka makan opor tapi belum pernah buat sendiri 😁. Ternyata buatnya gampang aja, apalagi ada santan instan kemasan jd ga capek lagi peras2 kelapa. Resepnya dapat dari youtube salah satu santan instan. Aku tambahin wortel, kentang dan buncis biar lebih sehat😋🥰 #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3 #mingguke27

Opor ayam bamboe

Opor ayam bamboe

This is my first Opor Ayam. Trial bikin sebelum tar bikin buat lebaran. Sudah 1 idul fitri dan 1 idul adha di rumah aja, gk mudik. Selalu pesen ke tetangga buat hidangan lebaran, dan selalu kaget tiap bayarnya. Hahaha... Hmmm... kayanya gampang nih bikin opor, kan ada bumbu instant. Walaupun di petunjuknya ayam tinggal direbus, cemplungin bumbu, tambah santan, hmmm terlalu gampang. Klo ada yang sulit, kenapa harus mudah. Hahaha... Jadiiii, tetep kutambahin bumbu2 yg lain... Walaupun blum se enak opor mama n opor mertua, not bad lah.... #daripada kaget lagi klo beli 🤣

8 orang
1 jam
Opor Ayam Bumbu Jinten

Opor Ayam Bumbu Jinten

Yang gurih dan bersantan begini memang menggoda ya 😂 Tapi konsumsinya jangan terlalu banyak ya, biasanya saya kurangi takaran santan dari resep aslinya jadi asal sedikit terasa saja cukup. Di bawah selalu saya tuliskan resep aslinya ya, jadi tinggal sesuaikan aja dengan selera masing2. Source sajiansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

MPASI 6M+ "Bubur Opor Ayam"

MPASI 6M+ "Bubur Opor Ayam"

untuk resep-resep MPASI lainnya bisa follow instagram @dapur_jovi 😊

3 porsi makan
2 jam
Opor Ayam Special

Opor Ayam Special

Opor terong kentang

Opor terong kentang

Resep andalan.q ank jga suka ya

10 porsi
15menit
Opor telur sayur

Opor telur sayur

#PejuangGoldenApron3 Lauk akhir bulan, harga hemat dapatnya banyak 😆, enak dimakan dengan nasi hangat atau lontong dan kerupuk hehe...

Opor Ayam

Opor Ayam

Suasana bulan Ramadhan sudah mulai terasa. Iseng-iseng bikin opor, sambil latihan buat masak Idul Fitri nanti. Resep asli opor ini saya kutip dari Bun @MamaBirru #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Opor ayam cepat

Opor ayam cepat

Sebelum lebaran Mamah Cookpad mengingatkan anak anak untuk merencanakan menu lebaran ala Emak di kampung halaman nich. Karena lebaran ini kembali ngga mudik, ngga ketemu Emak Bapak di kampung, saya berencana masak sedikit saja opor ayam yg selalu ada di menu lebaran, pengobat kangen dan meski kadang ada menu menu baru untuk acara makan siang lebaran hari ke-2, menu langganan makan setelah sholat eid memang opor ayam dan ketupat. #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

2 orang
1 jam
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Opor telur

Opor telur

Opor Ayam

Opor Ayam

Ternyata bikin opor gampang itu cepet dan gampang loh bun! Yuk bikin juga

4 orang
20 menit
Opor Ayam Special

Opor Ayam Special

Menu yang selalu ada terutama di bulan ramadhan dan lebaran

2 orang
2 jam
Opor ayam

Opor ayam

Mau ikut meramaikan #pekanposbarsayurlebaran Bikin deh opor ayam. Tapi ini ayamnya saya goreng dulu. Rasanya haucek. Saya ikut resep mbak Fitri Sasmaya. Makasih resepnya mbak 👌 Disini saya memakai santan instan ya. Step by step dengan video, bisa kunjungi akun YT Himawari Cooking

4 porsi
Opor Telur

Opor Telur

Butuh ide untuk mengolah telur? Resep opor telur ini bisa jadi salah satu refensi. Bosen kan kalau telur dibuat dadar atau mata sapi. Super gurih dan bikin nagih. Sederhana sih, tapi chefmin jamin bikin terus nambah nasi. ⁣⁣⁣

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Di rumah kalo ngolah prohe biasanya bikin 2 macem tekstur, yang normal buat yang sehat, yang dimodif buat kakek yg udah usia 95 tahun. Lansia ini udah punya 'pengalaman makan', jadi tetep harus enak tapi teksturnya dibuat sesuai kebutuhan biar makannya lahap. Karena kakek udah ndak ada gigi jadi dibuatkan makanan yg teksturnya lunak biar ndak susah waktu makan. Karena tadi pagi kakek pengen opor, jadi buatlah menu ini. Dimakan bareng lontong yang teksturnya juga lunak. Buat orang rumah karena ga begitu suka daging giling jadi dibuat potongan sajaa. Terima kasih resepnya mbak @ihdanas, akhirnya aku bisa bikin opor ayam sendiri tanpa nanya ke mama dan rasanya enak hihi🤣 #PejuangGoldenBatikApron

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍

Opor Ayam (bisa untuk MPASI)

Opor Ayam (bisa untuk MPASI)

Bikin opor ayam untuk sekeluarga, sekalian bisa untuk menu MPASI anakku. Cocok buat bb booster juga, karena mengandung lemak santan. Anakku suka banget. Alhamdulillaaah. Kadang sampe seminggu 2 kali bikin opor. Mama Papanya sampe bosen. 😂

1 jam 30 menit
MPASI9 Tuna Bumbu Opor

MPASI9 Tuna Bumbu Opor

Kalo mau berkuah bileh ditambahkan airnya ya bun

3 Porsi
45 Menit
Opor Ayam ala Mama Asi / yLoVeA

Opor Ayam ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Belum sempat masak, jd pake resep yang ada di draft aja 🥰 ini menu lebaran 2019 waktu masih di Medan 💜